好的美食离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,没有食材文化,就没有美食文化,对于食材你知道的有哪些呢?小编陆续为大家整理了无糖牛油果薯泥牛奶冰棍的做法,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
炎热的夏天,每天高达35度的高温天气,酷暑难耐,这时要是来一根冰棍真是太好了。每天小朋友都喊着要吃冰棍、雪糕,市售的冰淇淋、雪糕、冰棍都是含糖的,毕竟要符合大众口味嘛,偶尔吃吃是无所谓的。但是糖的过多摄入不太健康,是需要控制的,特别是小朋友,因此我捣鼓出这样一款冰棍,只需要用到牛奶、牛油果、红薯泥即可,吃起来挺不错的,当然要是个人喜欢,可以酌情加糖制作的。因为没有加淡奶油,所以叫它冰棍,不过它的口感尝起来有点像雪糕,可能是因为牛油果丰富的脂肪酸蛋白质、红薯的淀粉的缘故。
材料:
红薯124克,全脂纯牛奶200毫升,牛油果148克,,
无糖牛油果薯泥牛奶冰棍的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备,牛油果一个、红薯一个、全脂纯牛奶200毫升,冰棍模要提前清洗干净、晾干。
步骤2,红薯刨皮,切成小块的滚刀块。
步骤3,放入微波炉专用的碟子里,盖上微波炉专用盖子,高火叮1分30秒,时间以实际自己家里微波炉情况调整。
步骤4,叮熟的红薯块与纯牛奶倒入破壁机的料理杯中。
步骤5,任意功能,启动,搅打30秒。
步骤6,牛油果竖着对半切开,两半朝不同方向扭动一下,把果核取出,用勺子挖出牛油果果肉,放入牛奶红薯泥中,同样启动搅打20-30秒即可。
步骤7,取一次性大号裱花袋,套在量杯中,把冰棍糊倒入裱花袋中,用硬刮刀把冰棍糊刮推到裱花袋的尖端处。
步骤8,裱花袋尖端处剪开一个约1厘米的口子,把裱花袋里的冰棍糊挤入冰棍模里,送入冷冻室冷冻8小时或以上。
步骤9,戴手套或用毛巾把冷冻完毕的冰棍连同模具一起取出,流动清水冲下底部和外边,脱模。
步骤10,成品
步骤11,成品
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牛油果“焗”无霸的做法
牛油果没味道?那是你不会吃!其实搭配是可以创造美妙、创造奇迹的!来和慧妈妈一起开动吧!慧妈妈原创的--牛油果“焗”无霸!
材料:
牛油果,鸡蛋,培根,火腿,虾仁,奶酪,
牛油果“焗”无霸的做法的做法步骤:
步骤1,将火腿切丁,培根切碎,奶酪切丝,预备
步骤2,将牛油果去核
步骤3,用小刀划出井田状
步骤4,用小勺挖出小块状的牛油果
步骤5,把牛油果块放入锡纸盒,上面依次撒上火腿丁、培根碎、虾仁
步骤6,把奶酪丝洒到最上面,然后把鸡蛋打开,浇到上面!然后放入烤箱,400度焗烤15分钟即可!
牛油果牛奶燕窝
食材明细:
主料::牛油果半个,燕窝10g,牛奶120ml,
辅料::冰糖适量,
牛油果牛奶燕窝的做法步骤:
1.将燕窝用纯净水泡发一晚,换水放到蒸锅里蒸25分钟左右,依个人喜好加适量冰糖。
2.将牛油果切成小丁,加入燕窝中一同蒸10分钟左右。
3.关火倒入牛奶混合即可。
牛油果牛奶饮品
食材明细:
主料::牛油果2个,牛奶720ml,
辅料::白砂糖适量,
牛油果牛奶饮品的做法步骤:
1.牛油果两个,去皮,备用。
2.牛油果切碎片放入豆浆机中。
3.往豆浆机中加入720ml牛奶。
4.豆浆机,选择打果汁模式,几分钟就好了。
5.打好,倒入玻璃杯中,根据个人喜好放入适量白砂糖。
6.口感香滑,奶味十足,又有牛油果的清甜。
香蕉、牛油果牛奶
食材明细:
主料::香蕉两个,
辅料::牛油果半个,牛奶300ml,
香蕉、牛油果牛奶的做法步骤:
1.准备好香蕉,牛油果,牛奶。
2.把香蕉和牛油果切块,放到料理机里面。
3.倒入牛奶。
4.搅拌半分钟即可。
5.浓浓的香蕉牛奶好了。
小贴士:
牛油果可以根据自己喜好选择添加或者不添加。
紫薯牛油果塔的做法
努力是一种生活态度,和年龄无关!生活一定要有激情,只要你有前进的方向和目标,什么时候开始都不晚,负能量的思维不会给你正能量的人生!简简单单,学最好的别人,做最好的自己。。
材料:
牛油果1个,紫薯1个,干果适量,,
紫薯牛油果塔的做法的做法步骤:
步骤1,牛油果捣碎。
步骤2,紫薯蒸熟捣成泥。
步骤3,圆形模具,先放入紫薯泥。压实。
步骤4,再放牛油果泥。压实。
步骤5,脱模,做第二个。
步骤6,两个紫薯牛油果塔做好啦。
步骤7,加入干果。
步骤8,切个草莓来点缀下。
步骤9,放两只薄荷叶。
步骤10,是不是很有食欲呢。。
步骤11,紫薯和牛油果的完美结合。。。
牛油果薯片沙拉的做法
牛油果营养价值高,可直接食用口感不咋样、这样搭配口感超赞
材料:
牛油果1个,芒果1个,青瓜半条,虾米(我用的是新鲜的虾剥皮)适量,沙拉酱适量,芥末(可根据自己的口感放)一小段,薯片适量,,
牛油果薯片沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,把芒果、牛油果、青瓜,切黄豆颗粒大小,再把虾用开水煮一下剥壳.
步骤2,然后放一起加上沙拉酱和芥末拌匀.
步骤3,再用小勺盛到薯片上、就可以开吃啦!
步骤4,口感美味爽滑。
牛油果牛奶急速早餐的做法
参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
牛油果半个,牛奶1袋,
牛油果牛奶急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,对半切开,勺子去核
步骤2,切片挖出
步骤3,加入牛奶搅拌器搅拌均匀即可
步骤4,一杯子牛油果牛奶就大功告成啦
步骤5,配上水果一起。轻早餐就是这么简单
步骤6,浓浓的
香蕉泥牛奶蛋糕
今天这款裸蛋糕食谱做好后,除了请家人品尝还请了同学品尝,都得到好评,其实不是很好,疏松度不够。
香蕉放多了一点湿度有点大,不过亲们按照配方做就可以,因为写的配方已经在我做的基础上减了量。
另外做这款蛋糕一定要用中空的模具,因为中空模具受热均匀,这样蛋糕不容易失败,三个鸡蛋只用了20克糖,没有放油,成品味道还行,没有油的蛋糕细腻感略差。
如果不能接受的可以放上10克油,同时减少20克香蕉泥,这样做出来应该口感好些
香蕉泥牛奶蛋糕
原料:
主料:鸡蛋3个、低筋面粉75克、香蕉泥100克
配料:牛奶20克、白糖20克
香蕉泥牛奶蛋糕的做法
1、准备好原材料。
2、蛋黄里加入香蕉泥、牛奶、过筛的低筋面粉,用刮刀拌匀。
3、蛋清里加入白砂糖。
4、打至硬性发泡,即打蛋器拉出短小的尖角。
5、分次加入打发好的蛋白,用上下翻拌的方式拌匀。
6、倒入中空模具中,震动几下使表面平整,同时去除大气泡。
7、放入预热的烤箱中下层,上下火,160度,一个小时。(两个纸杯中装的是为了测试效果的,纸杯烤30几分钟即可)
8、出炉后倒扣,凉后脱模。
香蕉泥牛奶蛋糕的做法小贴士
烤箱的性能有差异,温度和时间要根据自家烤箱特性来定。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
牛奶冰棍
食材明细:
主料::牛奶适量,
辅料::生粉适量,
配料::糖适量,
牛奶冰棍的做法步骤:
1.牛奶一盒 ,生粉用清水化开。
2.取汤锅倒进牛奶加点清水烧开。
3.再倒进化开的生粉边倒边搅匀。
4.加糖提甜。
5.冷却。
6.倒进冰模里,插上冰棍放进冰箱冰冻半天。
7.冰冻好的牛奶冰棍。
8.脱模。
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