食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在食材文化,相信你对食材并不陌生吧?小编特别整理来自网络的水果酸奶燕麦杯的做法,欢迎你阅读与收藏。
想要美味营养又健康?水果酸奶燕麦杯,一杯就能满足你的所有愿望。
材料:
燕麦10g,酸奶1包,猕猴桃一个,水蜜桃一个,
水果酸奶燕麦杯的做法的做法步骤:
步骤1,水蜜桃去皮,切成小块。
步骤2,猕猴桃去皮切成薄片。
步骤3,把猕猴桃片沿着杯壁贴一圈(手指按压即可)
步骤4,料理机放入水蜜桃和酸奶打匀。
步骤5,打好的水蜜桃酸奶倒入猕猴桃装饰的杯子中。
步骤6,酸奶上撒上一层燕麦片。
步骤7,取三片猕猴桃,用压花器压出花朵的形状。
步骤8,最后把花朵形状的猕猴桃放在燕麦层上装饰即可。
步骤9,成品图
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水果酸奶燕麦
食材明细:
主料::酸奶适量,即食坚果燕麦适量,
辅料::香蕉适量,草莓适量,
水果酸奶燕麦的做法步骤:
1.将适量即食坚果燕麦放入容器中。
2.加入适量切好的香蕉粒。
3.加入适量切好的草莓粒。
4.加入适量酸奶。
5.拌匀完成。
水果燕麦酸奶杯
食材明细:
主料::酸奶1杯,燕麦适量,芒果半只,草莓适量,
辅料::蜂蜜适量,
水果燕麦酸奶杯的做法步骤:
1.准备的原料。
2.草莓加点苏打粉浸泡洗净待用。
3.洗净的草莓切小块。
4.芒果切开划伤十字取果肉。
5.酸奶加上芒果,燕麦,草莓,蜂蜜拌匀。
6.拌好的蜂蜜装进杯子里,再沿杯子四周铺上草莓。
7.中间堆上芒果就可以。
小贴士:
1.酸奶冷藏后的口感更好,
2.还可以加点坚果类的食材。
心情水果酸奶杯
食材明细:
主料::草莓酸奶一包,安诺尼手指饼干1大根,芒果半个,猕猴桃1个,香蕉1个,草莓3个,
辅料::可可粉少许,
心情水果酸奶杯的做法步骤:
1.准备自己所需的水果(尽量色彩丰富,咱们吃的是心情),饼干(选口感好点的,),酸奶(什么味都可以,我喜欢草莓的),可可粉少许(不放也很好吃)
2.把各水果切成小丁,饼干搬碎
3.一层一层铺上去,最好撒些可可粉(也可不放)
小贴士:
1、因为我怕酸奶不能承重,所以把它放最上面了。我想如果水果放的少点,酸奶又是比较有硬度的那种,可以试着放一层水果,放一层酸奶,一定更好看,吃的口感也会更好吧
2、我把饼干垫在了最下面,虽然吃的时候已经融化。但是我想,可以把它放在酸奶的下一层效果会更好吧
水果酸奶海绵杯
食材明细:
主料::蛋黄3个,蛋清3个,纯牛奶30克,无盐黄油30克,细砂糖80克,低筋面粉80克,柠檬汁几滴,
辅料::酸奶适量,菠萝丁适量,草莓适量,薄荷叶适量,
水果酸奶海绵杯的做法步骤:
1.准备好材料。
2.提前准备一锅热水,将牛奶以及无盐黄油倒入打蛋盆。
3.隔热水融化成液体备用,烤箱上下火165度预热。
4.分离蛋清和蛋黄,分别装入无油无水的打蛋盆中。
5.蛋清加入少许柠檬汁。
6.开动打蛋器高速,转几圈将蛋清打至粗泡的状态。
7.加入三分之一的细砂糖。
8.打发至变白,泡沫变细腻的状态,加入剩余的二分之一的细砂糖。
9.打到蛋白霜出现纹路不消失的状态,加入剩余的细砂糖,低速打至硬性发泡。
10.蛋黄加入蛋白霜中。
11.低速搅打均匀。
12.加入过筛的低筋面粉。
13.用刮刀从中间切入边缘提起,翻拌均匀至没有干粉细腻的状态即可。
14.舀一勺面糊,加入融化好的黄油牛奶中。
15.用手抽搅匀乳化。
16.将乳化好的面糊倒入蛋糕糊中。
17.切拌至面糊变得细腻顺滑,提来滴落像飘带状,纹路不消失的状态。
18.将面糊倒入模具中,大概8分满即可,震盘。
19.放入烤箱,上下火165度,中层烘烤25分钟。
20.表面变金黄色即可。
21.出炉取出放置晾架上晾凉。
22.装入酸奶,草莓丁、菠萝丁装饰,最后放上薄荷叶。
小贴士:
水果任意搭配
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