食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基,对于食材你知道的有哪些呢?下面是小编精心整理的"雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法",如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
说起可以装水果的水果盘雕刻,除了西瓜,大家还有最熟悉的就是哈密瓜雕刻的龙舟了。但是现在的水果真心的好贵啊!过去几角钱一斤的哈密瓜,现在要好几元一斤,其实我们不妨用其他价廉的瓜来雕刻做果盘,香瓜可是我的最爱,又香又甜。于是我买来了青皮香瓜,但是做龙舟是不可能的了,因为香瓜的形状不够长,一般有点圆,那咱就把它变成能装水果的乌龟船吧!不过,这个乌龟有点儿特别,乌龟壳是各种水果来装饰,倒是肚皮四周有点儿花纹。当然,你也可以根据自己喜欢的去塑形。
材料:
青皮香瓜2个,荔枝80克,葡萄几个,火龙果一个,
雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法的做法步骤:
步骤1,把香瓜洗净,横放,选择好船上帆蓬位置,然后从上面接近二分之一处用长的水果刀慢慢像图上一样切下来,注意快到瓜的半腰时留一点点方形拐角,另一头也这样,我这个箭头指的那一边被我雕刻时大意了,亲们雕刻的时候注意和这边一样留个小方形拐角
步骤2,雕刻瓜的下半边围边装饰图案(见图中圈圈的地方)
步骤3,雕刻船的帆蓬上装饰图案
步骤4,雕刻图中圈圈位置的装饰图案
步骤5,刚才切下来的香瓜现在开始派上用场了,削刻出四个乌龟爪、尾巴和头部,用牙签固定,上面用颜色深的葡萄皮装饰做眼睛
步骤6,另取一个香瓜做帆布,切成两个一大一小弯的长方形,削去一些瓜肉,取0.5cm厚的瓜皮,然后再削刻出两边花边和中间花纹,(可以用专用雕刻刀工具,我没有雕刻刀),注意图案别挖的太深,防止断掉
步骤7,准备一根长长的烧烤竹签,把刚才雕刻好的两块帆布穿起来,压成微弯的弧形状,上面顶端,用西瓜皮或火龙果皮剪一个三角形小旗子串在上面
步骤8,好了,可以把你喜欢吃的各种水果用切或挖球器挖下来装进水鬼盘吧!装满水果,乌龟船开始杨帆喽!
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1.看看原料吧
2.枇杷洗净去皮,切成块。
3.菠萝洗净切成块。
4.在草莓中放入一些面粉清洗,面粉的吸附作用可以洗去草莓上的污物。
5.反复清洗草莓,洗净后再去除叶柄,然后用纯净水或凉开水再洗一遍。
6.将草莓,枇杷,菠萝,放盆里加入蜂蜜,拌匀即可。
7.看看成品吧
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辅料::蜂蜜适量,
冬日水果盘的做法步骤:
1.看看原料吧。
2.凤梨切成四瓣,去掉硬芯。
3.切去皮,取出果肉。
4.将凤梨放淡盐水浸泡一会儿。
5.泡好的凤梨切块待用。
6.柚子剥去皮。
7.剥出果肉掰成块。
8.橙子去皮切成块。
9.所有原料放盆中,淋上蜂蜜,拌匀即可。
10.看看成品吧。
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简单易做,你也可以!只是忘记拍下步骤了,大家就随意感受吧!
材料:
苹果一个,杨桃一个,
苹果杨桃水果盘的做法的做法步骤:
步骤1,将杨桃去边,然后切成星状
步骤2,将苹果洗干净,分四半,把核切掉,然后在苹果有皮的那面V字切六刀,要完全切断,然后再装盘,就O了!
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