食材构成了美食最基本的部分,食材健康与否决定了美食健康与否。食材决定了美食文化的高度的深度,对于食材你知道的有哪些呢?由此,有请你读一下以下的“封存甜蜜【黄桃罐头】的做法”,欢迎阅读,希望你能喜欢!
黄桃吃的很少,南方似乎比较少见,印象中黄桃拿来做罐头比较多。黄桃的营养非常丰富,根据检测,黄桃含有非常丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素、番茄黄素、纤维素以及多种微量元素。其中,黄桃的硒、锌等微量元素要明显高于其他普通的桃子。在超市见到有黄桃,不加思索的买了些回来煮糖水黄桃,黄桃肉多汁甜,带着微微的酸,清香扑鼻,做好的糖水黄桃,放凉后装入玻璃罐,放入冰箱冷藏,别提多美味了,趁着黄桃还没过季,买了好几次回来做了,因为确实好好吃哇~~~~
材料:
黄桃5颗,冰糖150克,清水适量,,
封存甜蜜【黄桃罐头】的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜的黄桃5个
步骤2,用清水洗净表面的绒毛,削皮
步骤3,把黄桃切成小块状
步骤4,切好的黄桃放入锅里,加入适量冰糖,水
步骤5,撇去浮沫
步骤6,煮至黄桃变得透明,糖水变的粘稠即可
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甜蜜黄桃罐头嘉宝笑容厨房的做法
宝宝喜欢吃桃我们那里说小宝宝不要吃太多桃,会拉肚子,性凉,那么给她煮罐头吧,味道比新鲜桃子更好吃,那个汤宝宝要喝光,,甜蜜蜜呀,健康美味
材料:
黄桃500g,冰糖100g,水1000毫升,,
甜蜜黄桃罐头嘉宝笑容厨房的做法的做法步骤:
步骤1,准备好桃冰糖
步骤2,去皮切块小点。快熟适合宝宝小嘴巴
步骤3,冰糖和桃放入养生壶加入1000毫升水
步骤4,随便什么键煮熟就好啦
步骤5,煮到沸腾关电焖几分钟
步骤6,冷藏口感更好宝宝吃就不要冷藏了
步骤7,热乎乎的也好吃
步骤8,一口一口好好吃
步骤9,嗯。味道不错
甜甜蜜蜜的黄桃罐头的做法
馋虫一上来,怎么都压不下去整整一个假期,除了把懒发挥到极致以外,别的还真没什么进展可是,最近特别想吃黄桃罐头这个想法一出来,就如雨后春笋般蹭蹭的长,一会儿功夫就长成大竹竿了而且砍去了还长,砍了还长可是,超市里的黄桃罐头能存放那么长时间不见变质,里面的防腐剂可见一斑怎样又能解馋,又能吃着没负担,而且还安全在这个青桃,蜜桃,白桃大量上市,唯独不见黄桃的地方要想解决这个问题吃货总是会有办法滴度娘上一搜,发现离我们不到三百公里就是黄桃产地之一而且,当下正好是黄桃大量上市的时候但作为“桃中贵族”,黄桃价格一直不菲但对于吃货而言,黄桃的好口味从来都不是浪得虚名。初看金黄诱人,再闻果香浓郁,一口下去,香甜、绵软的味觉萦绕在唇齿舌尖,回味妙不可言能够把馋虫压下去才是第一位的当下立马不带犹豫的从淘宝上网购了一箱几乎是盼星星盼月亮一样的好不容易盼到了快递小哥的送货电话收货之后立刻午休都来不及,立刻做了心心念念的水煮黄桃因为没有等到装进罐头里就报销了一大半,赶忙把剩下的装进了用开水烫过的玻璃罐头瓶中放入冰箱中,等待它更加美妙的滋味黄桃的营养价值很高,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。而且也是蛋糕装饰中常用的水果参与活动:#大众进口汽车青春食堂#
材料:
黄桃6个,冰糖适量,水适量,盐5克,
甜甜蜜蜜的黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,把黄桃放到清水中冲洗一下,然后用食盐搓一下表面,去掉桃毛(对桃毛过敏的亲要戴手套哦!)
步骤2,用刮皮刀去掉果皮
步骤3,将黄桃用刀六等份劈一下
步骤4,用一个小钢勺的尾部,从桃子的底部穿插进去,把桃肉切割下来
步骤5,然后把桃肉放到放了食盐的清水中浸泡五分钟
步骤6,捞出果肉,放入不锈钢煮锅内,放入刚刚浸过桃肉的水何适量的冰糖(喜欢吃甜的可以多放点)
步骤7,盖着锅盖煮开后,然后继续小火煮20多分钟至桃肉变软即可
步骤8,捞出放入开水烫过的大碗中凉透,然后再放入开水烫过的玻璃罐头中,密封,放入冰箱冷藏,能够放好长时间
冰糖黄桃罐头的做法
黄桃罐头,我想太多人都对它有深刻的记忆。小时候特喜欢吃黄桃罐头,生病了,妈妈就会买黄桃罐头给我吃,对那个味道真是念念不忘。那时候去医院看病人什么的都会买上两大罐黄桃罐头。我妈和我说,我姥爷那时候最爱吃的就是黄桃罐头。其实我一直都对黄桃罐头念念不忘,出国之后国外的超市里也可以买到黄桃罐头,所以说啊黄桃罐头是全世界都受欢迎啊。而且用黄桃罐头制作的蛋糕,酸奶都会非常好吃。以前我都没有见过新鲜的黄桃,现在市售的黄桃罐头也不敢买来吃,里面都有添加剂什么的。后来在网上看到有新鲜的黄桃卖,就一直想买来自己制作黄桃罐头。老公也很爱吃这个。那天就在网上买了16斤黄桃,全都做了黄桃罐头,真心的说实在太好吃了,比市售的黄桃罐头好吃太多倍,味道纯正,最值得怀念的味道,吃着好满足,好满足。新鲜的黄桃外皮黄色,味道很香,硬一些的更适合制作黄桃罐头,不放一滴水,只用冰糖,上锅蒸,就可以制作味道最棒最纯正的黄桃罐头。新鲜的黄桃吃起来真的没有做好的罐头好吃,要不黄桃罐头这么大受欢迎呢。我买了16斤制作了4大罐子,昨天又在网上买了16斤,因为太好吃,还要送给家人朋友,所以还得在做四大罐。我推荐一种特好吃的方法,制作好的黄桃罐头,切成小块儿,在取几大匙汤,放在自制的原味酸奶里,特别好吃,特别够味。自己制作的黄桃酸奶罐头最好吃。
材料:
黄桃8斤,冰糖300-500g,
冰糖黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜的黄桃,清洗干净(这里面用硬的黄桃)
步骤2,黄桃去皮,去核,一个黄桃切成4-5块儿放入大盆里备用
步骤3,冰糖放在黄桃上面,把大盆放入蒸锅上面,隔水蒸,等锅开之后,大火蒸25-30分钟
步骤4,蒸好的黄桃是盆里出一半的汤,黄桃软但还有口感,不是特别软烂,这样才最好
步骤5,制作好的黄桃罐头趁热放在密封的玻璃管理,然后放凉之后,再放入冰箱。趁热放入玻璃管理是能更好的保存。黄桃要放凉之后才更好吃(这是我个人觉得的)
糖水黄桃罐头
食材明细:
主料::硬黄桃4个,泉水适量,冰糖适量,蜂蜜少许,
糖水黄桃罐头的做法步骤:
1.黄桃洗净
2.黄桃去皮
3.黄桃对剖去核
4.煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮
5.准备好冰糖和蜂蜜
6.水开后,放入冰糖,转小火
7.小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以
8.盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加
糖水黄桃罐头的做法
黄桃季,吃黄桃。在我的家乡,很少有看到卖黄桃的,至少我没见过,黄桃罐头倒是经常买的哈。所以每次想吃新鲜黄桃都得网购,要知网购都是得5斤10斤的买,黄桃又是不耐放的水果,几天内根本吃不完,咋办了,做成罐头啊,比买的好吃多了,做法也简单。前几次,我做糖水黄桃罐头都是用水煮的,有网友告诉我说,用蒸的,不加水,原汁原味更美味。这次我就两种方法同时做,比较了下,各有优缺点,蒸的不加水,味道确实更好些,不过蒸的时间要长些,而且因为不加水,熟得不均匀,虽然黄桃在蒸的时候会出汁水,但也不是一下子全涨出来,因此底下那些先泡在汁水中的会先熟,我在第15分钟的时候打开检查下,发现底下那些快熟了,上面那些还有点硬,就用勺子把黄桃从底下往上翻一遍,再蒸10分左右,这才全部蒸透。而煮的方法,虽然味道比蒸的淡了些,不过也就淡了那么一点点,只要水不加太多,差别并不大,而且熟的均匀,时间也很短,大概12分钟左右就可以了。啰哩啰嗦写了一大堆哈,其实做罐头的方子和方法都差不多,也没啥技巧,就当是给自己做个笔录吧。
材料:
黄桃果肉1600g,冰糖320克,水适量,,
糖水黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,黄桃洗净,去皮去核,(我是买了5斤新鲜黄桃,两个比较软的挑出吃掉,剩下的去皮去核,果肉刚好是1600g);
步骤2,将黄桃切成小块,大小随意哈,我习惯一个桃子切成八块;
步骤3,先切好的要泡在淡盐水中,以免果肉被氧化,毕竟十来个桃子去核切块也要一段时间;
步骤4,黄桃全部切好后,将泡桃的水倒掉,分成两份,其中800g果肉加入160g冰糖,不用加水,放入锅中加盖蒸25分钟左右,时间根据果肉的大小软硬和自己喜欢的口感来定,水开后要转中火,煮至15分钟,掀开锅盖检查下,如发现下面桃肉软了,上面桃肉还有点硬,最好把果肉由底部往上翻一遍,让软的在上,硬的在下,再加盖蒸10~15分钟左右,这样才能熟得均匀;
步骤5,另外800g我用煮的,将果肉放入锅中,加入160g冰糖,再倒入适量清水,水不要加太多,大概没过桃肉的2/3就可以了,水加太多会影响黄桃的粘稠度,盖上盖煮12~15分钟左右,水开后要转中火;
步骤6,两种做法同时进行哈;
步骤7,这是煮好的黄桃;
步骤8,这是蒸好的;
步骤9,提前将玻璃罐放入水中煮上三五分钟消毒,再自然晾干;
步骤10,煮好蒸好的黄桃,自然冷却后再装入玻璃罐密封,放入冰箱冷藏保存,能保存多久了,我不知,有人说三个月有人说一个月,还有人说半年,我没试过放那久,最长也就放过半个月味道还新鲜如初,所以至少证明十五天内吃完决对是妥妥的!
步骤11,吃得时候,若不喜欢太甜可兑点水稀释,我是没兑水,觉得味道刚好。
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