食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你记忆中最深的食材是什么?以下是小编为大家收集的“暖心甜点之草莓布丁松下烘焙魔法学院的做法”供您参考,并请收藏本页!
最近,草莓上市,鲜艳粉红的草莓芳香宜人,酸甜多汁。刚开始认识草莓,它叫“士多啤梨”,初见于TVB的电视剧。小时候对草莓馋得很,偶尔才可以尝鲜。现在,每到草莓季,水果摊到处都是草莓,很喜欢用草莓做甜点。天气冷了,用烤箱考点草莓布丁,细腻温暖,粉红的颜色真的很惹人爱。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料:
牛奶250ML,鸡蛋2个,草莓4个,白糖50g,
暖心甜点之草莓布丁松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤:
步骤1,准备好牛奶、白糖、鸡蛋和草莓。
步骤2,草莓洗净,去除蒂部,与牛奶、白糖、鸡蛋一起放进料理机。
步骤3,搅拌成液体,过滤成布丁液。
步骤4,将布丁倒入布丁瓶中。
步骤5,摆放入烤盘。
步骤6,烤箱预热165℃,将烤盘放入烤箱中层,注入开水,上下层烤35分钟。
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——鲜奶吐司松下烘焙魔法学院的做法
这个面包做了好长一段时间了,一直都在电脑里存着,天天都想着把它整理出来,可是每天都有好多事要做,让你躺了这么久,真有点对不住你了。这款面包,全是用牛奶加鸡蛋做的,奶香味十足,松软无比,手撕着吃是必须的。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料:
高筋面粉325克,牛奶140克,全蛋56克,盐3克,细砂糖45克,酵母4克,黄油30克,鸡蛋液适量,
——鲜奶吐司松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤:
步骤1,将所有材料放入面包机内。(黄油和鸡蛋液除外)
步骤2,启动面包机的和面程序揉20分钟。
步骤320,分钟后面团到了扩展程度。
步骤4,然后加入黄油,再次和面一个程序20分钟。
步骤5,当两个揉面程序结束后,检查一下面团,可以出手套膜了,如果还不出膜的,可以把面团取出,摔打几十下就可以。
步骤6,然后把面团放回面包机桶内,发酵至七分满,再刷上鸡蛋液。
步骤7,启动烘烤程序,设置45分钟。烤好后,趁热把面包倒出,放至手温时用保鲜袋装起保存。
好吃的肉松松下烘焙魔法学院的做法
宝宝小,外面的东西担心不卫生,所以就决定自己做,宝宝看着妈妈一步步将好吃的肉松做出来,端到她面前的时候,宝宝直拍小手叫好呢,还说妈妈厉害,宝宝的评价是对我最好的肯定,而且肉松的用途还很多,面包啊,饼干啊,蛋糕啊,都可以用到,所以有了面包机,真是太棒了,说好像有了魔法棒,一下子变出好多美食呢。参与活动:
材料:
猪瘦肉580g,八角1个,糖33g,蚝油6g,一品鲜12g,盐8g,油33g,葱适量,姜片适量,花椒适量,
好吃的肉松松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤:
步骤1,买来的肉先用清水洗净
步骤2,去筋,切成小块
步骤3,八角和花椒用来去腥,家里没有料酒了,所以没放,可适量放入料酒去腥
步骤4,水烧开后放入肉块,大约煮2-3分钟即可
步骤5,捞出肉块,放入凉水中,清洗
步骤6,锅内重新放入凉水,放入肉块,放入葱段和姜片,大火烧开,煮5-8分钟,再改小火煮40分钟左右(根据肉的情况来判断)
步骤7,此时调酱汁,备用
步骤8,肉块煮好后放在盆里稍晾凉放入保鲜袋中
步骤9,用擀面杖擀碎
步骤10,撰写制作步骤
步骤11,用手给抖散后,放入面包机的桶里
步骤12,倒入混合均匀的料汁
步骤13,面包机一个肉松程序,如果想吃脆一点的,可以再按一个肉松程序
步骤14,成品
小四卷草莓蛋糕松下烘焙魔法学院的做法
最近朋友圈里私家烘焙热卖小四卷,卖的很贵,64元一卷,我觉的还是自己做经济实惠更放心参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料:
低筋面粉40g,鸡蛋4个,牛奶40g,白砂糖40g,柠檬汁几滴,淡奶油150g,草莓适量,白砂糖15g,
小四卷草莓蛋糕松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤:
步骤1,蛋清蛋黄分离在无油无水的盆里
步骤2,蛋白滴几滴柠檬汁打至粗泡加40克的三分之一白糖
步骤3,打到细腻加三分之一白砂糖继续打
步骤4,打至出现纹路接近湿性泡发加上最后的三分之一白砂糖
步骤5,打到出现大弯钩的湿性泡发状态,把蛋白用保鲜膜包好,放冰箱冷藏
步骤6,蛋黄用刮刀划散
步骤7,加入40克油混合均匀
步骤8,加入40克牛奶混合均匀,没有牛奶用水代替也可以
步骤9,筛入40克低粉,上下翻拌均匀
步骤10,取3分之1蛋白与蛋黄糊混合均匀,不能划圈只能翻拌
步骤11,把蛋黄糊倒入剩下的3分之2的蛋白中,混合均匀
步骤1228,mm*28mm的方烤盘铺上油纸,倒入面糊,刮平,大力震出气泡,烤箱预热180度10分钟,放入烤箱中层,180度烤18-20分钟
步骤13,淡奶油加15克白砂糖打至纹路清晰比较硬且不流动冷藏备用
步骤14,蛋糕烤好后放凉几分钟,上面虚盖一张新油纸防止表面干燥,不热时抹奶油,由于时间问题我是热着卷起来放凉,用油纸裹好,第二天早上再拆开蛋糕卷抹奶油,热着卷不会开裂
步骤15,蛋糕抹奶油,靠近自己的这边多抹点,另一端少抹点,草莓切丁,铺在靠近自己的这一端卷成卷,我不会用擀面杖卷,就这样卷的,这款蛋糕比较软,不会裂
步骤16,成品图
家庭自制油条松下烘焙魔法学院的做法
娃他爸真是典型的北方人,早餐经常喜欢去吃油条和胡辣汤,可是——外边卖油条的早餐点,看看那锅里的油,黑乎乎的,都不知道用了多久了!为了满足他这口味,为了咱的健康,为了咱能够吃得安心!原谅我一个人做手上都是油、过程紧急没拍炸的过程。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料:
面粉500g,鸡蛋50g,水260g,油40g,盐11g,苏打2g,酵母10g,,
家庭自制油条松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤:
步骤1,所需材料。
步骤2,面包机里先倒入水,然后倒入面粉,撒入酵母,然后用面粉覆盖,再倒进鸡蛋液,在面粉上倒入苏打或者无铝泡打粉。将所有材料混合揉匀,揉至光滑。
步骤3,揉好的面团取出,擀开然后从三分之一处对折,然后将另一边也对折,如此重复擀开对折两三次。
步骤4,将对折好的面团放入刷过油的盘子里,放冰箱静置一晚。
步骤5,将静置好的面团取出,案板上抹油。将面团擀开。用刀切成三公分宽的条状,两个放一起,中间用筷子压一下,两手拉住两个面头,轻轻拉扯,放入热好的油锅中炸至两面金黄即可。
步骤6,成品。
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