好的美食离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材你知道的有哪些呢?经过收集并整理,小编为你呈上”果“然有道西芹碧根果的做法,相信能对大家有所帮助。
芹菜确实是个好东西,吃了不便秘,维生素啥的也多,这道菜可以解油腻软化血管,颜色鲜艳营养丰富!西芹是粗纤维蔬菜,碧根果清脆可口,而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人每天顺利排便。参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
碧根果130克,西芹80克,红椒1个,鸡粉5克,盐3克,,
”果“然有道西芹碧根果的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜洗净、切段
步骤2,红椒去蒂切成菱形
步骤3,生的碧根果仁放入开心,150度中层烤15分钟至酥脆
步骤4,锅内倒入5克油,爆香蒜末
步骤5,倒入芹菜段和红椒大火翻炒
步骤6,加入少许盐盐、鸡粉调味
步骤7,临出锅前加入碧根果仁,大火翻炒一下即可出锅
步骤8,简单易学,清淡爽口,我的味信公号:个性胜过姿色,欢迎关注
步骤9,碧根果与西芹皆性温平,经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。
步骤10,夏天多吃点粗纤维的有助于促进消化减肥神马的,简单快手,少油少盐,减肥必搭
步骤11,食材搭配在一起,既好吃又营养,真的非常美味的
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“果”然有道西芹百合炒碧根果的做法
美国碧根果不仅美味,还有很高的营养价值,补脑强身,降低血脂,抗氧化成分非常高。小清新的西芹百合有安心宁神润肺止咳的功效。西芹百合炒碧根果~营养更全面,口感更丰富。参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
百合150克,西芹一小把,碧根果仁一把,野茶子油适量,鲜鸡汁适量,,
“果”然有道西芹百合炒碧根果的做法的做法步骤:
步骤1,兰州百合掰开洗净
步骤2,西芹洗净撕去老筋后切段
步骤3,熟碧根果仁放小烤箱烤5分钟放凉后炒在菜里更香脆
步骤4,热炒锅放入野茶子油下西芹百合大火翻炒
步骤5,翻炒至百合变透明加盐加一点点鲜鸡汁
步骤6,加入碧根果
步骤7,勾一点点玻璃欠翻炒均匀即可出锅
步骤8,出锅装盘
步骤9,成品
步骤10,成品
“果”然有道碧根果饭团便当的做法
加入碧根果做出的米饭,超级好味~简直是回味无穷。每天都要吃的米饭中加这一把碧根果,营养又健康!参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
碧根果50g,大米适量,糯米少许,烧酒半勺,浓口酱油一勺,香肠两个,卷心菜半个,鸡蛋一个,木鱼花一把,浓口酱油一勺,鱼露半勺,糖少许,盐少许,面粉两勺,油一勺,西生菜两片,圣女果一个,沙拉酱少许,黄芥末酱少许,番茄酱少许,
“果”然有道碧根果饭团便当的做法的做法步骤:
步骤1,碧根果约50g
步骤2,擂碎成泥
步骤3,大米糯米碧根果泥加水。正常做米饭一样的水量就行。糯米和大米比例一比十就行。核桃和米比例3比10。可以自己随意。
步骤4,两勺日本浓口酱油或国产酿造酱油。
步骤5,半勺你爸爸的烧酒
步骤6,维也纳红肠切花
步骤7,半个卷心菜
步骤8,切丝
步骤9,一个鸡蛋
步骤10,一把木鱼花
步骤11,一勺浓口酱油
步骤12,半勺鱼露
步骤13,少许盐。少许糖。
步骤14,两勺面粉
步骤15,半勺油
步骤16,搅拌均匀
步骤17,过烧热加少许油香肠煎出型备用
步骤18,卷心菜饼弄成四个圆形。小火煎。
步骤19,底部煎出金黄色。翻面。适当再顺着锅边淋油。
步骤20,空余的地方可以煎一下碧根果。
步骤21,煎一个圣女果
步骤22,想要这种金黄色就一定要跟上加油
步骤23,西生菜切丝垫底
步骤24,摆上配料挤上酱汁
步骤25,米饭搅拌均匀。握成团。上面放上煎熟的碧根果。
步骤26,好吃又营养的核桃饭团。
“果”然有道碧根果燕麦片的做法
市面上燕麦片五花八门,各种各样,对普通老百姓来说看配料表可能还没有成习惯,只是自己觉得包装或者看着里面好就直接买哪一种,其实,这样货不真价不实,有可能买不到真正好的燕麦片,不想看配料表或者分辨不出来配料表,却不知道选择哪一种燕麦片好,有一个最简单的方法。范志红老师一直都推荐的,在超市里面杂粮区买燕麦直接压扁的生的原味燕麦片,整体燕麦的营养成分几乎没有任何损失。范志红老师说,这种纯的燕麦片有一个非常时尚的吃法,自从学习了这个方法之后,我们家就没有断过,因为吃起来实在是太方便了,而且味道又好,更重要的是实惠,要比超市里包装花花绿绿的各种燕麦片便宜好几倍,营养又健康,看了之后相信您会和我一样喜欢的,详细做法分享如下。参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
燕麦片200克,碧根果80克,红糖20克,油适量,
“果”然有道碧根果燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,燕麦片放在碗里清洗干净,期间用多换几次水,直到水清澈透明时。超市买的纯燕麦片没有经过额外的处理及清洗,多多少少有一些杂质在里面。
步骤2,清洗好的燕麦片捞出来放在筛网上晾干,如果着急可以用厨房纸吸干水分。
步骤3,准备齐全。
步骤4,用刀切成碧根果碎。
步骤5,锅烧热,锅中放一点点橄榄油,把燕麦片,碧根果碎,红糖一起放进去翻炒。这时候就会特别纠结,到底是先放燕麦片呢?还是放红糖呢?还是放碧根果碎呢?所以事先把它们三者放在一起直接搅拌均匀,炒的时候同时倒进锅里。
步骤6,全程小火,大概炒8~10分钟时间。
步骤7,燕麦片全部变色,成干脆状态时,完全熟了盛出即可。我是边炒边吃,实在是太美味了。
步骤8,放凉后,装在罐子里面密封起来,吃的时候搭配饮品,味道简直好极了,是减肥者主食非常好的选择。
步骤9,早晨时间紧张,直接挖出来两勺,放在杯子里面再倒入牛奶或者豆浆,一盒牛奶喝完还想喝,总觉得有点少,太香了,一下子提高了早餐的营养质量以及满足感,自从学会这个做法,我家没买过别的燕麦片。
“果”然有道坚果爱上奶昔之焦糖碧根果牛油果思慕雪的做法
碧根果又名“长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂的功效。牛油果的营养价值也很高,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有森林奶油的美誉。平时喜欢给自己来上一杯牛油果香蕉奶昔,最近正好收到了一包美国碧根果,想着来点不一样的,在原有基础上再点缀上包裹了焦糖的香脆的碧根果,一杯健康美味且超级快手的饮品就做好了,无论朋友小聚,或是下午茶能量补给都是很不错的选择。参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
牛油果1只,香蕉1根,牛奶450ML,碧根果50g,糖40g,水20g,红心猕猴桃1个,,
“果”然有道坚果爱上奶昔之焦糖碧根果牛油果思慕雪的做法的做法步骤:
步骤1,主要食材。
步骤2,细砂糖加入清水烧开。
步骤3,转中火,不要搅拌至焦糖色。
步骤4,成琥珀色立马关火,倒入碧根果。
步骤5,使每一颗碧根果裹上糖浆。
步骤6,取出,放凉备用。
步骤7,牛油果、香蕉放入料理机。
步骤8,放入牛奶搅打。
步骤9,猕猴桃去皮切薄片。
步骤10,贴着玻璃壁放好。
步骤11,倒入奶昔。
步骤12,取适量焦糖碧根果,捏碎。
步骤13,撒在牛油果香蕉奶昔上去。
步骤14,成品。
“果”然有道胡椒猪肚的做法
胡椒猪肚汤是一道传统的药膳,制作原料主要有胡椒、猪肚、等等,常用于脾胃虚寒。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。亦用于胃溃疡、十二指肠溃疡属脾胃虚寒者。可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。猪肚汤不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
猪肚1个,白胡椒粒2g,黑胡椒粒2g,姜片5片,枸杞6g,水、盐适量,
“果”然有道胡椒猪肚的做法的做法步骤:
步骤1,猪肚洗净,要用淀粉等等把脏的东西清理掉,处理完后再清洗干净,用水焯一下,捞出沥掉水分;
步骤2,姜片准备好、枸杞洗净沥掉水分、黑胡椒粒和白胡椒粒用刀拍碎;
步骤3,锅中放入适量水,姜片、枸杞、猪肚、黑白胡椒碎;
步骤4,盖上盖子,大火烧开后转中小火熬煮七十分钟;
步骤5,捞出猪肚切块;
步骤6,切块后继续放回锅里,盖盖子中小火再煮十分钟;
步骤7,最后加入适量盐调味即可。
步骤8,成品图
碧根果焗烤牛油果的做法
碧根果的营养很丰富。含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;碧根果还含有大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可令肌肤滋润光滑、富有弹性。碧根果搭配牛油果,用奶酪一起焗烤香浓美味又营养。参与活动:#恋恋冬日,我要稳稳的爱#
材料:
牛油果1个,碧根果适量,奶酪片1片,盐少许,黑胡椒少许,,
碧根果焗烤牛油果的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材,牛油果切开
步骤2,把碧根果切碎粒装入牛油中
步骤3,碧根果碎上洒少许盐
步骤4,奶酪片切碎覆盖在牛油果切面上盖住碧根果碎
步骤5,奶酪上面撒少许现磨黑胡椒
步骤6,烤箱180度预热烤制15分钟左右,奶酪融化微有褐色出现装饰半片碧根果即可。
一口嘎嘣脆的贫穷料理:碧根果煎蛋花生脆吐司“果”然有道的做法
故事的开始是这样的:上周连续两天周末到公司加班,竟然持续性没有买菜,别问我为啥没有叫生鲜到家……因为拿出手机忙着忙着就忘了……总之,本周是没有食材的一种,巧妇难为无米之炊,要努力用家里仅有的食材打造各种好吃的,绞尽脑汁,但这款真的好酥脆呀~感觉还想二刷~碧根果烤脆后太香了,面包片也香,花生酱的味道超浓郁……,哈哈,好像打广告的银儿附送一款杨桃黑芝麻花生酱酥吐司参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
碧根果花生酱脆吐司,吐司一片,花生酱一小点(花生大小),碧根果四五粒,鸡蛋一个,盐,黑胡椒适量,杨桃黑芝麻花生酱脆吐司,吐司一片,杨桃半个,花生酱一点(花生大小),黑芝麻粉适量,,
一口嘎嘣脆的贫穷料理:碧根果煎蛋花生脆吐司“果”然有道的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备
步骤2,吐司上抹少许花生酱
步骤3,两片吐司都抹好
步骤4,放入烤箱180度烤脆,预热好的烤箱放进去大概一两分钟
步骤5,杨桃切片,烤脆的碧根果切粒
步骤6,煎一个鸡蛋,不用太熟,不到处流动就行,后面还要烤的
步骤7,撒少许盐和黑胡椒,切碎的碧根果
步骤8,另一片上铺满杨桃,撒一小勺黑芝麻粉
步骤9,放入烤箱,再烤一分钟
步骤10,出炉
步骤11,对半切开,蛋黄刚好凝固却还湿润
步骤12,当当当当~咬一口,嘎嘣脆,食材都易得,花生酱的咸香、蛋黄的绵密,碧根果的独特的香气~太完美了~我觉得比另一款味道绝美
“果”然有道油条沙拉的做法
油条的另类吃法
材料:
油条一根,小番茄适量,苹果半个,,
“果”然有道油条沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,水果切块,油条切小段
步骤2,热锅热油把油条煎制金黄
步骤3,油条铺到碗底
步骤4,放入水果
步骤5,挤上沙拉酱
步骤6,吃的时候混合均匀
步骤7,油条酥脆
步骤8,奇妙的味道
葡萄干碧根果贝果
这是款来自美国的水煮面包,不过不是把面包扔进水里煮,而是做面包的贝果和食材是用水煮过的,味道很不错,今天小编教大家做的是葡萄干碧根果贝果。
材料:高筋面粉400g
全麦面包粉100g
砂糖20g
盐7g
酵母4g
黄油20g
全蛋25g
水225g
红糖75g
水1500g
做法
1葡萄干提前用朗姆酒浸泡一晚。
2美国碧根果,用烤箱150度上下火烘烤5分钟,烤香。温度根据自家烤箱调节。
3将面粉,砂糖,盐,全蛋,水倒入搅拌缸搅拌,慢速搅拌两分钟,静置30分钟,搭建网状结构。
4加入酵母再慢速搅拌2分钟。再快速搅拌5分钟。
5加入黄油快速慢速搅拌2分钟。再快速搅拌6分钟,至面团有筋性。
6将葡萄干和碧根果加入面团,持续搅拌两分钟,让面团和葡萄干,碧根果能充分混合。
7搅拌完成的面团温度不超过26度,进行第一次发酵。
8面团第一次基本发酵30分钟。
9将面团进行分割,每块100g,可以分9块。多一g,少一g,没有关系。将分割后的面团滚圆静置,进行中间发酵10分钟。
10将面团以手掌以手压平,将擀面棍由上往下擀平面团,一边擀薄一点。
11将面团翻面由上往下卷成条状,接口捏紧。
12将面团一边擀开。
13将擀开的一面包住另一面,做成圆形,翻面,接口朝下,光面朝下。
14在每一个贝果胚上,放一颗碧根果,压紧。进行最后发酵60分钟。
15锅内放入1500g水,再放入75克黑糖,开火加热,水滚后转中火,将贝果面团加入,烫30秒后,翻面再烫30秒。
16将烫好的贝果捞出,沥干水份,放入烤箱,上火230度,下火195分钟,烤18分钟。
小贴士
1贝果保存在冰箱冷冻,吃的时候,提早拿出来恢复室温,表面喷水烤箱150度,可以恢复表面香脆,和刚出炉的一样。
2这款贝果的美味的秘密是一定要当天搅拌,当天整形,当天烘焙,不再冷藏发酵一夜,减少发酵时间,是外脆里软,又不太韧而难以下咀嚼。
3接口处要捏紧,防止爆开。
4如果没有葡萄干,可以换成蔓越莓干,蓝莓干,碧根果可以换成核桃,杏仁等干果。
小编有话说:以上就是小编教大家做的葡萄干碧根果贝果,感兴趣的朋友一定要试试美国的这款水煮面包。
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