没有好的食材不可能有好的美食,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你见过哪些低中高食材呢?以下是小编为大家整理的“石榴鸡丝沙拉的做法 ”,不妨参考一下。希望你喜欢!
秋高气爽,彩云朵朵,在这个凉爽的午后,我和我的小伙伴们,手拉着手,兴高采烈活蹦乱跳地去果园摘石榴,这儿一个,那儿一个,到处都是赤果果的大石榴啊,摘完石榴回家做菜吃,今天真是愉快的一天啊~!好吧,刚刚是一个回到无知童年的有感而发。这个沙拉是个例菜,也就是说,但凡我淘宝上卖的东西,我都会用这个东西做出一个食物来,所以石榴也不例外。对于我来说这是一件很有意思的事情,面对一个材料如何用你的能力来证明你了解它,做食物来就是最好的证明。同时也证明我不止是一个偶像派选手,更是一个实力派唱将。这个沙拉很多人肯定更关心如何吐籽,我觉得这真不是个问题,因为也没见谁考虑过吃鱼怎么吐刺,吃虾怎么去壳。其实石榴汁的味道已经混合进去了,上面的石榴子最后也仅仅是点缀而已。以前我们家里也有用酸石榴来煮鱼,也挺不错。
材料:
蒙自石榴1个,鸡胸1块,小黄瓜1根,荷兰豆1把,红辣椒3个,柠檬1个,香菜少许,盐少许,打算3瓣,白糖2小勺,橄榄油少许,,
石榴鸡丝沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,将部分石榴用纱布包裹住,挤出石榴汁待用。(留一部分石榴最后用)
步骤2,锅里加足量的水,加入姜片和鸡胸肉。煮约20分钟,至鸡胸熟透为标准。取出冷却后,用手撕成鸡丝。
步骤3,石榴汁中加入一个青柠的柠檬汁、蒜末、少许盐,少许的白醋和白糖。调整到一个酸甜适中的口感,加少量的橄榄油。
步骤4,荷兰豆焯水30秒后切段,佛手辣椒切碎,黄瓜切段后和鸡丝混在一起,浇上石榴酸甜汁搅拌均匀。
步骤5,将拌好的鸡丝石榴沙拉装入盘中,撒入剩余的石榴点缀。
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燕麦石榴沙拉的做法
燕麦石榴沙拉作为一道早餐是非常好的选择。里面的南瓜、燕麦片、生菜、石榴分别有着排毒养颜、强身健体、健脾和胃、消除脂肪、抗衰老各种营养物质。这道菜的口感酸甜开胃,燕麦片入口香脆混和蔬菜一起吃,美味无比。本食谱所用的燕麦片是芬兰进口的MyllynParas快熟燕麦片。更多燕麦片食谱信息请访问:http://www.myllynparas.cn/cn/recipes/oatmeal-salad-with--dragon-fruit-or-guava
材料:
MyllynParas快熟燕麦片40克,南瓜100克,橄榄油2汤匙,糖1茶匙,麦芽糖10克,石榴半个,生菜半颗,黑醋1茶匙,盐少许,,
燕麦石榴沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材。
步骤2,锅中入1汤匙油,放入MyllynParas快熟燕麦片小火炒香。
步骤3,加入麦芽糖炒匀炒散。
步骤4,把南瓜切成丁,生菜切成小块,石榴剥好。
步骤5,把生菜和石榴分开泡在冰水中5分钟。
步骤6,把南瓜放入锅中氽熟,捞出备用。
步骤7,把1汤匙橄榄油、黑醋、盐和糖混合搅拌成沙拉汁。
步骤8,将冷却的燕麦、南瓜、生菜放入大碗,淋上沙拉汁后搅拌均匀,最后撒上石榴。
意式石榴沙拉的做法
健康可爱的爽口沙拉
材料:
苦菊100g,生菜100g,圆生菜100g,小萝卜4个,石榴少许,鸡蛋1个,丘比意式沙拉汁,,
意式石榴沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,将说有蔬菜洗净生菜掰大片小萝卜切片放在沙拉碗中
步骤2,鸡蛋煮熟切丁
步骤3,将沙拉汁摇匀倒入沙拉搅拌装饰上石榴即可
双果石榴沙拉的做法
材料:
火龙果,石榴,奇异果,葡萄,蜂蜜,橄榄油,
双果石榴沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,石榴洗净用小刀开壳,沿纹路开口。
步骤2,掰开石榴祛除里面的白膜。
步骤3,很轻松的掰出石榴了。
步骤4,火龙果去皮切小粒。
步骤5,奇异果去皮切小粒。
步骤6,葡萄洗净,全部原料放入玻璃杯里淋上蜂蜜、橄榄油即可食用。
鸡丝沙拉
食材明细:
主料::鸡胸肉1块,
辅料::小黄瓜1根,胡萝卜1根,小番茄2颗,洋葱1颗,黑胡椒碎适量,盐适量,白砂糖适量,鸡粉适量,橄榄油适量,
鸡丝沙拉的做法步骤:
1.把水煮沸,放入鸡胸肉,黑胡椒、胡萝卜、洋葱这3样去腥。
2.在煮熟鸡胸肉期间,把蔬菜洗净,切成二粗丝,小番茄切成四半。
3.把切好的蔬菜,放入料理碗中,加入橄榄油、黑胡椒碎、鸡粉(可以不加)腌味。
4.把煮熟的鸡胸肉捞出冷却
5.冷却后,洗手撕鸡丝(不要撕的太短或太长,也不要太宽_(:з」∠)_)
6.把撕好的鸡丝放入腌好味的蔬菜里,加入适量的盐(有海盐最好)和糖,搅拌均匀。记得尝味哦,以免放了盐跟糖却太咸/太甜/无味
7._(:з」∠)_忘记拍步骤,十分抱歉!!!
小贴士:
1.如果,你要加豆芽、卷心菜、紫甘蓝,要用沸水担一下。
芝麻菜、苦菊、生菜就不需要担。
2.鸡胸肉一点要煮熟哦!
3.盐跟糖一定要最后放,还要适量放。
凉拌鸡丝沙拉
食材明细:
主料::生菜适量,小番茄适量,鸡胸适量,胡萝卜适量,苹果适量,黄瓜适量,腰果适量,
辅料::沙拉酱适量,
凉拌鸡丝沙拉的做法步骤:
1.胡萝卜切条过开水,生菜切开 苹果切条,小番茄对半开。
2.鸡胸煮熟,凉了之后扯开,变成鸡丝。喜欢吃肉的多放点。
3.材料都放入大盘中,加入沙拉酱搅拌。其实沙拉酱也可以自己做,橄榄油+鸡蛋+搅拌机=沙拉酱。
4.黄瓜改刀围边,撒上点腰果,OK了。
小贴士:
觉得正宗的西式沙拉应该来点迷迭香,不过在家里么就随便做做,关键是量足,哈哈
鸡丝西红柿沙拉
食材明细:
主料::鸡脯肉适量,西红柿一个,青椒半个,洋葱少量,芹菜适量,
辅料::烧烤酱适量,料酒适量,胡椒粉适量,盐适量,
鸡丝西红柿沙拉的做法步骤:
1.鸡脯肉切丝放料酒,胡椒粉和盐搅拌均匀腌制10分钟
2.微波炉中高火叮两分钟至肉色全发白
3.芹菜叶洗净,梗洗净切段
4.西红柿切块
5.青椒洗净切圈
6.洋葱去皮切圈
7.锅中放水烧开放洋葱青椒芹菜淖一下捞出控干
8.将微波好的鸡丝和淖水好的蔬菜以及西红柿放玻璃碗里,淋上烧烤酱,吃的时候搅拌均匀即可
生芒果鸡丝沙拉
食材明细:
爱文种的绿芒果,1大颗,鸡胸肉,1个,红葱头,2颗,盐,1小匙,糖,1/2小匙,鱼露,1/2小匙。
生芒果鸡丝沙拉的做法步骤:
(1)把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。
(2)鸡胸入滚水汆烫煮熟,切成逆丝,虽然比较容易断,但比手撕的顺丝好吃。
(3)芒果去皮、去籽,将肉切成丝状。
(4)把所有的材料与调味料拌匀即可,如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。
石榴的做法
加以改良的石榴是很古老的候就有的台菜;石榴的形像水果的石榴,而石榴的特徵就是面有很多的籽,我叫它石榴百子。百子百福是一吉祥的象徵,所以在喜的候拿用。 另外道菜也不一定要用,可以改用牛肉、羊肉,或者你喜吃海,可用或仁,也可做成素的。
材料:
胸肉-----1/2斤
胡-----20片
洋丁-----1/2杯
青椒丁-----1/2杯
芹菜屑-----2匙
韭菜------3根
香菇------4
荸------6
玻璃-----15(五正方)
料:
蛋白------1/2
油------1/2匙
糖-------1/2茶匙
太白粉-----1/2匙
合味料:
糖-------2茶匙
酒-------1/2匙
醋-------1/4茶匙
-------1/4茶匙
油------1匙
太白粉-----1/2匙
胡椒粉、晶、麻油各少
做法:
1、剔骨,皮剁成半小,用料拌分
2、香菇、荸等配料都切丁,胡煮熟後也切片
3、韭菜在水中秒至
4、小碗中好合味料
5、2杯油至8分,放下肉油至熟既可出
6、油倒出,留2匙在中,先炒香洋丁和香菇丁,再放下荸、胡和肉,大火快炒,淋下合味料炒,最後放下青椒丁和芹菜屑即可盛出
7、用裁好的玻璃包肉料,取1支韭菜好封口,全部包好後,用油炸30秒既可出排
:
如肉已後才炸,便要用7分的油,中火炸分,待部熟透了才好。
成分:
量---943卡
蛋白--75.6公克
脂肪---45.6公克
醣---63.9公克
石榴火龙果酸奶沙拉的做法
材料:
石榴,火龙果,酸奶,,
石榴火龙果酸奶沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,将石榴顶部切掉。
步骤2,石榴下部切花刀(如图)。
步骤3,将石榴掰开。
步骤4,揉出石榴粒。
步骤5,将火龙果切成小丁。
步骤6,将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰。
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