不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?小编特地为大家精心收集和整理了“森林水果酸奶沙冰的做法”,供你参考,希望能帮到你。
夏日特饮之森林水果酸奶沙冰,酸酸甜甜中又带有酸奶口感~和夏天更配哟~
材料:
酸奶80g,糖适量,水果80g,冰块适量,
森林水果酸奶沙冰的做法的做法步骤:
步骤1,准备好水果:草莓,蓝莓,树莓,桑葚
步骤2,一杯原味酸奶
步骤3,将水果和酸奶倒入搅拌机中
步骤4,倒入适量的糖和冰块打成泥即可
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水果酸奶冰的做法
美味又低卡的水果酸奶冰,做起来,做起来,做起来!
材料:
新鲜水果适量,原味酸奶300ml-400ml,蜂蜜(或糖,也可不加)适量,,
水果酸奶冰的做法的做法步骤:
步骤1,挑选好你喜爱的水果,或者取家里现成有的。
步骤2,将切碎的果肉依次放入制冰格
步骤3,淋上蜂蜜
步骤4,用勺子逐格舀入酸奶,并震几下,使酸奶分布均匀。
步骤5,加盖,放入冰箱,冷冻6个小时以上。
步骤6,脱模(从冰箱取出来后,可用温水冲一遍,很快就能脱模了)
步骤7,好看,好吃!
奇异果酸奶沙冰
奇异果的维生素C含量在水果中名列前茅,远高于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果,增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,是妇女的恩物呀;用奇异果与酸奶做成沙冰,可清热止喝,生津止渴,适合秋夏食用,但不能长年食用太多,会使人脏腑气太重而导致腹泻。
奇异果酸奶沙冰
材料:奇异果2个,凝固型酸奶1瓶,糖1大匙
奇异果酸奶沙冰的做法
1.备材料
2.奇异果去皮切小块,酸奶最好用原味凝固型的
3.先把酸奶倒进料理机
4.再倒入奇异果块
5.最后倒入糖(如果你买的奇异果甜度够,可免放糖)
6.全部材料放好
7.开动机子把材料打至糊状
8.把打成糊状的材料用盛器装好,放在冰箱内急冻层
9.1小时后把材料取出用叉子搞拌,约2-3次
10.待材料用叉子搞拌时呈沙状,即可食用
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
水果冰沙的做法
网购了冻树莓,加了另外2样水果——荔枝和枇杷,还是用我家的柏翠PE9800面包机,做了冰沙,酸酸甜甜的清爽,很适合夏天吃哦!
材料:
冻树莓250克,荔枝肉180克,枇杷肉150克,蜂蜜30克,柠檬汁5克,,
水果冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,网购了冻树莓
步骤2,因为要做冰激凌、冰沙所有还是煮开了放心,冷却备用
步骤3,另外两样水果荔枝和枇杷
步骤4,把荔枝去皮去核
步骤5,把枇杷去皮去核
步骤6,把果肉装人保鲜袋里放冰箱冻硬,也可以不冷冻直接打,那就下面的时间要久点
步骤7,把树莓倒入料理机里
步骤8,放入冻过的荔枝肉和枇杷肉
步骤9,启动机器打成果泥
步骤10,加入蜂蜜
步骤11,加入柠檬汁
步骤12,从冰箱拿出提前冷冻的冰激凌桶装上搅拌桨和底座
步骤13,把桶装人面包机里小心倒入水果泥后,按下IMIX键,默认20分钟
步骤14,这个就是成品,可以直接食用,也可以冷冻保存
水果冰沙
食材明细:
主料::树莓250克,荔枝180克,枇杷150克,
辅料::蜂蜜30克,柠檬汁5克,
水果冰沙的做法步骤:
1.网购了冻树莓
2.因为要做冰激凌、冰沙所有还是煮开了放心,冷却备用
3.另外两样水果荔枝和枇杷
4.把荔枝去皮去核
5.把枇杷去皮去核
6.把果肉装人保鲜袋里放冰箱冻硬,也可以不冷冻直接打,那就下面的时间要久点
7.把树莓倒入料理机里
8.放入冻过的荔枝肉和枇杷肉
9.启动机器打成果泥
10.加入蜂蜜
11.加入柠檬汁
12.从冰箱拿出提前冷冻的冰激凌桶装上搅拌桨和底座
13.把桶装人面包机里小心倒入水果泥后,按下IMIX键,默认20分钟
14.这个就是成品,可以直接食用,也可以冷冻保存
小贴士:
根据自己喜好调整水果品种!
鲜果酸奶冰
今年夏天的高温天气终于隆重的登场了,昨天,西安就已经发布了高温黄色预警,赶快用各种新鲜水果和自制的酸奶做一款好吃、健康的鲜果酸奶冰,给身体降降温的同时,也给酷热的夏季增添一些乐趣吧。
酸奶的好处自不必多说,加上各种颜色的水果,不仅色香味俱全,还能补充各种水果的营养,消暑的同时却不用担心摄入过多的能量,是小朋友们和女士们的最爱!
消暑佳品鲜果酸奶冰
原料:自制酸奶、芒果、蓝莓、樱桃、牛油果(也可以根据时令的水果,选自己喜欢的水果)
鲜果酸奶冰的做法
1.所有水果洗净,切成小丁;
2.烤盘中铺上一层保鲜膜,倒入自制的酸奶,铺平;
3.将切成小丁的各色水果均匀地点缀其中;
4.放入冰箱冷冻层,凝固后取出来,用刀切成小块即可,开吃。
鲜果酸奶冰的做法小提示
1.酸奶没有自制的,也可以用市售的原味酸奶,但一定要用比较浓稠的那种,冻后吃起来不会有冰渣;
2.水果可以根据时令,选自己喜欢的水果,只是注意颜色的搭配;
3.别忘了在烤盘中铺上保鲜膜,冻后比较好取出;
4.没有烤盘,也可以用其他平底的容器替代。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
芒果酸奶冰
芒果:芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有热带果王之誉称。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。
芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
芒果酸奶冰
材料:大型成熟芒果2颗净重600克、酸奶2盒净重200克
芒果酸奶冰的做法
1.材料图
2.芒果简单冲洗干净,竖立着放在砧板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。
3.在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。
4.再横向几刀,划成格子状的花刀。
5.全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。
6.用小刀或汤匙挖下果肉,放在盘子里。
7.挖好的果肉,中间芒果核位置的果肉,也可用小刀剔下来。
8.将芒果肉放入搅拌机的果汁杯内,倒入2杯酸奶。
9.开动搅拌机,将果肉和酸泥搅拌成泥状。
10.取一干净的密封盒,倒入果泥酸奶。加盖放冰箱冷冻保存。
11.中间每隔40分钟取出来用汤匙搅拌均匀。如此反复两次。在食用前把冰盒取出放冷藏室1小时退冰,用冰淇淋勺挖出成球状即可。
美食心得:
1.选购芒果时,要选成熟的芒果,它的色泽金黄,闻起来有很浓的香味,这样的芒果,做出来的酸奶冰无需放糖,且又香又甜。
2.芒果酸奶泥放在冰箱冷冻时,每隔40分钟取出来搅拌一次,是为了让芒果和酸奶混合的更均匀,通常搅两次就可以了。
3.芒果酸奶冰如果一直在冷冻室保存,在食用前可能会太硬,挖不动。所以在食用前最好先放在冷藏室,让其变的软一些,这样才能轻松的挖成球状。
4.如果不想给宝宝吃冰冻的东西,这样打好的芒果酸奶也是很赞的哦,超受宝宝喜爱。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
桃子酸奶冰沙的做法
材料:
桃子果肉200g,红枣酸奶150g,
桃子酸奶冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,准备一些桃子,我用的油桃,你也可以用水蜜桃等其他品种的桃子
步骤2,分别将桃子切成小块,我没去皮
步骤3,然后装进一个保鲜盒里,放进冰箱冷冻四小时以上
步骤4,桃子冷冻好后,取出200g的量,装进料理机,倒入150g酸奶,这里我用的是红枣味的酸奶,当然其他口味的酸奶也是可以的,差别就在于成品的味道稍稍不一样
步骤5,然后开机器搅打细腻就可以了
步骤6,装杯,表面放点桃子装饰
步骤7,夏天吃一杯真的爽歪歪啊
步骤8,成品粉嫩嫩的也是很少女
酸奶樱桃冰沙的做法
这款酸奶樱桃冰沙可谓是零难度,超快速,炎炎夏日,来上一杯自制冰沙,别提多享受了!如果没有酸奶冰棒的模具,用冰箱自带的冰格也行,只不过放入的水果块儿要切的更小一些。总之,灵活搭配上自己喜欢的水果就行。
材料:
原味酸奶适量,哈密瓜适量,白砂糖1适量,樱桃(未去核前)300克,冰糖30克,白砂糖250克,
酸奶樱桃冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,哈密瓜洗净去皮去籽,切小块儿,与酸奶、白砂糖混合,放进冰棒模具中,入冰箱冷冻4小时以上。
步骤2,取出已经冻好的冰棒,放在案板上切成小块,也可以用料理机打碎。
步骤3,放入准备好的干净杯子中。
步骤4,上面淋上果酱即可
步骤5,大樱桃洗净,晾干,对半切开,取出核。
步骤6,樱桃中加入白砂糖,搅拌均匀,静置2小时以上(析出里面的液体),也可以用保鲜膜覆盖,放入冰箱一夜。
步骤7,将腌制好的樱桃全部放入不锈钢锅或者砂锅中,加入冰糖,小火熬制,直至粘稠,期间用小勺撇去浮沫。
步骤8,关火放入准备好的饼子中,倒置放入冰箱即可。
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