俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对哪些食材情有独钟呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“蜂蜜柚子皮的做法”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
材料:
柚子削皮大约2斤重,盐适量,水适量,冰糖适量,蜂蜜适量,,
蜂蜜柚子皮的做法的做法步骤:
步骤1,大约2斤重的柚子削皮,用盐抓匀,腌一会再用水抓洗干净
步骤2,切成细条
步骤3,连冷水一起放到锅里煮10分钟左右
步骤4,煮好后放到冷水里泡一晚,中途换水2~3次
步骤5,捞起泡一晚的柚子皮揸干水放到锅里,加适量水和冰糖,小火煮至水干和柚子皮透明
步骤6,放凉后装进消毒好的玻璃瓶里,倒入几匙蜂蜜,拧紧盖子放冰箱冷藏3天后即可吃用。
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蜂蜜柚子
食材明细:
主料: 柚子 1个,
调料: 食盐 适量, 冰糖 3两, 蜂蜜 75克,
蜂蜜柚子的做法步骤:
1.将柚子洗净,剥皮。大约留一半或是三分之一,其余的皮不用。
2.讲皮内的白毛撕干净,在反复冲洗,切成细条,撒上盐腌制30分钟左右。
3.腌好后,冲洗掉盐分,冷水上锅煮开,然后再过凉水,涅干。
4.将涅干的柚子皮剁碎备用。然后,剥出干净的柚子果肉份量要和柚子皮碎相等。
5.取一干净容器,放入柚子皮再放入冰糖,倒入清水,清水的量和柚子皮的量比例是2:1或2.5:1。
6.上锅小火煮开,慢慢熬制,待水量熬到原先的一半时,放入柚子肉。
7.继续小火熬制,边熬边搅拌。
8.熬至粘稠,有点果酱的意思了,就行了。
9.关火后,继续在锅里闷着。
10.放凉或是放温是,取一干净容器,一定要干净容器,放入柚子酱。
11.待柚子酱凉了以后,放入蜂蜜,我用的是秦岭百花蜜用了三袋,一袋是25克,一共是75克。
12.搅拌均匀后,即可。
蜂蜜柚子酱的做法
在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!!现代医学临床应用证明,蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。
材料:
蜜柚1000g,冰糖100g,蜂蜜250g,,
蜂蜜柚子酱的做法的做法步骤:
步骤1,准备相关食材
步骤2,先将柚子剥开,用小刀将柚子皮的外层(黄色部分)取下,尽量去除白色部分
步骤3,用温盐水浸泡15分钟
步骤4,把柚皮切成细条状
步骤5,放入容器里加1杯水煮10分钟,取1/3柚皮保留待用
步骤6,将2/3的柚皮置入料理机中
步骤7,选择酱料键运行至结束
步骤8,将柚子的果肉剥去筋膜掰碎放入碗中
步骤9,和全部柚皮(含未搅打柚皮)一起放入锅中,加50ml清水和冰糖
步骤10,小火熬煮至黏稠(约需1小时),熄火后放置自然冷却
步骤11,待柚子酱彻底晾凉后加入蜂蜜,放入冰箱冷藏一周,即成清火润肺的蜂蜜柚子酱
步骤12,需要时取适量柚子酱,用温水调匀饮用即可
蜂蜜柚子茶。的做法
冬天啦。到了吃柚子的季节。。。大家一起来做美味美容的蜂蜜柚子茶吧。。。
材料:
柚子(连皮带瓤)500克,白糖100克,蜂蜜250克,,
蜂蜜柚子茶。的做法的做法步骤:
步骤1,将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。
步骤2,用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下。
步骤3,将果肉剥出,去除核及薄皮,用手掰碎。
步骤4,将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中,加两碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。
步骤5,待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。
柠檬蜂蜜柚子蜜的做法
01 柚子本身营养丰富,所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。02 加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,能清热去火,口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果03 蜂蜜柚子茶味道清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。04 很多女性通过证实,依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效,使用化妆品只能使皮肤暂时变淡,也只是表面效果,而蜂蜜柚子茶比较明显,能彻底斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。
材料:
柚子7个,冰糖6斤,蜂蜜4斤,柠檬6个,
柠檬蜂蜜柚子蜜的做法的做法步骤:
步骤11,.柚子皮适量切丝用水煮5分钟,2.盐水浸泡柚子皮丝一晚,3.柚子肉剥成小瓣待用,4.柚子肉,柚子皮丝,冰糖,水(我大概用了2000ml水,所以煮的时间就会很长)一起下锅煮,
步骤2,煮到锅里没有水分了,勺子㸓着只有柚子肉时就好了,水分干了保存的期限可以久些,如果煮出来的还有很多水分就要一个星期内吃完,否则容易变坏
步骤3,这个颜色很靓!没有水分了!好辛苦哦!一直守在旁边搅拌着,不然容易糊锅!
步骤4,柚子煮好了,待凉下来,5分钟,柠檬切片入锅,蜂蜜也下来
步骤5,搅拌好,好好看!色香味聚全!这是做的最好的一次!
步骤6,凉下来装入干净的玻璃瓶
步骤7,成品
步骤8,成品
蜂蜜柚子茶 的做法
柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口,含维生素C比较高,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解,具有一定的祛斑效果。柚子蜂蜜茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西,喜欢的是柚子的口感和营养,让人惧怕的是柚子的苦涩。怎样做不苦的柚子茶:1、将柚子皮里的厚厚的瓤,就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分,若是想不苦,就尽量处理干净,若是不怕苦可留一部分2、柚子皮切丝,柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了。3、若想去火的话,可多加些柚子皮
材料:
柚子一个,蜂蜜,冰糖,,
蜂蜜柚子茶 的做法的做法步骤:
步骤1,先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质
步骤2,将柚子表皮切下,
步骤3,将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉,
步骤4,切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟
步骤5,锅中放入水和冰糖,烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
步骤6,煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。
步骤7,柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。
步骤8,关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。
步骤9,放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好
蜂蜜柚子磅蛋糕
食材明细:
主料::低粉100克,黄油100克,鸡蛋2个,牛奶50克,糖60克,蜂蜜柚子茶50克,泡打粉1/2小勺,盐3克,
蜂蜜柚子磅蛋糕的做法步骤:
1.黄油软化之后加入糖用打蛋机打发
2.先加入一个鸡蛋加匀
3.在加入第二个鸡蛋,再次加匀,
4.打好的黄油内在加入蜂蜜柚子茶搅拌均匀
5.筛入低粉
6.搅拌均匀,无颗粒
7.拌好的蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,家里刚好还有点杏仁片,也拿出来装饰一下,
8.预热烤箱,中层,170度,30分钟,
9.烤七八分钟表面结皮时取出用刀划一道,使裂口更美观。
10.出锅
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