食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在食材文化,你对哪些食材情有独钟呢?于是,小编为你收集整理了美好的一天从快手早餐开始——火腿奶酪煎蛋的做法。如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
营养丰富、简单易做、口味超赞~COLA最得意百吃不腻的早餐快手菜——火腿奶酪煎蛋隆重登场啦~掌声响起来~哈哈哈~
材料:
鸡蛋1个,午餐肉1片,芝士片1片,盐1/4茶勺,胡椒粉1/4茶勺,番茄酱、烧烤酱随意,
美好的一天从快手早餐开始——火腿奶酪煎蛋的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。午餐肉切一片,鸡蛋一只,芝士片一片。CHEESE随意换成任意一种奶酪芝士无所谓的。
步骤2,午餐肉切丝,鸡蛋放入盐、胡椒粉打均匀。
步骤3,锅中热油,六成热转小火倒入鸡蛋,让鸡蛋形成蛋饼的样子。
步骤4,过20秒后放入芝士片,如图所示,放在蛋饼的一侧。别放在正中啊,不然待会儿叠不起来了。
步骤5,紧接着在芝士片上铺上火腿丝。也是偏一侧放。
步骤6,奶酪差不多化了就用筷子轻轻挑起蛋饼另一侧,折叠一下。叠好后每面再各煎20秒。
步骤7,出锅后可以撒上现磨黑胡椒碎。也可以依个人口味佐以番茄酱、烧烤酱。
步骤8,切开后的样子。慢慢享受奶酪在口中融化的浓郁奶香吧~
97msw.cOm延伸阅读
【美好的一天从早餐开始】松软南瓜饼(1)
食材明细:
主料::南瓜适量,
辅料::糯米粉适量,鸡蛋适量,
配料::盐适量,
【美好的一天从早餐开始】松软南瓜饼的做法步骤:
1.南瓜一块。
2.南瓜去皮洗净切块,放锅里蒸熟。
3.蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。
4.加入糯米粉、盐。
5.调成类似这样的糊糊。
6.鸡蛋一只打散,舀一小勺面糊,裹一层蛋液。
7.锅底刷一层薄薄的油,放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。
8.煎制底部稍硬,翻个面,再用勺子压扁。
9.煎制两面金黄即可。
-盈太美食俱乐部--美好的一天从早餐开始--蛋奶排包
食材明细:
主料::高筋面粉250g,淡奶油40g,鸡蛋45g,奶粉12g,精盐3g,
辅料::玉米油30g,全蛋液适量,绵白糖30g,牛奶80g,酵母粉3g,
-盈太美食俱乐部--美好的一天从早餐开始--蛋奶排包的做法步骤:
1. 1.将除全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中,
2. 2.启动面包机和面25分钟,然后发酵40分钟,
3. 3.将发酵好的面团,排气后,分割成6份,
4. 4.取一份面团,擀长,
5. 5.卷起,搓长,
6. 6.全部做好后,码入不粘烤盘,
7. 7.烤箱底部放一碗热水,面包坯放入,选择发酵功能,发酵40分钟,
8. 8.在发酵好的面包坯表面刷上全蛋液,
9. 9.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤18分钟。
10.成品图
11.成品图
12.成品图
原味华夫饼——健康能量早餐,美好的一天可以从华夫开始
食材明细:
主料::蛋清3个,蛋黄3个,低筋面粉180g,牛奶180g,糖75g,黄油30g,
原味华夫饼——健康能量早餐,美好的一天可以从华夫开始的做法步骤:
1.准备所需材料
2.蛋黄与30g糖混合拌匀,加入牛奶和融化的黄油、过筛的面粉,搅拌成均匀柔滑的面糊
3.蛋白中分三次加入剩余的白糖,至打发到蛋白出现尖角的硬性发泡状态
4.取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中,用上下翻拌的方式拌匀
5.再将拌好的蛋黄糊倒入到蛋白糊中,继续翻拌均匀
6.模具抹好黄油后预热一两分钟
7.倒入面糊
8.中小火加热,每一面烘烤一两分钟后翻面,翻面2次大约3-4分钟左右即可
9.准备脱模
10.充满甜腻味道的早餐时光,快乐思密达~~
【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆
食材明细:
主料::鸡蛋2个,玉米碴适量,黄豆适量,火腿肠小半根,
辅料::盐少量,植物油少量,番茄酱适量,
【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤:
1.黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上(比例可根据个人喜好)
2.泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机,调到五谷档,打好即可
3.鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷一层油,倒入蛋液摊成蛋饼(我一定要买个煎锅,这用炒锅煎蛋饼太费劲啦)
4.用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱
5.铺上一层煮好的米饭
6.火腿肠切成薄片
7.将火腿肠片铺在米饭上
8.大拇指按住一端,其余四指按住火腿肠卷起成为蛋卷就可以了
【美好的一天开始于一份健康早餐】圆白菜素馅饼+燕麦红豆米糊
食材明细:
主料::圆白菜半个,粉条100克,面粉350克,燕麦适量,红豆适量,
辅料::橄榄油适量,葱适量,姜汁适量,盐适量,味精适量,海鲜酱油适量,香油适量,花椒面适量,
【美好的一天开始于一份健康早餐】圆白菜素馅饼+燕麦红豆米糊的做法步骤:
1.燕麦和红豆洗净,用清水浸泡
2.将泡好的燕麦和红豆倒入豆浆机,调到五谷档,打成米糊就可以了
3.粉条用水泡软,切成小段
4.圆白菜切碎之后,撒入一小勺盐用手抓匀,目的是让圆白菜的水分出来
5.用手攥去圆白菜的水分,和切好的粉条,用橄榄油、葱花、姜汁、味精、香油、海鲜酱油、花椒面、少许盐拌匀
6.将面粉用温水搅拌成絮状,再揉成面团,水加的稍微多一些,这样做出的面皮比较软,有些粘手也没关系
7.将面团中倒入适量橄榄油,这样就不粘手了,用手揪起一块面团,直接做成面皮
8.包入馅料,向中间揪起,去掉多余部分,拍成圆饼
9.锅中少许油,放入圆饼,小火烙饼,可以搭配锅盖,烙到两面金黄即可
【美好的一天开始于一份健康早餐】荷兰豆肉丝饭+蜜桃牛奶汁
食材明细:
主料::米饭二人份,猪瘦肉一小块,荷兰豆100克,桃3个,牛奶1袋,炼乳一大勺,
辅料::橄榄油少量,盐适量,味精适量,生抽少量,香油数滴,姜汁适量,葱1根,花椒面少量,
【美好的一天开始于一份健康早餐】荷兰豆肉丝饭+蜜桃牛奶汁的做法步骤:
1.桃洗净去皮,切成小块
2.将切好的桃倒入豆浆机,倒入一勺炼乳、一袋鲜牛奶,加入适量白开水调到果汁档,打好的果汁根据喜好过滤一下即可
3.猪瘦肉洗净放入冷冻箱冻一会(这样便于切成丝)
4.猪瘦肉切成丝
5.荷兰豆洗净去除老线切成丝
6.锅中烧开水,倒入荷兰豆焯至断生
7.炒锅中少许油,放入葱花和姜汁爆香,倒入肉丝煸炒,放入花椒面、盐、味精、香油、生抽翻炒均匀,再放入荷兰豆翻炒
8.倒入煮熟的米饭炒匀即可
泡菜的一天
食材明细:
主料::洋白菜一颗,
辅料::韭菜蒜泥,葱段姜泥,
配料::鱼露盐,白糖辣椒粉,泡菜盐适量,
泡菜的一天的做法步骤:
1.卷心菜一颗。洗净。手撕成块。大小适中。放入不锈钢盆中。撒入适量的泡菜盐。并使菜叶上均匀分布。腌制一夜··入味·····
2.生姜。大蒜。碾成泥。葱与韭菜切段。放入盆中。倒入适量鱼露。白糖。辣椒粉。盐(少量) 待用
3.将用泡菜盐腌过的洋白菜捞出 洗净。淋干水分。与配好的调料混合 并拌匀。。(我是用手抓的。。。。哈哈 比较有手感)
4.然后用保鲜膜密封····继续腌一天至两天····网站上写的是冰箱冷藏一夜·(但偶老妈说 差不多两天···)。。嘿嘿···
5.就这就是小美做得泡菜咯····嘿嘿··还没腌好···所以我还没捞出来仔细拍···下次补上咯。
配上米饭····再来上一份热腾腾的养生炖菜 ···配上我的小泡菜 ···嘿嘿 人生得意须尽酒啊··
6.萝卜的 来个特写吧····
小贴士:
本网中有详细的做法··但是我找不到链接了···大家自己动手翻····哈哈
刚刚注册的账号 ··第一次发图···大家多多包涵噢!
元气满满的一天,从一份营养寿司开始
食材明细:
主料::大米300g,坚果50g,
辅料::火腿肠适量,黄瓜适量,肉松适量,
元气满满的一天,从一份营养寿司开始的做法步骤:
1.蒸米饭,宝宝们还记得小编的米饭是怎么做出来的吧,6分钟,真的只要6分钟,就能做出这么好吃的柴火饭,今天我们把米饭深加工一下,做成美味的寿司。
2.各种坚果敲碎,一会卷到寿司里。坚果营养丰富,有补脑健脑的功效,常见的就是核桃,因此吃坚果能改善脑部营养,起到补脑健脑的作用。多吃坚果还可以提高视力,每天嚼一嚼坚果,有助于提高咀嚼功能,从而间接的帮助保护视力。
3.火腿肠、黄瓜切条、肉松等依次码在米饭上,撒上坚果碎,卷起来即可。
4.装盘。
小贴士:
这个寿司的亮点,就在咱们的米饭上,真的是粒粒Q弹,一口下去,满口生香,大家快快做起来吧,寿司可是早餐的首选哦,既有菜,又有饭,还有坚果,营养搭配非常合理,充满元气的一天就从一份坚果寿司开始吧。
活力一天-----豆浆
食材明细:
主料::黄豆100克,
辅料::白砂糖50克,
活力一天-----豆浆的做法步骤:
1.用豆浆机送的量杯盛满黄豆。
2.把黄豆泡发一夜。
3.豆浆机放入水至限制的水线处
4.把泡发好的黄豆沥干水分
5.把黄豆投入豆浆机,注意看一下有没有超过分水线
6.把机头安装好,按好豆浆,湿豆豆浆按键,启动
7.把豆浆过滤几遍,口感比较滑
8.豆浆趁热放入白砂糖,搅拌一下。完成了
9.早上对于我们这些上班族,能喝上一杯暖暖地豆浆,真系件幸福的事
小贴士:
最后放白砂糖比较快融化,豆浆不可以用红糖代替哦
美味的一天从早晨开始之鸡蛋牛奶燕麦片~ʕ •ᴥ•ʔ的做法
可以加入其它的坚果
材料:
鸡蛋一个,燕麦片5大勺,奶粉4小勺,蜂蜜2小勺,花生少量,核桃少量,芝麻少许,,
美味的一天从早晨开始之鸡蛋牛奶燕麦片~ʕ •ᴥ•ʔ的做法的做法步骤:
步骤1,现在煮开的热水中加入鸡蛋一枚,煮开后放入燕麦片,闷几分钟后起锅,加入奶粉和蜂蜜,花生和核桃、芝麻,可以开吃咯~(*^^*)么么哒~
感谢您阅读“97美食网”的《美好的一天从快手早餐开始——火腿奶酪煎蛋的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱火腿煎蛋专题,希望您能喜欢!