俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材是怎么样看待的呢?根据你的需要,小编精心整理了一百年不变的黄桃罐头的做法,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
材料:
黄桃4个,冰糖40-50克,柠檬半个,食盐少量,
一百年不变的黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,桃子洗干净,每个上面都深深的划一刀,必须深深的σ(^_^;)
步骤2,水烧开,切口的桃子扔下去滚一分钟
步骤3,一分钟后把桃子捞起放到冷水中,这样皮儿很轻易久撕下来。去皮的同时去核。
步骤4,去核去皮的桃子放到盐水里泡5分钟,表问我为什么,我也不知道...
步骤5,冰糖加入水中
步骤6,桃子加入锅中,煮软,一般需要20-30分钟,看桃子软硬度。
步骤7,出锅前5分钟,将半个柠檬的汁儿挤到锅里。挤完汁的柠檬表扔粗旷的扔凉杯里泡水,补充VC哦~
步骤8,最后,出锅,晾凉,开吃(^ν^)密封冰镇后更好吃(o^^o)
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冰糖黄桃罐头的做法
黄桃罐头,我想太多人都对它有深刻的记忆。小时候特喜欢吃黄桃罐头,生病了,妈妈就会买黄桃罐头给我吃,对那个味道真是念念不忘。那时候去医院看病人什么的都会买上两大罐黄桃罐头。我妈和我说,我姥爷那时候最爱吃的就是黄桃罐头。其实我一直都对黄桃罐头念念不忘,出国之后国外的超市里也可以买到黄桃罐头,所以说啊黄桃罐头是全世界都受欢迎啊。而且用黄桃罐头制作的蛋糕,酸奶都会非常好吃。以前我都没有见过新鲜的黄桃,现在市售的黄桃罐头也不敢买来吃,里面都有添加剂什么的。后来在网上看到有新鲜的黄桃卖,就一直想买来自己制作黄桃罐头。老公也很爱吃这个。那天就在网上买了16斤黄桃,全都做了黄桃罐头,真心的说实在太好吃了,比市售的黄桃罐头好吃太多倍,味道纯正,最值得怀念的味道,吃着好满足,好满足。新鲜的黄桃外皮黄色,味道很香,硬一些的更适合制作黄桃罐头,不放一滴水,只用冰糖,上锅蒸,就可以制作味道最棒最纯正的黄桃罐头。新鲜的黄桃吃起来真的没有做好的罐头好吃,要不黄桃罐头这么大受欢迎呢。我买了16斤制作了4大罐子,昨天又在网上买了16斤,因为太好吃,还要送给家人朋友,所以还得在做四大罐。我推荐一种特好吃的方法,制作好的黄桃罐头,切成小块儿,在取几大匙汤,放在自制的原味酸奶里,特别好吃,特别够味。自己制作的黄桃酸奶罐头最好吃。
材料:
黄桃8斤,冰糖300-500g,
冰糖黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜的黄桃,清洗干净(这里面用硬的黄桃)
步骤2,黄桃去皮,去核,一个黄桃切成4-5块儿放入大盆里备用
步骤3,冰糖放在黄桃上面,把大盆放入蒸锅上面,隔水蒸,等锅开之后,大火蒸25-30分钟
步骤4,蒸好的黄桃是盆里出一半的汤,黄桃软但还有口感,不是特别软烂,这样才最好
步骤5,制作好的黄桃罐头趁热放在密封的玻璃管理,然后放凉之后,再放入冰箱。趁热放入玻璃管理是能更好的保存。黄桃要放凉之后才更好吃(这是我个人觉得的)
糖水黄桃罐头的做法
黄桃季,吃黄桃。在我的家乡,很少有看到卖黄桃的,至少我没见过,黄桃罐头倒是经常买的哈。所以每次想吃新鲜黄桃都得网购,要知网购都是得5斤10斤的买,黄桃又是不耐放的水果,几天内根本吃不完,咋办了,做成罐头啊,比买的好吃多了,做法也简单。前几次,我做糖水黄桃罐头都是用水煮的,有网友告诉我说,用蒸的,不加水,原汁原味更美味。这次我就两种方法同时做,比较了下,各有优缺点,蒸的不加水,味道确实更好些,不过蒸的时间要长些,而且因为不加水,熟得不均匀,虽然黄桃在蒸的时候会出汁水,但也不是一下子全涨出来,因此底下那些先泡在汁水中的会先熟,我在第15分钟的时候打开检查下,发现底下那些快熟了,上面那些还有点硬,就用勺子把黄桃从底下往上翻一遍,再蒸10分左右,这才全部蒸透。而煮的方法,虽然味道比蒸的淡了些,不过也就淡了那么一点点,只要水不加太多,差别并不大,而且熟的均匀,时间也很短,大概12分钟左右就可以了。啰哩啰嗦写了一大堆哈,其实做罐头的方子和方法都差不多,也没啥技巧,就当是给自己做个笔录吧。
材料:
黄桃果肉1600g,冰糖320克,水适量,,
糖水黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,黄桃洗净,去皮去核,(我是买了5斤新鲜黄桃,两个比较软的挑出吃掉,剩下的去皮去核,果肉刚好是1600g);
步骤2,将黄桃切成小块,大小随意哈,我习惯一个桃子切成八块;
步骤3,先切好的要泡在淡盐水中,以免果肉被氧化,毕竟十来个桃子去核切块也要一段时间;
步骤4,黄桃全部切好后,将泡桃的水倒掉,分成两份,其中800g果肉加入160g冰糖,不用加水,放入锅中加盖蒸25分钟左右,时间根据果肉的大小软硬和自己喜欢的口感来定,水开后要转中火,煮至15分钟,掀开锅盖检查下,如发现下面桃肉软了,上面桃肉还有点硬,最好把果肉由底部往上翻一遍,让软的在上,硬的在下,再加盖蒸10~15分钟左右,这样才能熟得均匀;
步骤5,另外800g我用煮的,将果肉放入锅中,加入160g冰糖,再倒入适量清水,水不要加太多,大概没过桃肉的2/3就可以了,水加太多会影响黄桃的粘稠度,盖上盖煮12~15分钟左右,水开后要转中火;
步骤6,两种做法同时进行哈;
步骤7,这是煮好的黄桃;
步骤8,这是蒸好的;
步骤9,提前将玻璃罐放入水中煮上三五分钟消毒,再自然晾干;
步骤10,煮好蒸好的黄桃,自然冷却后再装入玻璃罐密封,放入冰箱冷藏保存,能保存多久了,我不知,有人说三个月有人说一个月,还有人说半年,我没试过放那久,最长也就放过半个月味道还新鲜如初,所以至少证明十五天内吃完决对是妥妥的!
步骤11,吃得时候,若不喜欢太甜可兑点水稀释,我是没兑水,觉得味道刚好。
黄桃季节必吃的黄桃罐头的做法
前段时间小朋友说了好几次要吃黄桃罐头,告诉他,没有黄桃妈妈怎么才能做呢?等妈妈看到有卖的再给你做?之后去买水果时就会留意下是否有黄桃卖,某天外出玩的时候,看到小区水果店就有刚上货的黄桃,赶紧买了几个回家,晚上就给做了,做好后,没想到2个孩子都特别爱吃,随后又做了好几次。记得前几年用过普通桃、苹果、梨分别做过罐头,小朋友没那么喜欢吃,难道是因为太久没做,或许是黄桃的更好吃吗?不管是什么原因,现在市面上有黄桃,趁机就多做孩子做几次,做法更是简单,只要动手做就能成功。参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
黄桃4个,冰糖30g,清水适量,,
黄桃季节必吃的黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,黄桃用清水洗干净后削掉外层表皮
步骤2,将去皮后的黄桃切成8块(去掉核)
步骤3,锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅
步骤4,用勺子去掉水面上的浮末,然后加入冰糖,中火煮15分钟左右关火
步骤5,煮好的黄桃放凉后即可弄给孩子们吃
糖水黄桃罐头
食材明细:
主料::硬黄桃4个,泉水适量,冰糖适量,蜂蜜少许,
糖水黄桃罐头的做法步骤:
1.黄桃洗净
2.黄桃去皮
3.黄桃对剖去核
4.煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮
5.准备好冰糖和蜂蜜
6.水开后,放入冰糖,转小火
7.小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以
8.盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加
夏季饮品黄桃罐头的做法
宝宝吃吃桃罐头,可是担心超市里买的桃罐头含有防腐剂,所以自己动手做啦!
材料:
黄桃3个,冰糖适量,
夏季饮品黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,黄桃去皮切成小块备用。
步骤2,冰糖放入冷水煮沸,然后加入黄桃,大火烧开,小火炖20分钟。
步骤3,倒入密封罐,自然冷却,放置几个小时等待糖水完全侵入黄桃更好吃!或放入冰箱冷藏,味道棒棒哒!
步骤4,放心的给宝贝实用吧!
黄桃罐头青春食堂的做法
我跟黄桃罐头真的是有着不解之缘,众多水果罐头,我独爱黄桃,因为它颜色金黄诱人,吃起来口感甜甜糯糯,记得小时候一生病,老爸就去买黄桃罐头给我吃,也真的是很神奇,吃完马上精神了,然后老爸就会说,只要能好,别说买黄桃罐头,去采天山雪莲也行,老爸虽然是说笑,但却让我理解了什么是父爱如山!参与活动:#大众进口汽车青春食堂#
材料:
黄桃9个,冰糖100克,水500ml,,
黄桃罐头青春食堂的做法的做法步骤:
步骤1,准备黄桃9个洗干净
步骤2,削去果皮
步骤3,去核,然后切成大小适中的块
步骤4,加入100克冰糖,500毫升水
步骤5,大火烧开转中小火继续煮至软硬适中的程度即可。
步骤6,放冰箱里冷藏个一天一夜,味道更佳,开始享用吧,非常美味哦!
黄桃罐头(超简单)的做法
罐头食品好吃但是防腐剂太多了,黄桃成熟的季节可以自己动手做超级好吃哦
材料:
黄桃2个,老冰糖若干,
黄桃罐头(超简单)的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜黄桃两个准备,约500g
步骤2,削皮后洗净备用
步骤3,切块放入大碗备用
步骤4,加冰糖碎及大块老冰糖腌制10分钟
步骤5,放入蒸锅中大火蒸10分钟上汽后转小火蒸10-20分钟,让黄桃水分蒸出来,补充一下,这里按照黄桃切块的大小哦,还有腌制时间可以在10分钟左右,用比较碎的冰糖渣腌制效果比较好
步骤6,开锅,已出来一碗水啦
步骤7,晾凉后装罐冷藏
步骤8,冷藏后
步骤9,尝一口,甜甜哒
黄桃糖水罐头的做法
罐头究竟有多好吃?从小到大,每当好吃君上火嗓子疼的时候,我妈妈就会给我买好几大瓶子的水果罐头,什么橘子的呀、黄桃的呀、雪梨的呀等等等等,种类特别多。拿勺子从罐头里舀一大块儿水果,咬一口,脆甜多汁儿的感觉一下就在口腔里迸发开来。再端起来罐头瓶子喝一口糖水,一口接着一口,咕咚咕咚地顺着嗓子眼儿进到肚子里,甜滋滋的味道别提有多赞啦~这次,买了几个黄桃回来,刚开始的时候吃了一、两个,虽然甜,但也就是普普通通的桃子的味道,总觉得这么吃有些单调。因此,这次好吃君把剩下的黄桃,做成了黄桃糖水罐头。因为我用的这种黄桃本身偏软,不是那种脆桃子,所以在去皮去核的过程中,会有好多汁水流出来,建议大家,如果用的也是这种偏软的黄桃,力度一定要轻一些。
材料:
黄桃2个,冰糖10g,白糖20g,清水100ml,
黄桃糖水罐头的做法的做法步骤:
步骤1,准备好两个黄桃,洗干净。
步骤2,去掉外皮,去掉核子,切成一小块儿一小块儿的。
步骤3,将切好的黄桃放到大碗中,放入冰糖和白糖在上面,用糖分来腌制黄桃出水,大概两小时左右。
步骤4,腌好的黄桃,连同汁水一起倒入锅中。
步骤5,然后倒入清水,水量大概没过桃子就可以了。将其小火加热,沸腾以后再煮2—3分钟左右就可以啦。
步骤6,煮好的黄桃糖水自然放凉~
步骤7,舀入碗中,放入一点儿薄荷叶点缀一下。
步骤8,冰镇一下,口感超赞~
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