食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。食材是美食文化的地基,哪些食材让你感兴趣?你也许需要"冰镇甜品——西瓜刨冰的做法"这样的内容,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
西瓜堪称“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
西瓜肉(去籽)500g,蜂蜜一勺,炼乳一勺,巧克力卷2-3根,
冰镇甜品——西瓜刨冰的做法的做法步骤:
步骤1,将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里。
步骤2,放入冰箱的冷冻室,冻硬。
步骤3,冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜和炼乳打碎。
步骤4,放入容器中,配上巧克力卷装饰,大功告成!
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冰镇蜂蜜西瓜
食材明细:
主料::西瓜半个,
辅料::白糖一勺,蜂蜜两袋,
冰镇蜂蜜西瓜的做法步骤:
1.西瓜半个。
2.切成一块块的。
3.去籽切成小块装盘。
4.加入一勺白糖,把西瓜轻轻抖一下。
5.加入蜜娇颜蜂蜜。
6.放入冰箱冷藏一会即可。
小贴士:
西瓜放在冰箱里时间不要太长,太冰的东西刺激肠胃。
冰镇西瓜银耳
食材明细:
主料::银耳适量,西瓜1块,白糖6勺,
冰镇西瓜银耳的做法步骤:
1.材料:银耳(已泡发)、西瓜、白糖
2.将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出待用。
3.将西瓜放在案板上去皮去籽、切成小块,待用。
4.随后,将银耳下入高压锅中。
5.加入一些清水。
6.接着,盖上盖、用中小火烧煮20分钟、关火。
7.焖至没气后开盖。
8.然后,搁入6勺白糖。
9.搅拌至白糖融化。
10.倒入保鲜盒中冷却。
11.最后,等银耳完全冷却后合入切好的西瓜搅拌均匀,放入冰箱中冰镇冰镇,就可以吃吃喽。。。
冰镇西瓜汁
食材明细:
主料: 西瓜 适量,
调料: 白糖 适量,
冰镇西瓜汁的做法步骤:
1.西瓜适量
2.将西瓜去籽后,切小块
3.西瓜块放进料理杯
4.搅拌机一档转10秒就好
5.西瓜汁放少许糖,冰箱冷藏半小时后,开喝。灿烂这西瓜不是很甜,所以阳阳放了些白糖
看着红红的色泽,绝对没有任何的添加剂哦!
菜品特色
家里刚好有西瓜,阳阳给俺把西瓜切成块,去了籽,灿烂只给用搅拌机搅了下,这西瓜汁便好了,放冰箱冷藏一下,清凉的很呀!炎炎的夏季,大家都可以为家人自备一份清凉哦!
清凉甜品@@冰镇芒果西米露
食材明细:
主料::西米适量,
辅料::芒果适量,水翁适量,糖浆适量,
清凉甜品@@冰镇芒果西米露的做法步骤:
1.倒入锅中加水慢火煮开,直到西米变透明。
2.芒果去皮去籽并切丁。
3.取一部份分别放入果汁机中搅成泥。
4.到出来的芒果泥。
5.其它材料切丁备好。
6.取一大碗,放入水翁、芒果丁。
7.再上放冰块。
8.放上西米、糖浆,最上放芒果泥。
9.如果要吃冰凉的,再放冰箱内冰镇更好吃。
刨冰
食材明细:
主料::酸奶1袋,
辅料::葡萄干适量,干果适量,
配料::果酱适量,盐适量,
刨冰的做法步骤:
1.将酸奶装入保鲜袋,口扎好。
2.在一个耐冻的密封盒中加入很多冰块,撒上半碗盐。
3.将装入酸奶的保鲜袋放入密封盒,盖上盖子使劲的摇1分钟,酸奶味刨冰就做好了。
4.可以根据自己的口味加上各式果酱,葡萄干,干果。
小贴士:
我喜欢吃原味的,所以神马都没加,亲们可以将酸奶换成别的饮料哦!
红豆冰镇西瓜水果蛊
食材明细:
主料::西瓜半只,番茄一只,黄瓜小半根,自制红豆蛋奶一小碗,
红豆冰镇西瓜水果蛊的做法步骤:
1.西瓜切半
2.把果肉掏空 周围留一圈 使之保有果香和汁水
3.挖下的果肉可以当凉菜吃暂且搁置一边
4.黄瓜切片少许
5.倒入红豆蛋奶,并且将番茄黄瓜置内
6.可用黄瓜头做吸管装饰
7.成功啦 妈妈吃着我做的水果蛊 很过瘾呢
小贴士:
红豆蛋奶 就是早上用来做双皮奶的原料,结皮之前的步骤都一样
冰镇西瓜哈密瓜冷面~酸甜冰镇冷面(1)
食材明细:
主料::冷面1袋,西瓜200克,哈密瓜50克,
辅料::辣椒油少许,辣椒粉少许,酱油少许,醋少许,香油少许,味精少许,芝麻少许,白糖10克,
冰镇西瓜哈密瓜冷面~酸甜冰镇冷面的做法步骤:
1.准备好食材
2.锅里放水,水开放入冷面
3.搅开,煮开
4.捞出,洗到没有白色粉面
5.再把汁调好,冷面捞出,备用
6.然后准备好冰镇水调一下就好了
7.我不爱吃带水的干吃法,亲们根据自己的喜好做哦。
小贴士:
1锅里可以方开水,省时间
1西瓜和冰镇水要提前放冰箱冷藏哦
自制刨冰
食材明细:
主料::牛奶1袋,
辅料::草莓酱适量,炼乳适量,
自制刨冰的做法步骤:
1.一袋奶,什么样的奶都行,也可直接用水加点糖,放冰箱冷冻室冻4小时,取出后用擀仗敲成冰渣。
2.直接将冰渣挤入碗中。
3.先淋一些炼乳,再挖几勺草莓酱,我的草莓酱是自制的,也可用蓝莓的或是其他的果酱。
水果刨冰(2)
食材明细:
主料::甜瓜适量,芒果适量,
辅料::冰块适量,火龙果适量,蜜豆适量,
配料::蜂蜜适量,
水果刨冰的做法步骤:
1.相应水果准备好,挑自己喜欢的就可以了。
2.将水果切小丁。
3.冰块取出,这个冰块自己拿冰格冻就可以了。
4.将冰块用保鲜袋装起来,用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎,这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣,所以吃起来很过瘾哦!你自己选择吧。
5.材料准备好了,可以装盘了,取一个玻璃杯,用勺子挖点冰渣渣,放点蜜豆。
6.蜜豆上面放一层冰,再放上水果丁。
7.在最上层放一点冰,淋上蜂蜜,用点点缀的水果也不错,美味的刨冰做好了!(因为我准备的不充分,有点欠缺)。
小贴士:
1、冰块自己拿冰格冻就好了,但是一定要用开水或者纯净水,用凉水吃了可能会拉肚子滴! 2、里面搭配的水果可以自由发挥,有什么水果就放什么水果好了。3.可以用白糖也可以用蜂蜜。(蜂蜜营养价值高0
冰镇杨梅的做法
材料:
杨梅半斤,白糖少许,盐少许,,
冰镇杨梅的做法的做法步骤:
步骤1,将杨梅洗净,将杨梅放在淡盐水中泡一个小时左右,把杨梅里面的脏东西和传说中的杨梅虫清理掉
步骤2,洗净后放在果盘里撒上少许白糖
步骤3,放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品
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