没有好的食材不可能有好的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,相信你对食材并不陌生吧?下面,小编为大家整理的“榴莲西米露的做法”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
喜欢吃甜品,喜欢榴莲的味道,西米,都令人向往。
材料:
榴莲200g,西米100g,牛奶100ml,蔓越莓10个,
榴莲西米露的做法的做法步骤:
步骤1,准备熟透的榴莲两块
步骤2,准备煮好的小西米,放冰箱凉透
步骤3,准备好牛奶及蔓越莓
步骤4,取两块榴莲搅成泥
步骤5,放入西米,倒入牛奶,放上蔓越莓即可。
97mSw.com相关阅读
双重榴莲版【榴莲冰淇淋】的做法
方子我乱配的,欢迎提出改进意见
材料:
牛奶100G,细砂糖30G,蛋黄3个,淡奶油200G,榴莲果泥70G,,
双重榴莲版【榴莲冰淇淋】的做法的做法步骤:
步骤1,蛋黄加砂糖搅打至微微发白
步骤2,加入牛奶搅拌均匀后用小火加热至微沸2-3秒(加热时要不停搅拌否则会变成蛋花汤的)
步骤3,将榴莲果肉碾成泥后加到煮好的蛋奶糊里面搅拌均匀,冷却后冷藏2个小时备用
步骤4,将淡奶油打发
步骤5,打发的淡奶油加到冷藏好的榴莲蛋奶糊中搅拌均匀,入冰箱冷冻每30分钟取出搅打一次,搅打的次数越多成品越细腻~我搅打了大约5-6次吃之前挖球,我搭配了脆脆的榴莲干~口感很好~
步骤6,成品~
【椰汁西米露】的做法
自己超级喜欢吃西米露,索性自己买西米在家煮。可以吃个够。吼吼…
材料:
椰汁,西米,西瓜,,
【椰汁西米露】的做法的做法步骤:
步骤1,全家福。
步骤2,煮了半碗小西米。
步骤3,锅内加水,煮开后倒入小西米。(切忌西米不要用水泡或是之前水洗。水烧开后倒入西米)
步骤4,煮的过程中不停搅动,以免西米粘锅。(我煮了25分钟左右)
步骤5,煮到西米中间剩一点白芯,关火。盖上锅盖焖3分钟。西米彻底变成透明状。
步骤6,煮好的西米过凉水冲洗到不粘手。加入椰汁。(我还放了西瓜块,都随意的,加入芒果就是芒果西米露啦)
步骤7,放入冰箱冷藏后在吃,味道更赞哦。(西米露做法简单,就是西米煮起来有些费劲)
喜欢《榴莲西米露的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了榴莲专题,希望您能喜欢!