食材是组成各种美食的基本原料的统称,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材在美食文化中占据重要位置,对于食材你知道的有哪些呢?以下是小编精心收集整理的金桔柠檬炖冰糖的做法,带给大家。仅供你在工作和学习中参考。
金桔柠檬配上陈皮冰糖炖的时候一点滴的水都没有下,水份完全来自金桔、柠檬,炖好后,装进干净瓶子,想喝的时候挖点出来放杯子,冲进水调均匀即可饮用了,现在夏天到了,调进冰水,酸甜可口,喝着感觉更好。如想做成果酱那样,放料理机打细滑再装瓶即可,可涂抹面包、饼干一起吃也是别有风味!参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
金桔500克,柠檬4个,10年陈皮3个,冰糖600克,
金桔柠檬炖冰糖的做法的做法步骤:
步骤1,金桔柠檬炖冰糖
步骤2,金桔柠檬炖冰糖
步骤3,备材料,金桔,柠檬均切开去籽,切片;陈皮预先泡发好,切丝
步骤4,取慢炖锅,金桔,柠檬、陈皮各适量,撒下一层在底
步骤5,再撒一层冰糖
步骤6,一层一层直至放完所有材料
步骤7,把汉美驰便携式慢炖锅的档位调至低火
步骤8,加盖慢炖8小时以上
步骤9,中途开盖稍翻均匀
步骤10,所有材料炖至陈皮那样的褐色,即可关火
步骤11,晾凉装在干净瓶子即可,随时冲水食用
步骤12,金桔柠檬炖冰糖
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冰糖金桔柠檬茶的做法
金桔是个好东西,跟冰糖组合更完美,止咳化痰,咽炎日常调理必备
材料:
金桔1斤/500g,柠檬1个/没有也行,冰糖200g/老冰糖效果更好,不粘锅1个,纯净水150ml,,
冰糖金桔柠檬茶的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜的金桔盐水洗干紧,放滚水里煮2-3分钟,捞起过冷水后切两半
步骤2,冰糖和水放不粘锅里融化,这一步老冰糖弄碎一点更好操作
步骤3,冰糖水煮出泡泡了,就可以把金桔放进去了,挤入柠檬汁,一定要不停搅拌,防止粘锅,熬到糖浆变粘稠就大功告成了放凉到室温就可以装罐了。
冰糖炖柠檬
食材明细:
主料::柠檬4个,冰糖500克,
辅料::白砂糖250克,干蜜枣10个,晒干橙皮1个,蜂蜜2勺,金桔20个,
冰糖炖柠檬的做法步骤:
1.在白砂糖上再铺上一层柠檬片
2.最底层放柠檬片,再铺上一层冰糖,放几颗蜜枣、几片橙皮、金桔几个。再铺上一层柠檬片,一直重复,最后放白砂糖
3.在白砂糖上再铺上一层柠檬片,最后放入两勺蜂蜜即可
4.底火炖8个小时,不需要放水
5.八小时后关火放凉装玻璃瓶,建议放在冰箱保存
金桔冰糖的做法
最近咳嗽有些厉害,支气管炎,医生建议吃药+输液,输液太多对身体有影响,还是决定试一试早有耳闻的金桔冰糖止咳良方
材料:
金桔350克,黄冰糖10克,清水水刚好没(MÒ)过金桔,,
金桔冰糖的做法的做法步骤:
步骤1,去掉果把,用盐搓净,再用清水洗净金桔
步骤2,切片切丝儿切块儿都行
步骤3,不粘锅内放入冰糖、适量清水,熬至冰糖彻底融化,倒入金桔
步骤4,大火熬30分钟
步骤5,转小火继续熬
步骤6,熬至汤汁浓稠,成果胶状,起锅凉凉,装入洗净晾干密封性好的玻璃罐内,放置于冰箱内,保质期1个月。可以直接吃,可以冲水喝,止咳效果挺明显的。
冰糖金桔的做法
前些天去朋友家里,品尝到了她做的冰糖金橘,浸入了冰糖的金橘去除了本身略带的酸涩,像小甜点一样好吃。吃罢,嗓子里一阵清凉,理气化痰,对感冒咳嗽有很好的治疗效果。
材料:
金橘1000克,白砂糖400克,水1000克,,
冰糖金桔的做法的做法步骤:
步骤11000,克金橘划十字刀备用
步骤2,中倒入1000克切好的金橘,接着倒入400克白砂糖
步骤3,接着锅中倒入1000克水
步骤4,大火煮至沸腾,转小火煮30分钟
步骤5,放置变凉
步骤6,完成啦!
冰糖炖陈皮柠檬的做法
止咳、咽喉炎、喉咙痛,慢性支气管炎、小儿百日咳等。冰糖+柠檬能增强清热止渴的作用。并且有排毒、养颜、美白、滋阴润肺等作用。
材料:
陈皮50g,柠檬500g,冰糖1000g,,
冰糖炖陈皮柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,将柠檬浸泡在盐水十分钟,清洗干净。
步骤2,柠檬切片,去核,放入炖盅。
步骤3,浸泡后的陈皮切成丝放入炖盅。
步骤4,再将冰糖放入炖盅。
步骤5,盖上炖盅盖,调定时,八小时后出炉。
步骤6,入瓶,放入冰箱储存。
步骤7,平时可兑开水作饮料解渴消暑。
川贝冰糖炖柠檬的做法
夏天天气炎热,不喜欢喝白开水,喝碳酸饮料又不健康,柠檬的营养高,加冰糖,炖十小时,味道酸酸甜甜,而且有清热下火之功效,再加川贝,更有止咳化痰作用
材料:
川贝5g,柠檬200g,冰糖600g,,
川贝冰糖炖柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,用盐巴清洗表皮,再用清水冲净,凉干
步骤2,切片,并左籽
步骤3,添加川贝
步骤4,添加优质冰糖
步骤5,五小时后,鲜柠檬变成暗黄色
步骤610,小时后,成品大功告成
步骤7,成品
冰糖川贝炖柠檬的做法
夏天燥热,家人易咳嗽,为家人的健康作个预防吧
材料:
川贝颗粒20克,老冰糖300g,柠檬500克,,
冰糖川贝炖柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬四只,约一斤
步骤2,冰糖买了一斤,只用了300克
步骤3,把柠檬切片,和冰糖,川贝放于炖盅。个人觉得还是碎冰糖更好,放起来不占位置。
步骤4,炖了一个小时后,尝了一下感觉味道不够,加了些冰糖。相当于300克的冰糖是分批次放进去的
步骤5,这是炖了6个小时的效果,继续加了点糖,这都是随个人感觉放的
步骤69,个小时后的成品
步骤7,用玻璃碗装起,放凉存放。
冰糖炖雪梨金桔西柚的做法
这是一道酸酸甜甜的汤品,清甜多汁的雪梨清新止咳的金桔瘦腿的西柚和冰糖一起炖~今天母亲节给妈妈一碗酸甜可口的汤品,也是一份甜蜜的惊喜礼物!
材料:
冰糖4~6颗,雪梨1个,西柚半个,金桔4个,清水200g,,
冰糖炖雪梨金桔西柚的做法的做法步骤:
步骤1,准备一个雪梨、半个西柚、金桔4颗、冰糖4颗。
步骤22,.把雪梨削皮,切块放在碗底。
步骤33,.把西柚果肉均匀放在雪梨上。
步骤44,.再把金桔切片放在西柚上,冰糖块均匀撒在上面。
步骤55,.碗里倒入200g清水。
步骤66,.把炖碗放入蒸烤箱,
步骤77,.选择纯蒸功能,蒸制20分钟。
步骤88,.蒸制结束,取出炖好的雪梨西柚金桔甜汤,酸酸甜甜,清火解渴~
金桔柠檬的做法
材料:
柠檬半个,金桔3个,矿泉水适量,冰块3,蜂蜜适量,,
金桔柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬切片在金桔上划几道小口。将柠檬放入杯中,用筷子将其捣几下。然后依次放入金桔、蜂蜜和冰块,最后倒入矿泉水。
陈皮老冰糖炖柠檬的做法
最近天气多变,特别容易感冒咳嗽,家里俩孩子都咳嗽了。听说冰糖炖柠檬对咳嗽有效,于是琢磨着做起来!陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效,所以去买了点,不过时间紧没买到新会的。女儿说好像在喝饮料啊,哈哈,味道很好,效果也不错。经常抽烟的人基本都有咽喉炎,喝了也能润喉,家里常备点挺好的!
材料:
柠檬250g,陈皮20,老冰糖400g,,
陈皮老冰糖炖柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬用盐洗净擦干,切薄片,去籽。放入锅中,加入切细的陈皮。
步骤2,加入老冰糖,无需加水,盖好盖子入电炖锅隔水炖10个小时
步骤3,柠檬和陈皮都已经炖的酥烂了,可以嚼着吃掉!
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