食材品类非常的丰富,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,你记忆中最深的食材是什么?以下是由小编为你整理的《冰糖银耳雪梨羹的做法》,供你阅读参考,并请收藏本页面!
止咳润肺秋季最好的甜品哦~
材料:
梨,银耳,枸杞,红枣,冰糖,,
冰糖银耳雪梨羹的做法的做法步骤:
步骤1,泡发银耳,小小一朵就泡发的很大哦~梨清洗干净去核去皮
步骤2,还需要准备枸杞,红枣
步骤3,水烧开了放入银耳,梨,枸杞,红枣小火慢熬一小时
步骤4,一小时后加入冰糖(依照自己口味),继续慢慢小火熬一小时
步骤5,出锅
步骤6,营养美味啊~
步骤7,再一张
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雪梨冰糖银耳羹的做法
秋天来了,天气非常干燥,有的人嘴唇都裂了,擦了唇膏也没有用,这个时候弄一个梨子炖冰糖就最适合不过了。梨子炖冰糖能够滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。雪梨银耳汤,具有滋阴润肺,养胃生津等作用。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺.有条件加贝母同炖更好.此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。1.不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤,最好备一口砂锅来煮汤和粥,因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。2.梨子的品种比较多,我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等,但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。3.一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里,第二天加热后食用即可。
材料:
雪花梨一个,冰糖40克,银耳70克,莲子30克,百合30克,,
雪梨冰糖银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,百合和莲子泡发。
步骤2,银耳泡发洗净。
步骤3,雪梨去皮切块。
步骤4,砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子。
步骤5,在放入梨块和银耳,小火慢煲1个半小时。
步骤6,加入枸杞和冰糖继续煲30分钟就可以出锅了。
冰糖雪梨银耳羹(2)
食材明细:
主料::雪梨一只,
辅料::银耳两朵,红枣五只,冰糖适量,
冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:
1.把雪梨削皮切成小块,银耳撕成小朵,红枣从中间切一刀,放进洗干净的砂锅中,加清水,没过食材
2.大火烧开转小火,炖至汤色微黄,用勺子舀起时汤汁有些粘稠,加冰糖熬至冰糖融化。
3.关火,粥成。那叫一个香滑软糯啊
雪梨冰糖银耳羹(2)
食材明细:
主料::雪花梨1个,银耳适量,百合适量,莲子适量,
辅料::冰糖适量,枸杞适量,
雪梨冰糖银耳羹的做法步骤:
1.百合和莲子泡发。
2.银耳泡发洗净。
3.雪梨去皮切块。
4.砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子。
5.在放入梨块和银耳,小火慢煲1个半小时。
6.加入枸杞和冰糖继续煲30分钟就可以出锅了。
小贴士:
1.不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤,最好备一口砂锅来煮汤和粥,因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。
2.梨子的品种比较多,我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等,但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。
3.一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里,第二天加热后食用即可。
止咳润肺的冰糖雪梨银耳羹
食材明细:
主料::雪梨1个,银耳(泡发)少许,枸杞10g,
辅料::冰糖适量,
止咳润肺的冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.梨洗净去皮后切小块
3.将清洗过后的银耳、梨放进电炖盅炖芯中,加入适量水
4.往水箱中倒入水,放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”
5.3小时左右雪梨银耳汤炖好
6.枸杞和冰糖用清水冲洗过后,放入破壁机杯中
7.往破壁机杯中倒入炖好的雪梨银耳汤
8.破壁机接通电源,选择“果蔬”功能,按启动键
9.大约2分钟左右制作完成
小贴士:
1、食材比例根据自己口味随意搭配
2、雪梨、冰糖有润肺、去咳嗽功能,适合这个季节常喝
3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅、美的WBL1021W破壁料理机
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