食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,想必你对食材了解很多吧?因此,栏目特意整理了快手早餐之蜂蜜燕麦蔓越莓粥的做法,请继续阅读本文相关内容!
蜂蜜是大家熟知的天然滋养食品。甘甜味美,营养丰富,价格低廉,是一种极好的药食兼用的天然物品。内服可调理脾胃,提高免疫力;燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。这款蜂蜜燕麦蔓越莓粥非常适合早上没时间做早饭的上班族,只要一壶热水,就能轻松搞定营养早餐!参与活动:#春节营养秒搭配,早点遇见本真味!#
材料:
即食燕麦片3勺,奶粉2勺,蜂蜜适量,蔓越莓适量,开水150ml,,
快手早餐之蜂蜜燕麦蔓越莓粥的做法的做法步骤:
步骤1,将即食燕麦片、奶粉一起放入装有红枣丁的碗中;
步骤2,一次性加入沸腾的开水;
步骤3,用勺子搅拌一下;
步骤4,盖上碗盘焖10分钟;
步骤5,打开碗盖,淋入蜂蜜,搅拌一下;
步骤6,最后撒入蔓越莓干,就可以食用啦!
步骤7,做好的蜂蜜燕麦蔓越莓粥;
步骤8,尝一口,淡淡的奶香,丝丝蜂蜜香甜,再加上蔓越莓的酸甜,味道好极啦!
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蔓越莓蜂蜜蛋糕
食材明细:
主料::低筋面粉80克,
辅料::鸡蛋2个,蜂蜜40克,色拉油30ML,蔓越莓适量,白芝麻适量,
配料::细砂糖40克,
蔓越莓蜂蜜蛋糕的做法步骤:
1.将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中,碗中打入鸡蛋
2.锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。
3.一开始可以用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速快速搅拌,在打发的过程中,鸡蛋会越来越浓稠。
4.直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个程度就表示打发好了。
5.在拌好的面糊里倒入30ML的植物油,轻轻搅拌,不要划圈
6.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡,再加入适量蔓越莓.
7.烤盘上刷点油,倒入烤盘,放入预热好190度的烤箱,烤焙15分钟左右,表面金黄色即可出炉。
8.蛋糕出炉切边切块状
9.好吃看得见的蔓越梅蜂蜜蛋糕就这样完工了!
蜂蜜蔓越莓蛋糕的做法
材料:
低筋面粉160g,鸡蛋4个,蜂蜜80g,细砂糖80g,玉米油60g,蔓越莓适量,
蜂蜜蔓越莓蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,将细砂糖,蜂蜜,倒入大碗,打入鸡蛋。锅里倒入40度左右热水,把大碗放在锅里隔水打发。
步骤2,一开始用低速打发,等形成细腻泡沫后,换高速打发。一直到浓稠状,提起打蛋器时,有2cm蛋糊不会滴落,打发完成!(我用了10分钟)
步骤3,往蛋糊里筛入低粉,用橡皮刮刀由底部向上翻拌,不要打圈,以免消泡。拌匀后加入玉米油,继续翻拌。蛋糕糊完成!
步骤4,把蛋糕糊倒入模具,2/3满。蛋糕糊表面装饰上切碎的蔓越莓干,预热好190度的烤箱,中层,18分钟左右。表面金黄色就可以出炉!
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