食材是组成各种美食的基本原料的统称,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,也许"奶香燕麦椰子球的做法"就是你要找的,可能你会喜欢,欢迎分享。
看到好多椰子球的配方,想如果配点燕麦更健康肠子,于是捣鼓出这么个配方试试,果然好香浓,口感也外酥内软,抄预期噢…
材料:
燕麦60克,椰蓉55克,低筋面粉20克,黄油50克,糖50克,奶粉20克,蛋2个,,
奶香燕麦椰子球的做法的做法步骤:
步骤1,黄油,糖,鸡蛋混合,打蛋器搅打均匀
步骤2,如前面的消化饼,先用料理机把燕麦打粉,喜欢细的可以过下筛
步骤3,所有料加到第1步中的奶油蛋浆,和成面团
步骤4,揉成一样大小的小球,摆在铺好烤布的烤盘上
步骤5150,度烘培25分钟,放凉,密封保存
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奶香椰子球
食材明细:
主料::椰丝180g(其中30g沾表,淡奶油60g,低筋面粉60g,蛋白2个,细砂糖60g,奶粉50g,
奶香椰子球的做法步骤:
1.将淡奶油、低筋面粉、细砂糖、奶粉和150g的椰丝混合。
2.充分搅拌混合物。
3.倒入打散的蛋清。
4.充分搅拌,揉成均匀的面团。
5.取面团25g左右揉成光滑的小球,放入椰蓉中,让其表面裹上一层椰丝。
6.170度中层25分钟,烤制表面略上色即可。
奶香椰子球(无面版)的做法
材料:
黄油100克,鲜奶40克,蛋黄4个,奶粉20克,椰蓉270克,砂糖80克,
奶香椰子球(无面版)的做法的做法步骤:
步骤1,黄油加糖搅拌均匀,加入蛋黄拌匀。
步骤2,加入鲜奶拌匀。
步骤3,最后加入奶粉、椰蓉拌匀。
步骤4,烤盘铺油纸,用手把拌好的原料搓成个头差不多大小的小圆球摆入烤盘中。烤箱上层150度,30分钟出炉。
奶香椰子糕的做法
材料:
玉米淀粉75g,椰浆(或淡奶油)250ml,纯牛奶500ml,白糖60g,椰蓉适量,,
奶香椰子糕的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤275,克的玉米淀粉加入250毫升牛奶。搅匀至无颗粒状
步骤3,煮奶锅放入250ml椰浆,250ml牛奶,60克白糖。加热至白糖完全融化
步骤4,把搅匀的玉米淀粉倒入奶锅,小火煮,不停搅拌成糊状
步骤5,倒入长方型容器冷却,凉了后放入冰箱保鲜十小时
步骤6,十小时后取出切成块,裹上一层椰蓉就完成了。
感谢您阅读“97美食网”的《奶香燕麦椰子球的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奶香椰子球专题,希望您能喜欢!