食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材是怎么样看待的呢?小编为大家呈上收集和整理的牛油果酱水果沙拉的做法,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
推荐一款很有营养的热带水果---牛油果。这种果子成熟后的口感就想牛油一样细腻绵软,吃起来也很润滑,有种特别的香味,而且是越吃越香,所以得名牛油果。牛油果也有其他的名字--鄂梨、油梨,这种水果含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸,胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维,虽说吃起来很像牛油,但是它的能量很低,还可以防止高血压、动脉硬化和贫血等病。牛油果没有甜味,成熟的牛油果是软软的,用叉子轻轻一碾就成泥了,可以在牛油果里加入炼乳调味或者蜂蜜,作成沙拉酱拌水果或者蔬菜,味道好极了!牛油果除了可以吃,还可以用来做护肤的面膜呢。把熟透的半个牛油果放到碗里用勺子碾成泥后加入两勺白砂糖搅匀后敷在脸上,二十分钟后洗去,这款面膜适合混合性皮肤使用,有美白保湿排毒的效果,O(∩_∩)O~
材料:
牛油果1个,草莓10个左右,芒果1个,蓝莓20粒,原味炼乳适量,,
牛油果酱水果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,准备好要用的水果。
步骤2,牛油果切开,用小勺挖出果肉。
步骤3,调入炼乳,用勺子边拌边压调成酱。
步骤4,草莓和蓝莓用盐水浸泡十分钟后用清水洗净。草莓去蒂,切成小块。芒果去皮切成小丁。
步骤5,撒上蓝莓
步骤6,把牛油果酱盛在水果块上,吃的时候拌匀即可。
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牛油果酱蔬菜沙拉
.圣女果切片,香菜切碎放在盘子里.牛油果(尽量用熟透的牛油果这样果肉酥软容易挖出)切开,用叉子去除大核,慢慢刮出黄绿色的果肉,深绿色的外壳留着可以当做容器装沙拉.将
材料:
主料:牛油果1个,樱桃番茄8个,
辅料:香菜2棵,黑胡椒1/4茶匙,食盐适量,橄榄油1大匙,
牛油果酱蔬菜沙拉的做法步骤:
1. 圣女果切片,香菜切碎放在盘子里
2. 牛油果(尽量用熟透的牛油果这样果肉酥软容易挖出)切开,用叉子去除大核,慢慢刮出黄绿色的果肉,深绿色的外壳留着可以当做容器装沙拉
3. 将牛油果酱放在圣女果片和香菜碎上
4. 将柠檬挤汁和盐(差不多1/4茶匙左右)、橄榄油调和,倒入上述果酱上
5. 撒入黑胡椒粉拌匀,再将沙拉舀入牛油果壳里即可
牛油果沙拉(附牛油果酱做法)的做法
超级健康的一款沙拉,纯素食但是营养全面哦~
材料:
牛油果半个,生菜两片,圣女果三个,洋葱小半个,黄瓜半根,黄椒1/4个,黑橄榄三颗,杏仁一把,奇亚籽一把,西梅干适量,
牛油果沙拉(附牛油果酱做法)的做法的做法步骤:
步骤1,食材集合~
步骤2,洗洗切切处理好吧~然后就摆盘~
步骤3,牛油果酱做法(半个牛油果,两勺原味无糖酸奶,一勺橄榄油,柠檬汁少许,我用的蜜渍柠檬,然后盐视个人口味咸淡适量添加,黑胡椒适量一起放搅拌机打匀即可。)
步骤4,蔬菜撒上奇亚籽,把牛油果酱浇上去即可~
步骤5,开动吧~
牛油果酱
食材明细:
主料::牛油果半个,
辅料::香蕉半个,坚果几颗,纯牛奶适量,养乐多适量,
牛油果酱的做法步骤:
1.把食材都准备好。
2.放榨汁杯里打成泥,特别简单,赶紧学着做,给宝宝吃哦,很有影响价值的!
3.切记,一定要选熟透过尽的牛油果,宝宝好消化好吸收适合6个月以上的宝宝。
小贴士:
第一次吃,给宝宝少吃点哦。
牛油果腰果酱的做法
1.含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。2.果仁含油量8~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,可食用。3.降低胆固醇油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。4.美容护肤油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
材料:
牛油果2个,腰果100g,柠檬汁30ml,酱油适量,黑胡椒粉适量,,
牛油果腰果酱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好相关食材
步骤2,将所有食材放入格丽思破壁机内(腰果事先烤熟),选择酱料键运行至结束
步骤3,倒出即可,放入一个密封罐内
牛油果沙拉的做法
材料:
牛油果1个,虾若干,小番茄8个,甜玉米粒若干,橄榄油10ml,黑胡椒粉2g,玉米淀粉1勺,盐少量,
牛油果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,虾去壳挑沙线,加少量盐腌10分钟
步骤2,玉米粒用开水煮熟捞起晾开
步骤3,牛油果对半切开,去皮后切小块,小番茄对半切开
步骤4,将腌好的虾加1勺玉米淀粉拌均匀;锅内倒入少量橄榄油,中火将虾煎熟,盛出
步骤5,将以上准备好的材料混合,倒入5ml橄榄油拌均匀,最后再撒上黑胡椒粉,好啦!
酸奶果酱牛油果的做法
一道充满能量的早餐,这样的搭配我非常的喜欢,酸奶我自己做的是原味的,牛油果只有淡淡清香味,利用无花果酱的甜味中和牛油果和酸奶的味道,营养更健康。
材料:
牛油果辅料165g,原味酸奶100ml,无花果酱适量,,
酸奶果酱牛油果的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,用小刀沿着牛油果划一圈
步骤3,瓣开后取出果核
步骤4,再用小刀沿着果皮四周划一卷后像切芒果一样切成小块后取出
步骤5,放入碗中
步骤6,加入果酱和酸奶即可上桌
风味牛油果酱
食材明细:
主料::牛油果1个,柠檬半个,红辣椒1个,葱白2根,香菜1根个,番茄1/8个,
辅料::盐1/4小勺,
风味牛油果酱的做法步骤:
1.用料
2.分别将葱白和香草洗净切碎,放入碗中
3.番茄洗净剁碎,放入碗中
4.红椒洗净去籽核蒂把,切碎末,放入碗中
5.牛油果剖开,去果核
6.挖出果肉
7.放入碗中
8.挤上柠檬汁
9.加入盐
10.一边将牛油果捣烂,一边拌匀
11.盛出,即成
小贴士:
各蔬菜切粒大小可随自己喜好调整。喜欢颗粒感的,可以切地大些。
牛油果可以不必完全捣烂,保留些小颗粒,可以丰富口感层次。
水果沙拉的做法
材料:
香瓜半个,芒果一个,沙拉酱一勺,酸奶适量,
水果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,如图
步骤2,芒果切花
步骤3,芒果和香瓜切块
步骤4,一勺沙拉酱酸奶适量调成沙拉汁
步骤5,把调好的沙拉汁淋在水果上
步骤6,搅拌均匀就可以开吃啦!
牛油果腰果酱
食材明细:
主料::牛油果2个,腰果100g,柠檬汁30ml,
辅料::酱油适量,黑胡椒粉适量,
牛油果腰果酱的做法步骤:
1.准备食材
2.将所有食材置入料理机中,选择酱料键运行至结束,期间可用搅拌棒辅助搅拌均匀
3.倒出密封即可
牛油果酱意大利面
食材明细:
主料::意大利面一把,
辅料::洋葱适量,火腿适量,芦笋适量,虾仁6只,香菜适量,牛油果一个,牛奶一杯,
牛油果酱意大利面的做法步骤:
1.热锅放入黄油融化后倒入洋葱和芦笋翻炒。
2.炒3-5分钟后加入虾仁和火腿丁 牛油果压成泥 加入牛奶拌匀 撒点盐和黑胡椒。
3.倒入面条 翻炒均匀即可。
4.最后放点鸡精翻拌均匀装盘撒点香菜末。
小贴士:
意大利面焯水后放入冷水中浸泡
所有配料都切成丁
这面清香爽口的很适合夏天吃 小孩子最爱 减肥也能吃
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