食材是组成各种美食的基本原料的统称,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?小编特地为大家精心收集和整理了“猪骨冬瓜汤`﹝利仁电火锅-试用报告三﹞的做法”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
猪骨冬瓜汤`猪骨含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原等。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,有助于骨骼的生长发育。冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
猪骨一根,冬瓜适量,香葱少许,盐两小勺,鸡精一小勺,料酒少许,姜三片,,
猪骨冬瓜汤`﹝利仁电火锅-试用报告三﹞的做法的做法步骤:
步骤1,利仁电火锅试用^_^
步骤2,把猪骨要卖家剁开,回家清洗干净。用清水浸泡,去除血水。猪骨放入利仁电火锅中,加入两三片姜,大半锅清水,大火烧开,加少许料酒。用汤勺漂去汤中的血泡沫。在适量添加点水,小火慢炖!
步骤3,把冬瓜去皮,切片稍微厚点。清洗干净备用!
步骤4,把汤中加入两勺盐,慢炖一个多小时,让猪骨上的肉都炖烂。上餐桌提前十分钟放入冬瓜。一勺鸡精。
步骤5,冬瓜猪骨汤炖好啦~撒上葱花即可
步骤6,……
步骤7,……
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山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法
秋风起,吃山药可以润燥,米多同学不爱吃山药,所以我就想办法把山药混到肉馅里面,做成小煎饼。利仁的电火锅是不粘锅底,煎饼非常方便。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
山药半根,肉馅小半碗,胡萝卜大半根,香芹2-3根,盐1小勺,玉米淀粉两大勺,葱姜适量,,
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法的做法步骤:
步骤1,葱切碎,姜切丝,做成葱姜水。
步骤2,香芹切细,胡萝卜磨泥,山药磨泥。
步骤3,在肉馅中加入芹菜末,胡萝卜泥,山药泥,再加入盐调味。
步骤4,加入葱姜水。
步骤5,加入玉米淀粉。
步骤6,搅拌均匀。
步骤7,用利仁电火锅的1档,锅中放油,把小饼煎熟即可。
步骤8,吸去多余的油,可以配上番茄酱吃。
鱼头炖豆腐`﹝利仁电火锅-试用报告四﹞的做法
鱼头炖豆腐是一道好菜,不单单味道好,而且豆腐和鱼配,具有营养互补的作用。豆腐虽营养丰富,可蛋氨酸含量较少,而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,豆腐中含量高。这样两者合起来吃,可取长补短。提高营养价值。
材料:
胖鱼头一个,嫩豆腐两块,姜、蒜、香菜、青蒜、红尖椒、猪油适量,料酒、酱油、辣椒面、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精少许,
鱼头炖豆腐`﹝利仁电火锅-试用报告四﹞的做法的做法步骤:
步骤1,胖头鱼,鱼头一个,处理干净沥水备用!
步骤2,红尖椒切斜刀,蒜,姜切片。青蒜切末,香菜切段。
步骤3,锅烧热,倒适量多些的油,把鱼头放入中火慢煎。
步骤4,鱼头煎至金黄,翻一面继续煎!
步骤5,鱼头煎至好了,把姜,蒜,红尖椒放入。
步骤6,料酒适量多些,两勺半盐,一勺鸡精,酱油四勺,白胡椒粉,辣椒面少许。半勺白糖,一大勺猪油。加适量清水盖上盖慢炖!
步骤7,把鱼头炖入味,放入嫩豆腐一起炖。尝下咸淡,自己在添加盐,鸡精。
步骤8,慢炖入味的鱼头豆腐,撒上青蒜叶,香菜即可。
步骤9,胖头鱼头炖豆腐~
鲫鱼山药汤——利仁电火锅试用报告之一的做法
用不粘的电火锅炖汤非常方便。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
鲫鱼1条,山药半根,黑木耳适量,葱,盐,白胡椒粉,
鲫鱼山药汤——利仁电火锅试用报告之一的做法的做法步骤:
步骤1,鱼身擦干,热锅,加油,油热后,把鱼放入煎制,用1档。
步骤2,两面都煎过后,加入热水。
步骤3,加盖炖煮至汤发白。
步骤4,加入山药片,泡发的黑木耳,再炖10分钟以上至山药软烂,最后加盐和胡椒粉调味就可以了。
【金针菇培根卷】--利仁电火锅试用报告的做法
还是要先说一声抱歉,收到了利仁的电火锅之后,肚子里的娃着急,早产了二十多天,还没等我用这个华丽丽的锅,葡萄君就找急忙慌的出生了。我就拖拖拉拉的等到现在,才开始陆续的交作业。有了娃以后的生活,虽然一切都不是原来的样子了,但是充满幸福感~相信这就是母爱的力量吧~做饭依旧是生活中不可或缺的一部分,只不过现在做的少了,不过相信未来做娃的厨师,这事应该是最靠谱的~言归正传~做这个菜是因为大家都喜欢金针菇,老妈一口气可以吃下去好多,而且真心soeasy~~~所以,小伙伴们,周末在家闲来无事,可以动起来哦~
材料:
金针菇适量,培根适量,黑胡椒少许,,
【金针菇培根卷】--利仁电火锅试用报告的做法的做法步骤:
步骤1,金针菇洗干净,备用培根切好备用
步骤2,取少许金针菇放在切好的培根上铺好,卷成卷,用牙签穿起来
步骤3,穿好的金针菇培根卷就是这个样子啦!
步骤4,在利仁电火锅里面放少许油,将培根金针菇卷放在锅里煎
步骤5,煎熟就可以出锅啦!出锅之后撒少许黑胡椒,就可以吃啦!
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