只有正常的食材才能有正宗的美食,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材,想必你对食材了解很多吧?小编特意收集和整理了番茄鸡蛋炒意面的做法,希望你能从中找到有用的内容!
今天做个番茄鸡蛋炒意面,番茄相信大家对于它是再熟悉不过的了,番茄炒蛋也是餐桌上我们常看到的一道家常菜,今天我加上意面一起炒,味道超好,下面快来看下制作过程吧,非常的简单易学!
材料:
意面60克,柿子两个,番茄酱10克,鸡蛋2个,蒜瓣5瓣,耗油适量,盐适量,油适量,小葱1根,糖适量,
番茄鸡蛋炒意面的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材.鸡蛋打散.西红柿洗净切小块.蒜拍下切末.小葱切小段备用
步骤2,水开后意面下锅煮熟。
步骤3,起锅放适量的花生油.等油七分热放入鸡蛋翻炒成小块后出锅备用
步骤4,起锅放油.七分热后放蒜炒出香味.后放入西红柿.翻炒出水
步骤5,然后放入番茄酱.放少许糖翻炒会.成酱。
步骤6,倒入鸡蛋翻炒均匀.后倒入盐.耗油.翻炒
步骤7,然后倒入意面翻炒均匀。
步骤8,最后放入葱花.关火.后翻炒均匀就可以出锅了。
步骤9,出锅.营养丰富的番茄鸡蛋炒意面就做好了,简单易学快来试做下吧!
97msW.com相关推荐
番茄肉酱意面的做法
觉得西餐厅分量太少,根本不够吃
材料:
意面半包,洋葱一个,牛里脊半斤,蘑菇两个,番茄酱半包,橄榄油1ml,黑椒粒适量,糖半勺,
番茄肉酱意面的做法的做法步骤:
步骤1,牛里脊切片用生粉料酒腌制半小时
步骤2,牛肉腌好剁成肉末,这是体力活儿,很饿的时候建议先吃点儿东西垫垫啊
步骤3,香菇洋葱切成碎末,算准老公回来时间,以便于老公一进门就抬起被洋葱熏的泪流满面的眼,附带一句“老公,我想死你了”,效果不要太好哦
步骤4,锅里少放油,先煸炒牛肉末,变色就盛起,炒洋葱和香菇末,炒至变软加入牛肉末一起翻炒,
步骤5,关小火,加入番茄酱,依个人爱好,加入半勺糖,不必放盐
步骤6,于此同时煮面,水烧开,面丢进去用筷子打散,
步骤7,面煮软了就可以用漏勺捞起
步骤8,为了防止粘连,加入橄榄油拌拌,加多少?随便。只要你不心疼钱
步骤9,肉末加入黑胡椒粒拌拌起锅
步骤10,意面分盘,浇上肉酱
步骤11,拌匀就ok啦
羊肉番茄意面的做法
材料:
意面一把,猴头菇,羊肉,青椒,洋葱每种200g,番茄酱,盐适量,,
羊肉番茄意面的做法的做法步骤:
步骤1,锅里烧开水,煮上意面,准备食材,每种食材切小块,意面煮15分钟
步骤2,捞出,过凉水
步骤3,炒锅热油,放入洋葱,羊肉,煸炒,倒入猴头菇七成热倒入青椒,加入盐,所有食材炒熟后,倒入意面,搅拌均匀,关火,加入番茄酱,出锅!开吃
番茄香肠意面的做法
材料:
意大利面适量,碎番茄酱400克,鲜猪肉香肠4根,洋葱半个,淡奶油60ml,迷迭1茶匙,香蒜一瓣,辣椒粉少许,奶酪粉少许,橄榄油3汤匙,盐1茶匙,,
番茄香肠意面的做法的做法步骤:
步骤1,撰写制作步骤
步骤2,用叉子按住香肠一一碾碎。
步骤3,把其余香肠都碾碎如图中的样子。
步骤4,用刀剁碎,像肉馅一样。
步骤5,热锅凉油,锅中倒入2汤匙橄榄油,放入蒜片和洋葱煸炒数下。
步骤6,放入剁碎的香肠粒和干迷迭香,翻炒至香肠变成深色,出油的状态。
步骤7,放入适量的辣椒粉,如果有细粉更好。
步骤8,倒入一罐碎番茄酱。
步骤9,如果酱汁比较稠,可以适当加点水,略煮10-15分钟左右。
步骤10,见汤汁收浓,加入适量的淡奶油,再煮2-3分钟。
步骤11,头出锅前加入意大利综合干香料,没有的话可以加入少许黑胡椒碎即可。
步骤12,意面按照袋子说明上的时间煮熟,煮熟后淋上1汤匙橄榄油,加上酱料,点缀点奶酪粉即可食用。
番茄丝瓜素意面的做法
想吃意面了,正好冰箱里有番茄,没有肉,那来个纯素的酱汁吧,好吃好看又健康!
材料:
番茄2个,丝瓜一小段,意面1把,罗勒碎少许,黑胡椒碎少许,食盐1茶匙,橄榄油10ml,鸡精少许,
番茄丝瓜素意面的做法的做法步骤:
步骤1,番茄洗净去蒂,顶部划十字刀
步骤2,放入沸水锅中煮一分钟,去掉外皮
步骤3,去好皮的番茄切碎粒
步骤4,炒锅倒入橄榄油,中火下番茄碎翻炒
步骤5,加入罗勒碎、黑胡椒碎、食盐、鸡精,炒至酱汁浓稠即可
步骤6,炒酱的同时,另起一锅沸水煮面,大火煮20分钟左右至意面中心无白心。
步骤7,丝瓜去皮切半圆块儿,汆烫一分钟。
步骤8,将意面放入盘中,淋上番茄酱,摆放丝瓜,放一片薄荷叶装饰即可。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄鸡蛋炒意面的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡蛋面的做法专题,希望您能喜欢!