食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?有请阅读小编为你编辑的蓝莓燕麦酸奶的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
材料:
免煮燕麦片20克,蓝莓100克,酸奶200克,无,
蓝莓燕麦酸奶的做法的做法步骤:
步骤1,蓝莓洗净用凉开水过一下,将蓝莓倒入料理杯中
步骤2,放入酸奶搅拌
步骤3,再将燕麦片倒入蓝莓酸奶中拌匀
步骤4,然后倒入碗中即可
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香蕉蓝莓燕麦的做法
一款简单快手的早餐,低脂健康,可以搭配任何你喜欢的水果、坚果,早上起床,可以先丢烤箱一烤,再去洗漱完事燕麦也烤好了,燕麦是公认健康食材,很多健身达人推荐的减肥明星,这次添加了香蕉和蓝莓,真的超级好吃
材料:
香蕉2根,蓝莓1盒,燕麦50克,鸡蛋2个,椰蓉10克,牛奶100克,
香蕉蓝莓燕麦的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,燕麦倒入碗中,添加牛奶和鸡蛋.
步骤3,香蕉切成薄片,一起倒入碗中搅拌均匀.
步骤4,上层再均匀铺上一层香蕉点缀。
步骤5,蓝莓放入碗中。
步骤6,撒上椰蓉。
步骤7,烤箱预热180度上下火,蓝莓香蕉燕麦送入烤箱中层烤25分钟即可。
步骤8,成品
步骤9,成品
步骤10,成品
蓝莓酸奶布丁的做法
蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。改善视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。增强免疫力蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果是种高纤维食品,根据美国农业部(USDA)的数据,145g蓝莓浆果中至少含有29g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。蓝莓具有抵抗自由基的作用。自由基可在许多环境中产生,并在人体内恶化,引发各种与之相关的疾病。通过除去自由基可以预防这些病的发生,减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他细胞成分的损害,预防体内功能紊乱,增强人自身的免疫抗病能力。抗癌蓝莓浆果还是一种低热量的食品,12杯蓝莓浆果仅含42卡路里的热量。蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(预防子宫颈癌等),减低患癌的可能。[12]抗氧化和减缓衰老天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中,蓝莓的抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以高抗氧化能力,从而延缓人类的衰老。[增强记忆力蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。蓝莓中富含花青素,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。今天用蓝莓做个特别简单快手的布丁,入口即化,超滑超嫩,好吃!
材料:
酸奶60克,牛奶80克,白糖20克,鸡蛋1个,低筋面粉30克,蓝莓适量,
蓝莓酸奶布丁的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶,酸奶倒入盆中搅拌均匀
步骤2,加入一个鸡蛋,搅拌均匀
步骤3,筛入低筋面粉,拌均匀
步骤4,倒入烤盘中
步骤5,放入适量的蓝莓
步骤6,放入烤箱200度烤20分钟
步骤7,酸酸甜甜
步骤8,超级嫩滑,入口即化
蓝莓酸奶蛋糕的做法
一款好吃且吃起来零负担的无油蛋糕,使用了醇厚顺滑的自制酸奶,还有清香酸甜的新鲜蓝莓,如芝士蛋糕般细腻香醇,成品蛋糕入冰箱冷藏几个小时或者冷藏隔夜食用,口感会更佳
材料:
蛋黄部分,蛋黄9个,自制酸奶400g,低筋面粉80g,玉米淀粉50g,蛋白部分,蛋白9个(310g),细砂糖1oog,柠檬汁适量,表面,蓝莓200g,,
蓝莓酸奶蛋糕的做法的做法步骤:
步骤11,、准备好所用的材料。
步骤22,、酸奶中加入蛋黄,用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。
步骤33,、将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入,翻拌均匀成细腻的面糊(可过滤一遍)。
步骤44,、蛋白加柠檬汁,用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖,将蛋白霜打发至中性发泡,可以拉起长弯角即可。
步骤55,、取三分之一的蛋白霜加入到面糊中,切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中,快速用切拌法拌均匀。
步骤66,、面糊从高处倒入底部垫油布的的深烤盘中,震出大的气泡。
步骤77,、将蓝莓排入面糊表面。
步骤88,、烤箱提前上下火140度预热,取空烤盘放入最下层,注入水后放入蛋糕模具,烘烤约70分钟。
步骤99,、蛋糕烘烤完结束后无需立即出炉,放置几分钟后取出,无需倒扣,放置一会边缘会自动脱开。
步骤1010,、在蛋糕表面盖张稍大的油纸,再扣一个大点的平烤盘,倒扣过来,取出蛋糕模并撕去油布,待完全冷却后入冰箱冷藏即可。
步骤11,成品出来了
蓝莓香蕉烤燕麦的做法
如果你有一桶水果坚果即食麦片,除了泡牛奶泡酸奶之外,还可以有更多更美味的吃法噢!今天这盘蓝莓香蕉烤燕麦,没加糖,依靠香蕉、蓝莓的果香与酸奶的甜味足够,味道非常好,值得一做噢
材料:
香蕉一根,蓝莓适量,酸奶80克,水果坚果麦片120克,鸡蛋1个,椰蓉适量,
蓝莓香蕉烤燕麦的做法的做法步骤:
步骤1,准备一个耐高温烤盘,可以是玻璃的,也可以是陶瓷的。把120克左右的即食水果坚果麦片放入。因为麦片里已经含有各种水果干与坚果,所以不用额外再加。
步骤2,倒入80-100克左右的酸奶。
步骤3,再打入一个鸡蛋,混合匀。
步骤4,香蕉切片,铺在燕麦糊上。
步骤5,再摆上新鲜蓝莓。
步骤6,最后撒一层椰蓉。
步骤7,放入预热好的烤箱,180度左右,烤18-20分钟左右,每家烤箱温度不同,请根据自家烤箱脾气来定温度与时间。
步骤8,出炉后一股香味,蓝莓与香蕉的香味与燕麦的香味很搭,麦片里的葡萄干和坚果使口感更为丰富!
步骤9,爆浆的蓝莓,酸甜可口,酸奶中的甜味与水果自然甜味让麦片更美味!
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