食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材了解很多吧?请你阅读小编辑为你编辑整理的《芝士鸡蛋烤牛油果 百吉福芝士力量的做法》,感谢您的参阅。
牛油果又名鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,许多国家视为国中珍品;牛油果还含有多种维生素,亦为最有营养的水果,人们常之为“幸福果”,口感绵密细致,淡淡的香味,加点海盐、黑胡椒,则能幻化出绝妙的口感和味道。参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#
材料:
牛油果2个,百吉福马苏里拉奶酪适量,鸡蛋4个,食盐少许,黑胡椒粉少许,殴芹碎少许,
芝士鸡蛋烤牛油果 百吉福芝士力量的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材。
步骤2,牛油果对半切开,去核。
步骤3,烤箱180度上下火预热,鸡蛋滤去一些蛋清,以防放入牛油果中过满,也可以不滤,把牛油果中间多挖出点果肉。
步骤4,分出的鸡蛋慢慢倒入牛油果中,撒一点食盐。
步骤5,入烤箱6分钟,鸡蛋表层凝固就可以了。
步骤6,取出撒上奶酪,少许黑胡椒、殴芹碎。
步骤7,再次入烤箱15分钟。
步骤8,细细品味!
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材料:
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火腿芝士鸡蛋卷百吉福芝士力量的做法的做法步骤:
步骤1,主料。
步骤2,火腿肠切丝,芝士切小片。
步骤3,煎锅倒少许油,放入火腿肠丝,煎至变软。
步骤4,鸡蛋加盐。
步骤5,加黑胡椒,搅拌均匀。
步骤6,不沾盘烧热。
步骤7,倒入蛋液,放火腿肠丝。
步骤8,放芝士片。
步骤9,等蛋液凝固后将蛋饼卷起。
步骤10,切开,淋番茄沙司即可。
步骤11,成品。
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材料:
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步骤2,苹果去皮切丝。
步骤3,苹果丝加到蛋浆面糊里拌匀。
步骤4,平底锅加入黄油转动热一下锅。
步骤5,倒入调好的苹果糊。
步骤6,放入烤箱200度烤20分钟。
步骤7,加一片芝士片在中间,调低到180度再烤15分钟左右。
步骤8,OK了
步骤9,晾凉一会就可以吃了。
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材料:
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芝士海苔饼干百吉福芝士力量的做法的做法步骤:
步骤1,材料称重备好。
步骤2,黄油软化后,用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白,分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。
步骤3,芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒。
步骤4,搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里,用橡皮刮刀翻拌均匀。
步骤5,加入过筛的低粉,用橡皮刮刀切拌均匀。
步骤6,倒入海苔碎。
步骤7,用手揉成团,用擀面杖擀平,用模具压取造形。
步骤8,放入有油纸的烤盘内,用牙签均匀戳几个小孔,再撒上些芝士粉,放入预热好的烤箱中层165度,上下火烘烤15-18分钟。
步骤9,成品。
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