俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,没有食材文化,就没有美食文化,你对食材的看法是怎么样的呢?以下内容是小编特地整理的“榴莲饼的做法”,仅供参考,欢迎大家阅读。
材料:
榴莲2块,面粉一大勺,牛奶半袋,鸡蛋一个,盐一点,油一小勺,
榴莲饼的做法的做法步骤:
步骤1,榴莲去籽,捣碎备用
步骤2,将鸡蛋打面粉中,倒牛奶搅拌
步骤3,加少量盐
步骤4,将榴莲倒入面糊中,继续搅拌
步骤5,把面糊倒入锅中
步骤6,煎制金黄即可出锅
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超薄榴莲饼的做法
材料:
低筋面粉250g,牛纯奶50ml,纯净水70ml,幼糖适量,玉米油少许,,
超薄榴莲饼的做法的做法步骤:
步骤1,由于材料忘记拍照了,就上传弄好的面团吧,把面揉搓成软硬适中表面抹油,保鲜膜包着放冰箱冷藏几个小时让它醒醒面走走筋…
步骤2,冷藏几个小时后把面团拿出来,轻轻地用手把面团压得薄薄的,有多薄就多薄,如果会粘就抹点油…
步骤3,压好的饼皮表面铺上超多榴莲肉…
步骤4,铺好榴莲肉然后把它对折,这样可以用平底锅煎啦!
步骤5,新鲜出炉的超薄超多榴莲肉的榴莲饼完成啦!
飞饼榴莲酥的做法
材料:
印度飞饼3张,面粉20克,榴莲200克,鸡蛋1枚,
飞饼榴莲酥的做法的做法步骤:
步骤1,印度飞饼放温室解冻
步骤2,一张切成四块扑点面粉
步骤3,榴莲打成泥
步骤4,榴莲放中间包成三角型涂上蛋液收口
步骤5,收口处用叉子定型
步骤6,涂上蛋液
步骤7,烤箱上下火预热180度
步骤8,烤二十分钟
步骤9,待凉装盘
香软榴莲饼的做法
这个季节,选择榴莲不错。香香软软,甜甜蜜蜜。
材料:
榴莲,牛奶,面粉,,
香软榴莲饼的做法的做法步骤:
步骤1,取一块较大的榴莲肉,加半瓶牛奶,放入榨汁机,搅拌成稀泥状。加入面粉过筛,成半流体。平底锅小火,倒入榴莲奶昔,摊饼。
步骤2,两三分钟后,香香的饼子出锅了。用模具盖小花花,可爱*^o^*极了。(可以适量加一个鸡蛋)
飞饼版榴莲酥的做法
超级爱吃榴莲酥,又超级不爱吃榴莲,每到饭店吃饭,总爱点一盘榴莲酥当点心,酥香的口感极大地满足了心里需求,而单纯地吃榴莲,接受不了榴莲的味和腻,被誉为“水果之王”的榴莲,我是既爱又恨,朋友说你会做美食,带个榴莲给你做榴莲酥。于是乎,开始备材料,做起了榴莲酥,口感不错,皮酥心软,相当美味的下午茶。
材料:
印度飞饼4块,榴莲2块200克,鸡蛋黄1个,黑芝麻适量,
飞饼版榴莲酥的做法的做法步骤:
步骤1,大榴莲扒开壳子,取出榴莲肉。
步骤2,准备两块榴莲肉,四块原味印度飞饼。
步骤3,砧板上撒点面粉,放一块飞饼,再在飞饼上撒点面粉,将另一块飞饼放上去,再撒面粉,盖上保鲜膜,擀成薄片。
步骤4,用瓶盖压出圆形,像饺子皮,边角料团圆压扁再擀成薄片。
步骤5,榴莲去核,按成泥备用。
步骤6,用飞饼皮包上榴莲肉,对折合起来。
步骤7,用叉子轻轻按下,使之合上。
步骤8,全部包好,送进预热180度烤箱上下火烤10分钟。
步骤9,取出来放凉,刷蛋黄液,撒点黑芝麻装饰,再送进烤箱180度上下火烤10分钟。
步骤10,皮酥心软,超级美味的下午茶!
榴莲芝士饼
食材明细:
主料::榴莲3块,面粉100克,芝士80左右,
辅料::牛奶适量,蛋黄1个,盐1克,油少许,
榴莲芝士饼的做法步骤:
1.准备食材,榴莲取肉用勺子搅拌成泥
2.将面粉,盐,牛奶搅拌成续状
3.将面粉揉成光滑面团(面团软点),醒发20分钟
4.将面团擀成薄片
5.放入芝士一层芝士,一层榴莲,在来一层芝士
6.将面皮收口,
7.翻面朝下,按压涮一层油,烤箱预热,上下火190度,15分钟
8.取出,在刷一层蛋液,在烤5分钟
9.烤好出锅
10.切开,开吃啦
小贴士:
包的时候包好,要不芝士容易往出流,我的就流出来了,吃多了有点腻,建议搭配个解腻的饮品
榴莲--千层饼
食材明细:
主料::低筋面粉120克,奶油200克,黄油20克,榴莲/,鸡蛋3个,牛奶380克,淀粉30克,
辅料::糖粉45克,
榴莲--千层饼的做法步骤:
1.低粉,淀粉,黄油,牛奶,鸡蛋,糖粉。放在容器里搅匀。
2.把准备的榴莲去核,肉压碎,
3.奶油加糖粉打发备用
4.把之前和好的面糊放在不粘锅里煎熟,烙成10张饼
5.用油纸包好放入冷藏室凉透。
6.凉透的饼皮,一张饼皮一层奶油加榴莲肉,看个人喜好一层皮一层奶油一层皮一层榴莲肉也可以,夜可以奶油榴莲放一起。
7.冷藏一会,倒扣过来就能用啦。
8.新鲜出炉啊!
9.是不是很有食欲
10.啦啦
11.这个是芒果的。根据个人喜好方自己喜欢的水果!
12.这个是草莓的。根据个人喜好方自己喜欢的水果!
小贴士:
最进朋友圈火了一种零食——榴莲千层蛋糕,榴莲是好多妹子的最爱,所以这榴莲千层蛋糕最近更是卖的火热,今天小编就教大家怎么做这香喷喷的蛋糕。喜欢什么口味放什么水果。
芝士榴莲饼
食材明细:
主料::面粉200g,牛奶110g,玉米油10g,盐2g,
辅料::芝士碎100g,榴莲肉2块,蛋黄适量,
芝士榴莲饼的做法步骤:
1.面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团,加玉米油继续揉匀。
2.和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟。
3.榴莲肉去核压成泥。
4.准备芝士碎。
5.松弛好的面团分成两份。
6.擀薄放芝士碎。
7.放榴莲肉。
8.最后放上一层芝士碎。
9.像包包子一样包起来收口向下按扁放入烤盘,烤箱提前预热190°烤10分钟。
10.从烤箱取出刷上一层蛋黄液继续烤十分钟。
11.切块可以享用了。
小贴士:
这些食材可以做两个榴莲饼。
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