不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材健康与否决定了美食健康与否。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?推荐你看看以下的冰糖雪梨金桔汤的做法,更多相关内容请继续关注本网站。
这段时间,天气特别冷,也是流感的高发期,身边的很多朋友,还有小孩都感冒了。小孩生病是大人最烦心的事情,孩子生病食欲差,整个人都瘦了一圈,大人看着心疼呢。今天我要教大家做一款酸甜可口的糖水——冰糖雪梨金桔汤,这款甜汤貌似最近很火,朋友圈的人都在喝。梨有生津止渴、润肺止咳的功效,金桔有抗炎消肿的功效,对于上呼吸道感染发炎引发咳嗽的人来说,特别适合喝这款甜汤。冬天流感时节要多给家人做这款甜汤,不但能开胃消食,还能预防感冒,孩子也会很喜欢喝。
材料:
雪梨1个,金桔5个,红枣6颗,枸杞6克,清水1000毫升,黄冰糖30克,
冰糖雪梨金桔汤的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备好所需要的食材,我用的是金丝小枣,我偷懒没有去核,如果枣子比较大,可以去核后切成两半。
步骤2,将金桔用盐搓洗一下,以去除表皮残留的农药,再用清水冲洗干净备用。
步骤3,接着将金桔切成两半,把里面的籽去除。
步骤4,然后将雪梨清洗干净,表皮也用盐擦洗一下,雪梨不用去皮,直接将雪梨对半切开,去掉果核,再切成小块,将切好的雪梨和金桔装在盘子里备用。雪梨最好在煮之前切,否则容易氧化。
步骤5,准备一个干净的砂锅,将处理好的雪梨、金桔和洗净的红枣一起放入砂锅里。
步骤6,再加入黄冰糖。
步骤7,倒入适量的清水,盖上盖子,开大火煮开。
步骤8,水开后转小火炖煮。
步骤9,大概炖40分钟左右的时间,雪梨、金桔煮绵软即可。
步骤10,出锅前2分钟加入洗净的枸杞,再煮2分钟关火。
步骤11,美味的冰糖雪梨金桔汤就做好了。
步骤12,趁热赶紧喝一碗吧!
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冰糖炖雪梨金桔西柚的做法
这是一道酸酸甜甜的汤品,清甜多汁的雪梨清新止咳的金桔瘦腿的西柚和冰糖一起炖~今天母亲节给妈妈一碗酸甜可口的汤品,也是一份甜蜜的惊喜礼物!
材料:
冰糖4~6颗,雪梨1个,西柚半个,金桔4个,清水200g,,
冰糖炖雪梨金桔西柚的做法的做法步骤:
步骤1,准备一个雪梨、半个西柚、金桔4颗、冰糖4颗。
步骤22,.把雪梨削皮,切块放在碗底。
步骤33,.把西柚果肉均匀放在雪梨上。
步骤44,.再把金桔切片放在西柚上,冰糖块均匀撒在上面。
步骤55,.碗里倒入200g清水。
步骤66,.把炖碗放入蒸烤箱,
步骤77,.选择纯蒸功能,蒸制20分钟。
步骤88,.蒸制结束,取出炖好的雪梨西柚金桔甜汤,酸酸甜甜,清火解渴~
金桔冰糖的做法
最近咳嗽有些厉害,支气管炎,医生建议吃药+输液,输液太多对身体有影响,还是决定试一试早有耳闻的金桔冰糖止咳良方
材料:
金桔350克,黄冰糖10克,清水水刚好没(MÒ)过金桔,,
金桔冰糖的做法的做法步骤:
步骤1,去掉果把,用盐搓净,再用清水洗净金桔
步骤2,切片切丝儿切块儿都行
步骤3,不粘锅内放入冰糖、适量清水,熬至冰糖彻底融化,倒入金桔
步骤4,大火熬30分钟
步骤5,转小火继续熬
步骤6,熬至汤汁浓稠,成果胶状,起锅凉凉,装入洗净晾干密封性好的玻璃罐内,放置于冰箱内,保质期1个月。可以直接吃,可以冲水喝,止咳效果挺明显的。
冰糖金桔的做法
前些天去朋友家里,品尝到了她做的冰糖金橘,浸入了冰糖的金橘去除了本身略带的酸涩,像小甜点一样好吃。吃罢,嗓子里一阵清凉,理气化痰,对感冒咳嗽有很好的治疗效果。
材料:
金橘1000克,白砂糖400克,水1000克,,
冰糖金桔的做法的做法步骤:
步骤11000,克金橘划十字刀备用
步骤2,中倒入1000克切好的金橘,接着倒入400克白砂糖
步骤3,接着锅中倒入1000克水
步骤4,大火煮至沸腾,转小火煮30分钟
步骤5,放置变凉
步骤6,完成啦!
金桔雪梨止咳汤
食材明细:
主料::雪梨1个,金桔6个,红枣6个,枸杞20个,
辅料::冰糖适量,
金桔雪梨止咳汤的做法步骤:
1.准备好的材料。
2.金桔洗干净去子,雪梨去皮,红枣去子 枸杞洗干净。
3.雪梨切款。
4.锅中烧水。
5.水开下入材料。
6.中火煮30分钟。即可。
枇杷雪梨金桔汤
.食材洗净去皮待用.枇杷去皮切块后加用盐水浸泡.小锅内煮水.水开后放雪梨.加入金桔;盖上锅盖.开锅后放冰糖、枇杷.剥两颗枇杷核放汤里.盖上锅盖再煮30分钟即可
材料:
主料:雪梨1个,枇杷2个,金桔3个,,
辅料:冰糖1块,开水适量,蜂蜜1小袋,,
枇杷雪梨金桔汤的做法步骤:
1. 食材洗净去皮待用
2. 枇杷去皮切块后加用盐水浸泡
3. 小锅内煮水
4. 水开后放雪梨
5. 加入金桔;盖上锅盖
6. 开锅后放冰糖、枇杷
7. 剥两颗枇杷核放汤里
8. 盖上锅盖再煮30分钟即可
川贝冰糖雪梨汤的做法
材料:
雪梨1个,川贝粉1小包,枸杞20粒,冰糖5—6粒,清水适量,,
川贝冰糖雪梨汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。雪梨洗净,连皮一起,切成小块。
步骤2,将切好的雪梨、川贝粉、冰糖、枸杞放入碗中,加入清水,没过材料。
步骤3,上锅蒸1—1.5小时,即可。
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