中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,对于食材,你有哪些见解呢?小编陆续为大家整理了一只番茄芝士饭福临门创意米厨的做法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
一只番茄饭已经是风靡已久的网红了,做法也基本大同小异,但你有木有试过,饭里加芝士呢,小小芝士味道升级哦!
材料:
大米1量杯,芝士片2片,柿子1个,培根3条,杂蔬适量,油1小勺,鸡精适量,黑胡椒适量,盐适量,,
一只番茄芝士饭福临门创意米厨的做法的做法步骤:
步骤1,大米倒满量杯。
步骤2,洗干净的大米入锅,加开水(水加到平时煮饭的一半就行,柿子会出水,水加多了就成粘米粥了……)。加鸡精、盐、油、黑胡椒拌匀。
步骤3,培根切丁,杂蔬洗净
步骤4,柿子去蒂
步骤5,柿子表皮轻划出十字刀(去皮会很方便,不划也无所谓,可以忽略)
步骤6,把柿子放大米中间,把杂蔬和培根均匀铺好撒一点芝麻
步骤7,按正常煮饭键开始煮饭
步骤8,临出锅5分钟,把芝士片铺在米饭上,撒上葱花,继续焖5分钟
步骤9,这是煮好的,柿子皮轻松去掉,芝士片也融化了。把柿子,芝士与米饭拌匀,就可以开动啦
步骤10,再撒上些黑胡椒和葱花,味道十足
步骤11,根本停不下来
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鱼籽猫饭福临门创意米厨的做法
福临门乌苏里尔鱼籽米品质非常好,无需太复杂的料理,蒸好晶莹剔透的大米饭,撒点生抽、木鱼花和极美的鱼籽,制作简易,却是一顿舌尖上的豪华盛宴。
材料:
福临门乌苏里尔鱼籽米:水1:1.2,薄盐生抽1勺,木鱼花3g,寿司鱼籽5g,
鱼籽猫饭福临门创意米厨的做法的做法步骤:
步骤1,福临门乌苏里尔鱼籽米:水=1:1.2
步骤2,选择“松软”的口感,可根据自家电饭煲功能调节。
步骤3,电饭煲煮好后,要把大米趁热翻动松散,口感更好。
步骤4,倒入一小勺薄盐生抽。
步骤5,撒入木鱼花片。
步骤6,佐以鱼籽(或蟹籽),即可食用。
手抓羊排饭福临门创意米厨的做法
手抓羊排饭,羊肉鲜嫩,米粒颗颗晶莹如珠,好诱人。参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料:
羊排400,大米1碗,水1碗半,洋葱半个,胡萝卜1根,,
手抓羊排饭福临门创意米厨的做法的做法步骤:
步骤1,将洗净的羊排放入开水锅中汆出血沫。
步骤2,另起油锅,烧热后倒入洋葱炒出香味。
步骤3,加入汆过的羊排翻炒。
步骤4,倒入胡萝卜条炒出香味。
步骤5,倒入1碗半水,加入适量盐烧开。
步骤6,将羊肉倒入电压力锅,倒入1碗福临门大米,选择“蒸米饭”功能,将米饭焖熟。
步骤7,盛出一碗,(╯▽╰)好香~~呢。
中式坚果米布丁福临门创意米厨的做法
假如家里来了朋友做客想要吃甜点可是家里却没那么多复杂的食材怎么办?一道简单健康的中式米布丁来啦!!!一般西式甜点的布丁使用的吉利丁粉或鱼胶片,但是今天做的中式甜点却没有任何外在增稠添加剂而是单纯的用福临门稻花香米饭和十二谷米伴侣的健康搭配混合牛奶做出它的粘稠度。用小麦胚芽的甜外加牛奶的香和各式健康的坚果(杏仁片、松子、黑芝麻)以及咱们新疆的干果(自家晾晒的玻璃翠葡萄干)搭配,层层叠加的奇妙口感速成美味!
材料:
稻花香大米一碗,十二谷米伴侣15g,牛奶200ml,砂糖两匙,松子适量,黑芝麻适量,杏仁片适量,葡萄干适量,
中式坚果米布丁福临门创意米厨的做法的做法步骤:
步骤1,备好米饭,tips:十二谷米伴侣是免洗免淘的呦
步骤2,备好以上材料
步骤3,米加入锅内熬煮,水不用太多因为我们需要把米煮的比较粘稠
步骤4,期间加入糖、奶拌匀即可。(因为个人比较喜欢椰香味所以加了两勺椰浆一勺淡奶油。如果喜欢巧克力味的也可加巧克力浆。)总之加什么asyoulike!
步骤5,取出1/3或2/3加入料理机中打成糊状。(喜欢什么质感的就取多或者取少打糊)此步骤为的是做出的成品更粘稠。
步骤6,将打好的米糊再倒入锅中搅拌均匀
步骤7,米糊盛出后放入铁盆中在放入冰袋的凉水中隔水冷却
步骤8,冷却后装入玻璃容器内放入冰箱冷冻5-10分钟
步骤9,冷冻的时间将杏仁片在锅中炒熟冷却
步骤10,最后将米布丁从冰箱里取出把松子、葡萄干、杏仁片、黑芝麻铺上即可
懒人饭:一只番茄饭
食材明细:
主料::大米200克,清水250克,腊肠1条,腊肉50克,玉米50克,青豆50克,红萝卜50克,番茄一只,
辅料::麻油1克,黑胡椒粉1克,盐1克,
懒人饭:一只番茄饭的做法步骤:
1.准备食材:大米、清水、腊肉、腊肠、玉米、青豆、红萝卜、番茄、 麻油、黑胡椒粉、盐。其中玉米剥出50克玉米粒即可。
2.红萝卜去皮。
3.切成5毫米厚的萝卜片。
4.然后切成边长为5毫米的萝卜丁。
5.番茄切去顶部。
6.将腊肉切丁,腊肠切成薄片。
7.大米洗净后加入清水。
8.撒入食盐和黑胡椒粉,淋上麻油。
9.番茄切口朝下放入中间,四周分别放上腊肠腊肉粒,玉米粒,红萝卜粒,青豆。
10.盖上电饭煲,启动煮饭,静待饭熟。
11.这是煮熟了的一只番茄饭,色彩斑斓,香喷喷的。
12.将番茄压碎,连同其它食材一同搅拌均匀即可开饭。
小贴士:
为了让饭更有食欲,我们可以充分利用食材的本色,例如绿色的青豆或芹菜,红色的红萝卜西红柿,黄色的玉米,红色的腊味或火腿,黑色的冬菇,白色的瑶柱……尽情发挥创意吧!
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