食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,没有好食材,就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成,对于食材,你有哪些见解呢?于是,小编为你收集整理了吐司水果小批萨的做法。希望你更多关注本网站更新。
我们中国人一年中最隆重的节日——春节,也轰轰烈烈的结束了,各单位都一陆陆续续的上班了。我们也该收收心安心工作了,生活和工作又渐渐恢复了往日的平静。每天的早餐又提到议事日程上了,你的早餐平时是怎么解决呢?是匆匆忙忙随便吃点?还是干脆到街上买着吃?其实,早起10多分钟,稍微下点功夫,就能吃到营养美味的吐司小批萨,配上一杯牛奶,早餐的营养就足够了,还能带给我们一天的好心情哈。。。。。。原来我就用吐司做过批萨,这次的方法与上次一样,只是食材上略有不同,这次把主要原料换成了水果,吃起来也更清香。哈哈,过年吃多了中式的饭菜,换成这个小批萨,吃起来真心不错,里面的料也很足:香肠、洋葱、苹果、木瓜、玉米粒、豌豆、樱桃西红柿、马苏里拉奶酪、番茄酱或批萨酱。。。。。。哈哈,现在想起来还流口水哦。。。。。。
材料:
吐司二片,香肠,洋葱,苹果,木瓜,玉米粒,豌豆,樱桃西红柿,马苏里拉奶酪,番茄酱或批萨酱,
吐司水果小批萨的做法的做法步骤:
步骤1,香肠、洋葱切丝、小西红柿切片、木瓜和苹果去皮切块、玉米粒,豌豆用开水氽熟,马苏里拉奶酪切丝。
步骤2,把吐司片摆烤盘,均匀涂上一层批萨酱。
步骤3,加盖一层马苏里拉奶酪丝。
步骤4,加盖一层香肠片。
步骤5,加盖一层洋葱丝。
步骤6,加盖一层玉米粒与豌豆,再摆上小西红柿片。
步骤7,再加盖一层马苏里拉奶酪,挤上些番茄酱或批萨酱。
步骤8,放入预热好190度的烤箱,中层,烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可。
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吐司培根小批萨的做法
材料:
吐司片,小西红柿,口蘑,洋葱,西兰花,批萨酱(或番茄酱),马苏里拉奶酪,培根,
吐司培根小批萨的做法的做法步骤:
步骤1,西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝。
步骤2,将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱。
步骤3,加一层马苏里拉奶酪片。
步骤4,再依次铺上处理好的蔬菜。
步骤5,加盖培根。
步骤6,再盖一层苏里拉奶酪片。
步骤7,放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可。
香菇小批萨
喜欢吃批萨,喜欢做各种各样的小批萨,原来做过好多批萨,其中还做过不用做批萨底的土豆泥批萨、米饭批萨。
今天来个更省事的,香菇小批萨,用香菇做底,很省事,做出来很小巧迷你,很可爱。香菇烤后变得嫩嫩的,滑滑的,和着培根和马苏里拉奶酪的香味,好吃极了。
喜欢批萨,又不想费事做批萨底的朋友,可以试试这款小批萨哈。不知道别人做过没,哈哈,我反正这样做了,味道很好。
简单小批萨的制作----香菇小批萨
材料:香菇6个,培根3条,青椒半个,马苏里拉奶酪50克,黑胡椒1茶匙,盐少许。
香菇小批萨的做法
1、把培根和青椒切碎粒。
2、锅中放少许油,放入青椒和培根粒炒香,加黑胡椒粉和少许盐盛出。
3、香菇洗干净去掉蒂。
4、把香菇放烤盘里面,碗状的朝上,放入炒好的培根青椒碎。
5、撒上马苏里拉奶酪丝。
6、烤箱预热200度,中层,上下火,烤15分钟即可。
7、出炉了。
网站小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选
玉米火腿小批萨(1)
食材明细:
面团::高筋粉160g,盐1g,细砂糖15g,酵母3g,水55g,
馅料::青椒半个,玉米150g,番茄酱适量,马苏里拉芝士碎100g,小火腿6根,
玉米火腿小批萨的做法步骤:
1.将制作面团的材料除了黄油,一起放入容器中。
2.用手和成团,再继续揉一会。
3.将面团取出,放置案板上,加入室温软化的黄油,继续揉。
4.直至揉出手套膜。
5.将面团整形成圆形,放入容器中,发酵至3倍大,用手指沾干粉,戳个洞,不回弹即可。
6.此时可以准备蔬菜。将青椒洗净切块,小火腿切圆片状,玉米粒洗净待用。
7.将发酵好的面团取出,用擀面杖排气。
8.将面团分成等量的三份。
9.用擀面杖隔着保鲜膜(防沾),擀成圆片状。
10.在面片上抹上番茄酱,放上玉米粒。
11.再放上青椒和火腿片。
12.在表面挤上番茄酱。
13.最后再放一些玉米粒,铺上多多的马苏里拉奶酪。
14.放入烤箱进行二次发酵,35度发酵40分钟左右。
15.发酵好后,烤箱中层180度,烤18分钟即可。
16.小批萨出炉后,晾凉就可以享用啦~~
小贴士:
蔬菜可以选择自己喜欢的放。
我这个方子,做的3个小批萨,大小在5寸左右。
吐司培根小批萨 不只是一片土司那么简单
食材明细:
主料::吐司片4片,口蘑适量,西兰花批萨酱适量,核桃仁适量,
辅料::小西红柿适量,洋葱适量,马苏里拉奶酪培根适量,
吐司培根小批萨 不只是一片土司那么简单的做法步骤:
1.西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝。
2.将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱
3.加一层马苏里拉奶酪片。
4.再依次铺上处理好的蔬菜
5.加盖培根。
6.再盖一层苏里拉奶酪片
7.放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可。
小贴士:
里面加的菜可以随意哦,培根也可以换成香肠或牛肉等哦!
吐司披萨的做法
吃不完的吐司怎么解决?想吃披萨又没现成的披萨胚怎么办呢?那就把吐司切片当成披萨胚吧,又能消耗吐司,还能吃到披萨,赶紧动手吧!
材料:
吐司片3片,紫甘蓝2片,玉米粒20克,红椒20克,青豆20克,红萝卜20克,番茄酱适量,马苏里拉奶酪适量,火腿一根,,
吐司披萨的做法的做法步骤:
步骤1,紫甘蓝洗净切丝再切碎,不用切太碎哦!
步骤2,火腿切丁,红椒洗净切丁。红萝卜去皮切丁和玉米粒,青豆一起焯水断生,捞起控干水分。
步骤3,把所有蔬菜放入碗里稍微拌匀。
步骤4,吐司去边抹上番茄酱。
步骤5,撒上马苏里拉奶酪。
步骤6,撒上火腿丁。
步骤7,铺上蔬菜。
步骤8,再撒上适量马苏里拉奶酪。喜欢沙拉酱的可以在这步加上去。
步骤9,烤盘垫油纸,把吐司片移入烤盘。
步骤10,烤箱温度150度预热好,全程烘烤15分钟。
水果披萨的做法
早餐,孩子不太喜欢吃水果,试试水果披萨吧,效果不错参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
披萨坯8寸一个,菠萝250g左右,玉米粒1/4穗玉米,蕃茄酱约30g,马苏里拉80g左右,多少根据个人喜好,,
水果披萨的做法的做法步骤:
步骤1,八寸烤盘刷薄薄一层油,摆好披萨坯(网上有卖现成的),抹一层蕃茄酱,撒上适量的玉米粒(超市的玉米罐头或街上卖的水果玉米都可以)
步骤2,准备好菠萝(菠萝事先去水分,用纸巾或提前略烤一下),切成小丁,备用
步骤3,在玉米粒上撒满马苏里拉,然后再将切好的菠萝粒铺满
步骤4,再撒一层马苏里拉就0K了,准备烤吧
步骤5,烤箱经过预热后,放入准备好的披萨歪烤箱中层
步骤6,上下火调至180度,时间15分钟(因各种烤箱有差异,时间掌握可透过玻璃门观察,马苏里拉化开就可以)
步骤7,烤好了,马苏里拉化开,表面略焦点比较好,用披萨刀分六等分即可食用了
轻松10分钟早餐也能享受到批萨的美味-----吐司小批萨
食材明细:
主料::吐司二片,香肠适量,洋葱适量,
辅料::胡萝卜丁适量,玉米粒适量,豌豆适量,香菇适量,
配料::马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,
轻松10分钟早餐也能享受到批萨的美味-----吐司小批萨的做法步骤:
1.准备材料:香肠、香菇切片,洋葱切丁;胡萝卜切丁后与玉米粒,豌豆用开水氽熟,马苏里拉奶酪切薄片。
2.将吐司片上均匀涂上一层番茄酱。
3.加盖一层马苏里拉奶酪片。
4.再依次铺上处理好的蔬菜及香肠。
5.再盖一层苏里拉奶酪片。
6.放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可.
小贴士:
1、 吐司用头尾二端有皮儿的来做批萨底最好,口感更脆。
2、 时间充裕的话,马苏里拉奶酪奶酪最好切成细丝加入。
彩虹吐司披萨的做法
一日之计在于晨,早餐要吃得好吃得开心才对!如果有时间,可以让早餐变得更诱人哦。如果早上醒来就看到餐桌上有这样一道彩虹是不是很棒呢?!这款彩虹吐司披萨全是蔬菜,如果喜欢也可以加一些培根之类的。
材料:
吐司2片,洋葱适量,红甜椒适量,胡萝卜适量,玉米粒适量,豌豆适量,口蘑适量,西兰花适量,番茄酱适量,芝士2片,
彩虹吐司披萨的做法的做法步骤:
步骤1,彩虹的颜色就是要丰富,如果找不到那么多颜色的食材也可以,只要颜色搭配好看,吃起来不错就可以了。我选用的蔬菜里就豌豆不易熟,可以提前煮一下豌豆。其它蔬菜都挺容易熟的。
步骤2,吐司上面抹上番茄酱。
步骤3,再铺上一片芝士。
步骤4,把食材切的细小一些,平铺排列的吐司上。烤箱200度上下火10分钟就可以了。
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