不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,想必你对食材了解很多吧?小编特别整理来自网络的桃胶炖银耳 美容养颜之圣品的做法,有需要的朋友就来看看吧!
这款滋润的糖水有滋阴养肺、清血降脂,美颜嫩肤的效果,喝起来口感温润绵滑,很享受。桃胶,又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅黄色透明的固体天然树脂,除补充胶元蛋白之外,桃胶本身的药用功效更佳,内服可养肠胃,同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳有抗老去皱及紧肤的作用,以银耳磨粉敷脸还可以去雀斑黄褐斑等。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用是良好的润肤佳品。
材料:
桃胶25克,银耳半个,冰糖适量,,
桃胶炖银耳 美容养颜之圣品的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,桃胶要用清水浸泡十个小时以上,(桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大。)
步骤3,用手把桃胶捏碎,仔细清洗并挑去杂质。
步骤4,银耳提前两小时浸泡至发。泡发好的银耳去根,撕成小碎块(碎点可以简短熬制的时间)
步骤5,将银耳和桃胶放进锅内,加水炖开后转小火慢炖60—90分钟。(压力锅的话慢炖40分钟)
步骤6,最后15分钟加入冰糖炖至溶化。
步骤7,汤汁粘稠,银耳软糯,冷藏后食用口感更佳。
97Msw.com相关知识
【银耳炖桃胶】美容养颜的佳品
食材明细:
主料::银耳1朵,桃胶10g,红枣6颗,枸杞5g,皂角米5g,
辅料::冰糖30g,
【银耳炖桃胶】美容养颜的佳品的做法步骤:
1.把桃胶、还有皂角米都提前一晚上放进清水里浸泡,至少要泡上十几个小时以上,直到没有硬芯才行,银耳泡的时间会短一点,做的时候提前一个小时泡就行了。
2.银耳泡发了之后会变软,然后用手揪成小朵,去除根蒂,或者用剪刀剪也可以,银耳分成小朵可以减少熬煮的时间。
3.充分泡软的桃胶是清澈、透明的,然后用牙签去除桃胶里的杂质,把材料都清洗一遍就可以待用了。
4.红枣和枸杞也用清水清洗掉表面的浮尘,捞出沥掉污水。
5.材料都准备好了之后就可以入锅了,准备一个煮锅,把材料都放进去,加入适量的水,然后开大火煮沸。
6.水可以稍微多放一点点,因为煮的时候会有少量的蒸发。
7.大火煮沸之后,就转小火慢熬1个小时左右,一直到煮出胶质。
8.煮出胶之后,才能把冰糖放入锅内,然后继续小火煮到冰糖完全融化。
9.这一碗银耳炖桃胶煮好了之后,是浓稠的胶质状,光是看着它咕噜咕噜的冒泡,都觉得身心已经被滋润了。
10.小火慢慢煮出胶来,舀起一勺后,晶莹剔透,看起来就很诱人。吃起来软糯爽滑,一勺入口,绵绵润喉,有非常滋润养颜,工作已经很辛苦啦,女孩子就要对自己好一点哦。
美容养颜的桃胶银耳羹
食材明细:
主料::银耳15g,桃胶50g,皂角15g,枸杞适量,
辅料::冰糖100g,纯净水1500ml,
美容养颜的桃胶银耳羹的做法步骤:
1.将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块,银耳泡发,枸杞、皂角洗净。
2.主锅内倒入清水、桃胶、银耳和冰糖。
3.置入网锅,放入皂角和枸杞。
4.选择100摄氏度2档运行59分钟。
小贴士:
孕妇不要食用桃胶了
养颜美容的牛奶炖桃胶
食材明细:
主料::桃胶25克,牛奶1瓶,
辅料::冰糖适量,
养颜美容的牛奶炖桃胶的做法步骤:
1. 准备好材料。
2.桃胶进行泡发,泡发时间为10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
3.泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。
4.将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖40分钟。
5.加入牛奶,水滚后炖小火15~20分钟左右。
6. 冰糖最后10分钟下,把握不好甜度滴,先下少点,尝过,不够再加量;
7. 美容养颜,价廉物美。很适合姐姐妹妹们服用。
小贴士:
1.冰冻或者热吃都可以哦,冰冻会爽点,热吃会滑点哦;
2.加木瓜一起煮,效果更佳;
3.孕妇不能吃桃胶噢;
养颜美容的牛奶炖桃胶的做法
桃胶也叫桃花泪。是桃树上分泌的一种植物油经干燥而成结晶体。泡发后会膨胀十几倍大小。洗干净就可以用来和其他材料配合煮了。它本身没有什么特殊味道,所以,如果和牛奶炖,会有牛奶的奶香。参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#
材料:
桃胶25克,牛奶1瓶,冰糖适量,,
养颜美容的牛奶炖桃胶的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,桃胶进行泡发,泡发时间为10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
步骤3,泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。
步骤4,将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖40分钟。
步骤5,加入牛奶,水滚后炖小火15~20分钟左右。
步骤6,冰糖最后10分钟下,把握不好甜度滴,先下少点,尝过,不够再加量;
步骤7,美容养颜,价廉物美。很适合姐姐妹妹们服用。
美容养颜的桃胶银耳木瓜露
食材明细:
主料::桃胶10g,银耳(泡发)1把,冰糖适量,梨半个,木瓜1/4个,
辅料::清水适量,
美容养颜的桃胶银耳木瓜露的做法步骤:
1.桃胶提前用清水浸泡12小时以上(中途换几次水,能将里面的杂质去除干净)并清洗干净
2.将提前泡发好的银耳和桃胶放进电饭煲中,加适量水,选择煲汤功能,慢慢炖45分钟左右
3.将炖好的桃胶银耳汤倒入炖锅中,煤气灶开火,中火慢慢炖
4.煮开锅后,加入洗净去皮切块的梨、木瓜、冰糖继续炖
5.用勺子去掉表面白色浮沫,中小火继续炖20分钟左右关火
小贴士:
1、桃胶一定要提前浸泡足够长的时间,浸泡时间太短不容易去除里面的杂质
2、为了省事在炖的过程中可以直接将梨、木瓜、冰糖放进电饭煲中一起炖
3、炖的过程中出现白色浮沫,要用勺子去掉,否则会影响美观和口感
4、炖好的桃胶羹放凉后入冰箱冷藏半小时以上食用口感更佳
美容养颜的桃胶炖雪燕的做法
材料:
枸杞适量,雪燕一颗,桃胶三颗,冰糖适量,梨半个,,
美容养颜的桃胶炖雪燕的做法的做法步骤:
步骤1,桃胶、雪燕用纯净水泡发
步骤220,小时后,涨发效果明显
步骤3,过滤掉水,除去杂质
步骤4,雪燕拉丝不错
步骤5,水开后依次放入桃胶
步骤6,雪燕
步骤7,冰糖
步骤8,盖好盖子
步骤9,煮沸后加入梨子
步骤10,沸腾后转小火15分钟后关火,盖好盖子焖二十分钟
步骤11,之后享受美味
步骤12,炖了好大一锅!
桃胶银耳雪梨----让你面如桃花的平民养颜圣品的做法
俗话有这么一句:要想皮肤好,桃胶离不了,对于桃胶这样的好宝贝,我一到夏季就会喜欢常煮上一些来吃,这样的材料,是可以用来养颜的,对于我们女人来说,是最好不过了,而且价格便宜,是平民版的养颜圣品,咱一普通老百姓,吃不起燕窝这样的高档品,吃点桃胶也是相当不错的。今天的这款甜羹,加入了含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E等很多营养成份的蔓越梅,还有养颜润肺的银耳和雪梨,再加上最重点的桃胶,让你在夏季里补的美美的呢。桃胶介绍为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详\桃仁\条。夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。水浸,洗去杂质,晒干。顾名思义,采自桃树(据说在蔷薇科的很多植物上也都有,不过桃树较有名),是从树上分泌出的胶状物。经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,所以多用在甜品上。桃胶的营养价值桃胶有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,口感好。
材料:
桃胶15克,蔓越梅15克,雪梨1个,银耳8克,水1000克,糖适量,
桃胶银耳雪梨----让你面如桃花的平民养颜圣品的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料集合。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切丁备用。
步骤2,将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
步骤3,将桃胶、银耳和水放入锅中。
步骤4,大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟。
步骤5,再放入梨丁煮5分钟。
步骤6,再放入蔓越梅。
步骤7,放入糖。
步骤8,边搅拌边煮3分钟,至糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
步骤9,放入冰箱冰镇后食用味道最好。
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