没有好的食材不可能有好的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在于食材,对于食材你知道的有哪些呢?小编特意为大家收集整理了“香葱火腿厚蛋烧西王领鲜好滋味的做法”,不妨参考一下。希望你喜欢!
家里烹饪一直用的西王家的玉米胚芽油,除了看中它的原料是非转基因之外,还有油烟少,味道清香,颜色金黄透明,油液浓稠,好品质让我放心使用。
材料:
鸡蛋4个,火腿肠30g,香葱12g,盐1g,西王玉米胚芽油适量,,
香葱火腿厚蛋烧西王领鲜好滋味的做法的做法步骤:
步骤1, 葱洗净切碎,火腿肠切成小粒;
步骤2,鸡蛋打入容器内打散;
步骤3,倒入香葱、火腿、盐搅拌均匀;
步骤4,不粘锅预热好后倒入适量玉米胚芽油,晃均匀,这时可以闻到一股清香味;
步骤5,倒入适量火腿蛋液,晃动锅子让蛋液均匀铺满锅底至半凝固的状态,轻轻卷起放至锅的右边;
步骤6,继续倒入适量蛋液,晃动锅子让蛋液铺满锅底至半凝固状态,连同之前的蛋卷一起卷起,放至锅的右边,重复此步骤至蛋液全部倒完,3次左右;可以看到油烟很少哦。
步骤7,全部卷好移出切段食用。
步骤8,成品。
97Msw.com相关知识
麻辣蘑菇西王领鲜好滋味的做法
平菇是很多人都喜欢吃的一种食材,用他做的椒盐蘑菇更是可以当零食的美味。今天我用西王玉米油将平菇炸完后炝锅炒一下,味道更棒了!西王玉米油油烟少,非常适合油炸食物,减少了油烟对厨娘们的伤害。
材料:
平菇400g,鸡蛋1个,淀粉30g,面粉80g,大葱10g,蒜2瓣,花椒5g,干红椒15g,孜然粉适量,椒盐适量,盐适量,西王玉米油适量,
麻辣蘑菇西王领鲜好滋味的做法的做法步骤:
步骤1,食材。
步骤2,平菇择洗干净,下入开水里烫一下,捞出晾凉后挤去水分。
步骤3,面粉和淀粉中加入打散的鸡蛋和盐,加入水,搅拌至无颗粒。
步骤4,将挤去水分的平菇撕成细条,放入面糊中沾匀。
步骤5,一个个放入烧热的油里炸。
步骤6,炸一遍后捞出,再复炸一遍。
步骤7,蒜切片、葱切斜刀,辣椒剪成段备用。
步骤8,炒锅热锅凉油,下入辣椒小火煸炒出香味。
步骤9,放入花椒、大葱和蒜继续煸炒出香味,倒入炸好的平菇,撒入少量椒盐和孜然粉,翻匀即可。
步骤10,成品
步骤11,成品
香菇炒芹菜西王领鲜好滋味的做法
芹菜加上香菇,简单的用西王玉米胚芽油煸炒,鲜味十足,有着芹菜的清香,香菇的独特香味,我的家人都很喜欢吃。。
材料:
芹菜300克,香菇3个,盐2克,生抽1勺,西王玉米胚芽油5克,,
香菇炒芹菜西王领鲜好滋味的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜切段,香菇切片,材料备用。
步骤2,锅里加入西王玉米油。
步骤3,烧热,放入葱姜爆香。
步骤4,加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水。
步骤5,加盐调味。
步骤6,放入一勺生抽。
步骤7,翻炒均匀即可。
步骤8,清脆好吃。
干锅花菜西王领鲜好滋味的做法
西王玉米胚芽油味道清香,颜色金黄透明,油液浓稠,采用非转基因原料,这些都是我选择这个品牌的原因,在烹饪过程中发现油烟也较少,非常赞。
材料:
五花肉100g,花菜1棵,干辣椒3个,蒜瓣3个,大蒜叶2根,郫县豆瓣酱2g,生抽10g,黄酒5g,醋2g,盐适量,玉米胚芽油适量,,
干锅花菜西王领鲜好滋味的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉洗净切薄片加入生抽、料酒、醋腌制一刻钟;
步骤2,花菜洗净切小朵;
步骤3,蒜瓣切片、干辣椒切段、大蒜叶切段备用;
步骤4,水开后倒入几滴玉米胚芽油;
步骤5,倒入花菜焯一分钟;
步骤6,将焯好的花菜放在冷水下冲至完全冷却后沥干水分;
步骤7,锅内倒入少许玉米胚芽油;
步骤8,倒入五花肉,选择爆炒功能将肥肉的油全部煸炒出来;
步骤9,倒入蒜瓣和郫县豆瓣酱,煸炒出香味;
步骤10,倒入干辣椒和沥干水分的花菜,加入盐,启动炒菜功能;
步骤11,一个炒菜程序结束后倒入大蒜叶,选择配炒功能翻炒均匀即可。
步骤12,成品;
步骤13,成品;
步骤14,成品。
椒盐卷饼西王领鲜好滋味的做法
椒盐卷饼,发面饼的一种,非常适合做早餐或是零食小口,外层酥脆,里面松软,咬一口下去,浓浓的椒盐和芝麻香味,非常好吃的说!
材料:
中筋面粉200g,西王玉米胚芽油2勺,温水110g,椒盐5g,白芝麻10g,干酵母2g,
椒盐卷饼西王领鲜好滋味的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材,面粉过筛使用。
步骤2,干酵母加入温水中,活化3-5分钟。
步骤3,面包桶加入酵母水,再倒入面粉,启动面包机揉面。
步骤4,揉成光滑的面团。
步骤5,置于温暖处发酵(我用烤箱发酵)。
步骤6,面团发酵至两倍大后取出。
步骤7,把面团排气后,用擀面仗擀成长方形面片。
步骤8,倒入适量西王玉米胚芽油。
步骤9,再均匀地撒上椒盐和白芝麻。
步骤10,把面皮从短的一头卷起,卷成圆柱状。
步骤11,再用刀切成5等份。
步骤12,锅里从新加入玉米油。
步骤13,把切好的面卷按扁后放入平底锅,盖上盖子,开小火慢慢煎,煎好一面后翻到另一面继续煎。
步骤14,煎至两面金黄即可出锅。
步骤15,成品图!
步骤16,成品图!
步骤17,成品图!
相信《香葱火腿厚蛋烧西王领鲜好滋味的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了厚蛋烧专题,希望您能喜欢!