食材指制作食物时所需要使用的原料,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面的内容是小编为大家整理的椰子黄油饼干我的烘焙不将就的做法,希望能帮助到你的学习和工作!
香脆可口的黄油椰丝饼干,人人都喜欢,做起来哦。
材料:
糖粉40克,低粉110克,无盐黄油70克,鸡蛋液20克,椰丝10克,,
椰子黄油饼干我的烘焙不将就的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料称重。
步骤2,将软化好的黄油加入糖粉,放在打蛋盆里。
步骤3,用电动打蛋器将黄油和糖粉融合后加入鸡蛋液,鸡蛋液分两次加入黄油中,用电动打蛋器打发到黄油体积变大蓬松后停止打发。
步骤4,这是打发好的黄油。
步骤5,筛入低筋面粉用硅胶刮刀拌匀。
步骤6,把面团揉好盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻半个小时。
步骤7,把冻硬的面团取出,用擀面杖擀开,我大约擀成0.4厘米厚的样子,然后用方形模具刻出所需的形状。多下来的面团可以再次整形,再次擀开后依旧用模具刻出形状。
步骤8,把切成片的饼干放在烤盘上,每一片之间留些间距,在饼干上面均匀的撒上椰丝。
步骤9,把烤盘放进预热好的烤箱,中层上下火170度烤12分钟左右。这些材料我做了30个饼干。
步骤10,饼干底部烤到微黄时,四边微微上色时立即把饼干取出,不要去移动,刚烤好的饼干是软的。放凉后特别的酥脆香甜。加了椰丝的黄油饼干,味道很特别,很好吃
步骤11,酥脆香甜。
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榴莲酥我的烘焙不将就的做法
特别香酥大爱❤️
材料:
酥皮1张,榴莲馅500克,
榴莲酥我的烘焙不将就的做法的做法步骤:
步骤1,把面皮擀开
步骤2,切成你喜欢的大小
步骤3,用叉子叉上
步骤4,放上榴莲馅
步骤5,用叉子压紧
步骤6200,度烤20分钟就可以出炉
步骤7,美味
步骤8,美味
蓝莓麦芬我的烘焙不将就的做法
平时蓝莓价格不便宜,前几天逛超市,遇到超市蓝莓特价,我一下子买了两盒蓝莓。蓝莓营养价值比苹果、雪梨、葡萄和橙子等等水果高,勘称“世界水果之王”。但是蓝莓价格挺贵的,而且蓝莓的口感不是很多人能接受的。我家孩子不太喜欢蓝莓,可是蓝莓对眼睛特别好,称为护眼之宝,我孩子天天上课看书做作业,眼睛容易疲劳,我就很想她吃蓝莓,速效保护眼睛,可以明目作用。蓝莓除了对眼睛有好处,它含有丰富的花青素,可以增强抗氧化作用,提高疾病抵抗力。蓝莓还可以延缓脑神经衰老,增强记忆力,提高认识能力。女性吃蓝莓也很好的,可以增强皮肤弹性,调护肌肤,蓝莓有利于快速去除黑色素,加速皮肤吸收,是皮肤保养佳品。那么营养的蓝莓,如果像我家孩子那样不喜欢的,可以像我一样给她做一个放多多蓝莓的蛋糕,蓝莓在蛋糕里,味道好极了。
材料:
黄油100克,砂糖68克,鸡蛋2只,牛奶80克,低筋面粉160克,盐1克,蓝莓250克,泡打粉3克,
蓝莓麦芬我的烘焙不将就的做法的做法步骤:
步骤1,黄油放在室温下软化,可以用手指搓一下检验是否软化,轻易按下去就说明软化了,低筋面粉和泡打粉过筛
步骤2,把砂糖放进软化的黄油里打发
步骤3,黄油和砂糖一起打发,把黄油打发得蓬松变白
步骤4,蛋液分次少量加入黄油中,黄油和蛋液拌匀
步骤5,每次蛋液和黄油充分混合,再加入下一次,这是为了防止油水分离
步骤6,加入三分之一牛奶,拌匀
步骤7,加入三分之一粉类,拌匀
步骤8,重复第6步和第7步,把蛋糕糊拌匀成细腻有光泽
步骤9,加入洗净的大部分蓝莓,拌匀
步骤10,把蓝莓麦芬糊装在裱花袋子里,剪一个比蓝莓大的口
步骤11,蓝莓麦芬糊挤在杯子里,七分满,在麦芬糊上面放剩下的蓝莓装饰
步骤12,烤箱180度预热好,烤盘放在烤箱中层,上下火180度,烘烤22分钟
步骤13,成品
感谢您阅读“97美食网”的《椰子黄油饼干我的烘焙不将就的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了猪油饼干专题,希望您能喜欢!