食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材精通吗?小编推荐你不妨读一下“果”然有道西芹百合炒碧根果的做法,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
美国碧根果不仅美味,还有很高的营养价值,补脑强身,降低血脂,抗氧化成分非常高。小清新的西芹百合有安心宁神润肺止咳的功效。西芹百合炒碧根果~营养更全面,口感更丰富。参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
百合150克,西芹一小把,碧根果仁一把,野茶子油适量,鲜鸡汁适量,,
“果”然有道西芹百合炒碧根果的做法的做法步骤:
步骤1,兰州百合掰开洗净
步骤2,西芹洗净撕去老筋后切段
步骤3,熟碧根果仁放小烤箱烤5分钟放凉后炒在菜里更香脆
步骤4,热炒锅放入野茶子油下西芹百合大火翻炒
步骤5,翻炒至百合变透明加盐加一点点鲜鸡汁
步骤6,加入碧根果
步骤7,勾一点点玻璃欠翻炒均匀即可出锅
步骤8,出锅装盘
步骤9,成品
步骤10,成品
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”果“然有道西芹碧根果的做法
芹菜确实是个好东西,吃了不便秘,维生素啥的也多,这道菜可以解油腻软化血管,颜色鲜艳营养丰富!西芹是粗纤维蔬菜,碧根果清脆可口,而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人每天顺利排便。参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
碧根果130克,西芹80克,红椒1个,鸡粉5克,盐3克,,
”果“然有道西芹碧根果的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜洗净、切段
步骤2,红椒去蒂切成菱形
步骤3,生的碧根果仁放入开心,150度中层烤15分钟至酥脆
步骤4,锅内倒入5克油,爆香蒜末
步骤5,倒入芹菜段和红椒大火翻炒
步骤6,加入少许盐盐、鸡粉调味
步骤7,临出锅前加入碧根果仁,大火翻炒一下即可出锅
步骤8,简单易学,清淡爽口,我的味信公号:个性胜过姿色,欢迎关注
步骤9,碧根果与西芹皆性温平,经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。
步骤10,夏天多吃点粗纤维的有助于促进消化减肥神马的,简单快手,少油少盐,减肥必搭
步骤11,食材搭配在一起,既好吃又营养,真的非常美味的
“果”然有道碧根果饭团便当的做法
加入碧根果做出的米饭,超级好味~简直是回味无穷。每天都要吃的米饭中加这一把碧根果,营养又健康!参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
碧根果50g,大米适量,糯米少许,烧酒半勺,浓口酱油一勺,香肠两个,卷心菜半个,鸡蛋一个,木鱼花一把,浓口酱油一勺,鱼露半勺,糖少许,盐少许,面粉两勺,油一勺,西生菜两片,圣女果一个,沙拉酱少许,黄芥末酱少许,番茄酱少许,
“果”然有道碧根果饭团便当的做法的做法步骤:
步骤1,碧根果约50g
步骤2,擂碎成泥
步骤3,大米糯米碧根果泥加水。正常做米饭一样的水量就行。糯米和大米比例一比十就行。核桃和米比例3比10。可以自己随意。
步骤4,两勺日本浓口酱油或国产酿造酱油。
步骤5,半勺你爸爸的烧酒
步骤6,维也纳红肠切花
步骤7,半个卷心菜
步骤8,切丝
步骤9,一个鸡蛋
步骤10,一把木鱼花
步骤11,一勺浓口酱油
步骤12,半勺鱼露
步骤13,少许盐。少许糖。
步骤14,两勺面粉
步骤15,半勺油
步骤16,搅拌均匀
步骤17,过烧热加少许油香肠煎出型备用
步骤18,卷心菜饼弄成四个圆形。小火煎。
步骤19,底部煎出金黄色。翻面。适当再顺着锅边淋油。
步骤20,空余的地方可以煎一下碧根果。
步骤21,煎一个圣女果
步骤22,想要这种金黄色就一定要跟上加油
步骤23,西生菜切丝垫底
步骤24,摆上配料挤上酱汁
步骤25,米饭搅拌均匀。握成团。上面放上煎熟的碧根果。
步骤26,好吃又营养的核桃饭团。
“果”然有道碧根果燕麦片的做法
市面上燕麦片五花八门,各种各样,对普通老百姓来说看配料表可能还没有成习惯,只是自己觉得包装或者看着里面好就直接买哪一种,其实,这样货不真价不实,有可能买不到真正好的燕麦片,不想看配料表或者分辨不出来配料表,却不知道选择哪一种燕麦片好,有一个最简单的方法。范志红老师一直都推荐的,在超市里面杂粮区买燕麦直接压扁的生的原味燕麦片,整体燕麦的营养成分几乎没有任何损失。范志红老师说,这种纯的燕麦片有一个非常时尚的吃法,自从学习了这个方法之后,我们家就没有断过,因为吃起来实在是太方便了,而且味道又好,更重要的是实惠,要比超市里包装花花绿绿的各种燕麦片便宜好几倍,营养又健康,看了之后相信您会和我一样喜欢的,详细做法分享如下。参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
燕麦片200克,碧根果80克,红糖20克,油适量,
“果”然有道碧根果燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,燕麦片放在碗里清洗干净,期间用多换几次水,直到水清澈透明时。超市买的纯燕麦片没有经过额外的处理及清洗,多多少少有一些杂质在里面。
步骤2,清洗好的燕麦片捞出来放在筛网上晾干,如果着急可以用厨房纸吸干水分。
步骤3,准备齐全。
步骤4,用刀切成碧根果碎。
步骤5,锅烧热,锅中放一点点橄榄油,把燕麦片,碧根果碎,红糖一起放进去翻炒。这时候就会特别纠结,到底是先放燕麦片呢?还是放红糖呢?还是放碧根果碎呢?所以事先把它们三者放在一起直接搅拌均匀,炒的时候同时倒进锅里。
步骤6,全程小火,大概炒8~10分钟时间。
步骤7,燕麦片全部变色,成干脆状态时,完全熟了盛出即可。我是边炒边吃,实在是太美味了。
步骤8,放凉后,装在罐子里面密封起来,吃的时候搭配饮品,味道简直好极了,是减肥者主食非常好的选择。
步骤9,早晨时间紧张,直接挖出来两勺,放在杯子里面再倒入牛奶或者豆浆,一盒牛奶喝完还想喝,总觉得有点少,太香了,一下子提高了早餐的营养质量以及满足感,自从学会这个做法,我家没买过别的燕麦片。
圣女果西芹百合
食材明细:
主料::百合适量,西芹适量,
辅料::圣女果适量,
配料::盐少许,
圣女果西芹百合的做法步骤:
1.主料百合
2.西芹
3.配料圣女果
4.百合洗净掰成一片一片、西芹切成斜刀片备用
5.圣女果切小片备用
6.炒锅中倒油先将百合和西芹同时下锅炒加盐
7.快要炒熟时放入圣女果翻炒两下就可以出锅了
8.装盘即可
小贴士:
这道菜没什么特别注意的只要火开大,炒的速度要快就行了
“果”然有道坚果爱上奶昔之焦糖碧根果牛油果思慕雪的做法
碧根果又名“长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂的功效。牛油果的营养价值也很高,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有森林奶油的美誉。平时喜欢给自己来上一杯牛油果香蕉奶昔,最近正好收到了一包美国碧根果,想着来点不一样的,在原有基础上再点缀上包裹了焦糖的香脆的碧根果,一杯健康美味且超级快手的饮品就做好了,无论朋友小聚,或是下午茶能量补给都是很不错的选择。参与活动:#美国碧根果种植者协会#
材料:
牛油果1只,香蕉1根,牛奶450ML,碧根果50g,糖40g,水20g,红心猕猴桃1个,,
“果”然有道坚果爱上奶昔之焦糖碧根果牛油果思慕雪的做法的做法步骤:
步骤1,主要食材。
步骤2,细砂糖加入清水烧开。
步骤3,转中火,不要搅拌至焦糖色。
步骤4,成琥珀色立马关火,倒入碧根果。
步骤5,使每一颗碧根果裹上糖浆。
步骤6,取出,放凉备用。
步骤7,牛油果、香蕉放入料理机。
步骤8,放入牛奶搅打。
步骤9,猕猴桃去皮切薄片。
步骤10,贴着玻璃壁放好。
步骤11,倒入奶昔。
步骤12,取适量焦糖碧根果,捏碎。
步骤13,撒在牛油果香蕉奶昔上去。
步骤14,成品。
百合炒西芹
食材明细:
主料::百合80克,西芹100克,
辅料::水淀粉适量,姜适量,
配料::油适量,盐适量,鸡精适量,
百合炒西芹的做法步骤:
1.西芹撕去一面老筋,洗净,切薄片。
2.百合瓣开,洗净,用开水烫一下,捞出。
3.锅里油热,放下姜丝爆香。
4.把百合与西芹放下煸炒。
5.待西芹转色,放盐煸炒。
6.加些鸡精,用水淀粉勾芡即可。
小贴士:
西芹与百合都很容易熟,稍炒一会儿就可以了。
百合西芹
食材明细:
主料::西芹适量,百合适量,
辅料::枸杞适量,鸡汤适量,盐适量,淀粉适量,
百合西芹的做法步骤:
1.百合撕开,去掉锈片,清洗干净。百合分甜百合与苦百合,选购时要问清楚。
2.枸杞洗干净,泡水。
3.两勺鸡汤,加一点点淀粉,少许盐拌均。没鸡汤用鸡精代替。
4.芹菜斜切,焯水后过冷水。
5.炒锅中加少许油爆香姜丝与蒜蓉。
6.全程中火,下入西芹与百合快速翻炒两下。
7.加入料汁翻炒几下,下入枸杞,离火拌匀盛出。百合质脆,极不耐炒,时间稍长口感就发面,也失去清爽脆嫩甜的特点。
清爽营养——百合西芹炒夏果虾球的做法
这是一道清淡营养的家常菜,清香可口、脆嫩美味。虾仁富含蛋白质,百合清心安神、润肺止咳,西芹则含有多种维生素,具有降血压、健胃等效用,再加上有着奶油香气的夏威夷果仁,就能做成一道营养美味的快手菜。
材料:
西芹200g(2支),虾仁约12只,鲜百合100g(2颗),夏威夷果仁(可选)适量,生姜一小块,食油适量,料酒少许,食盐小半茶匙,蚝油少许,生粉一茶匙,
清爽营养——百合西芹炒夏果虾球的做法的做法步骤:
步骤1,西芹清洗干净后斜刀切厚片;虾仁去壳开背挑出虾线,用料酒腌制片刻;生姜切片;百合去蒂,清洗干净,然后剥片;生粉加入小半碗凉水开成水淀粉。
步骤2,取无油平底锅用中火将夏威夷果焙香,起锅备用。
步骤3,炒锅烧至六成热,加入食油,将姜片煸香。
步骤4,烧至九成热,加入西芹转大火翻炒至变色。
步骤5,然后加入虾仁,继续用大火翻炒至虾仁变成微红。
步骤6,再加入夏果,用大火翻炒均匀。
步骤7,加入鲜百合,继续用大火翻炒约两分钟,最后加入水淀粉、蚝油、食盐,翻炒让食材均匀裹上薄芡,即可起碟。
步骤8,色香味俱全!
西芹炒百合的做法
材料:
西芹200g,鲜百合2个,油适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量,
西芹炒百合的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,西芹洗净后轻轻刮去表面的一层老皮,斜切成段;百合切去头尾,用手掰成瓣,洗净后放入水中浸泡。
步骤3,热锅放油,放入西芹,炒约2分钟。
步骤4,放入百合,翻炒几下,加入盐、鸡精和水淀粉炒匀即可。
花生百合炒西芹
大热天的,看到大鱼大肉就腻得慌,正值花生、百合上市的季节,琢磨着来个大杂烩花生百合炒西芹因此应运而生。西芹的青绿配上鲜百合的清甜,是一道不可多得的夏日养生小菜,看到这样一盘小清新的菜肴,整个人都变清爽了。
材料:
鲜花生100g、鲜百合1头、西芹150g、生姜10g、大蒜1瓣、鸡汤或清水30ml、水淀粉15g、鸡粉少许、盐少许、油15ml
做法:
1.花生剥去外壳,百合剥成一瓣一瓣的洗净,西芹洗净斜切成片,姜切丝,蒜切末;
2.烧开一锅水,放入百合焯烫约半分钟,看到边缘有点透明即可捞出;
3.原锅水烧开,放入花生米,加少许盐,用中火煮5分钟后捞出;
4.大火烧热炒锅放油,下姜丝和蒜末爆香,下西芹翻炒,放入煮过的百合和花生,加入鸡汤、盐和鸡粉快速翻炒几下,最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。
小贴士:
1.这道菜要大火快炒,才能保证百合和西芹的鲜脆和清新的口感。
2.如果买的百合比较大片,可以稍煮久一些。煮得太熟的百合口感是粉粉的,如果喜欢脆口的,可以缩短煮制时间。
3.鲜百合除了可以炒菜,还可以煮糖水、煮粥、做甜点吃。
4.买不到鲜花生,可以用干花生或是腰果炒香了代替,脆脆的很好吃哦。
芹菜叶的功效与作用平肝降压预防癌症好处多
我们在吃芹菜的时候习惯性的会把芹菜叶扔掉,只保留芹菜茎,但是,其实芹菜叶确实营养更高的那部分哦!
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。
1、平肝降压
主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
3、利尿
芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4、预防癌症
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
5、补血
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
6、助性
芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为夫妻菜,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。
7、其他
芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。
小编提醒您,肠胃不好的人要少吃芹菜,因为芹菜是一种高度纤维化食物不容易消化,回加重肠胃的负担,所以有胃病的人要少吃这类食物。
男人吃芹菜好吗芹菜让老公男人不起来
现代社会更多的人会选择使用绿色蔬菜用来补给身体所需的营养元素,芹菜也会是很多人选择的蔬菜之一。很多男性比较钟爱芹菜,但突然一天被告知芹菜不利健康,男性朋友肯定想知道男人不能吃芹菜的原因。对男人是否能吃芹菜问题,两性健康专家指出:男人不能吃芹菜是因为有观点认为芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用。
饮食是男性保健的重要组成部门,正确合理的饮食对男性身体和健康大有裨益。相反,如果盲目或不规范的食用一些食物则可能存在潜在危害。作为我们生活中的常见的绿色食物,芹菜具有很丰富的营养价值,含有高蛋白、各种维生素和矿物质以及人所不可缺少的膳食纤维。
对男人健康而言,芹菜对男性的健康大有裨益,男人健康吃芹菜降血压还补铁,喝喝芹菜汁可以预防夜盲症,而且可以预防男人脱发,所以芹菜对男性健康是很有帮助。对于男人不能吃芹菜的观点,主要是因为国外有医生经过实验发现,男人多吃芹菜,会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。
所以为充分发挥芹菜的积极作用的同时,又要尽力降低芹菜对男性的不利影响。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后,精子量会明显减少甚至达到难以受孕的程度,这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。所以我们通常建议生育期男性不要吃芹菜、大豆等食物。
补肾壮阳,是男士们、太太们非常关心的话题。太太们为了丈夫雄风不倒,也是想尽办法,那么男人吃什么补肾壮阳最好呢?下面一起了解下》》》男人吃什么补肾壮阳?三种男性补肾壮阳的食物男人吃什么补肾壮阳?三种男性补肾壮阳的食物
补肾壮阳,男士们、太太们非常关心。太太们为了丈夫雄风不倒,小弟弟越来越坚硬,性爱更持久;那么男人才能补肾壮阳呢?男人吃什么补肾壮阳最好?下面一起了解男人补肾壮阳必吃的食物吧!
一、催情高手大葱。
在某些国家和地区,大葱被视为爱情和性欲的化身。如在非洲巴尔干半岛,有些民族的青年男女结婚时必备大葱,一是希看新人健康快乐,二是希望新郎更富男子汉气概。大葱富含多种营养物质,能舒张血管,促进血液循环,对心血管很有好处。现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而壮阳补阴。对男性来说,每周应该吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂。
二、蔬菜伟哥韭菜。
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为壮阳草,现代人还给了它蔬菜伟哥的桂冠。
韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C,还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的壮阳菜,应该多吃。需要留意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心烦、颧骨潮红、口干不想喝水、舌红少苔、易盗汗的人要少吃,易过敏的人也不宜吃。
三、菜中皇后洋葱。
罗马医生将洋葱用作开胃良药,印度人把它用作性激素。近代医学也发现,洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。它不但享有菜中皇后的美称,也是壮阳佳品,比如俄罗斯男人一日三餐都离不开洋葱。
洋葱的吃法有很多,若想充分发挥其男人菜的功效,不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉,味道鲜美,营养价值丰富,对男性的好处也尽显无疑。
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