食材品类非常的丰富,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?经过搜索和整理,小编为大家呈上带着美食去踏青春日必食营养快手菜--【芦笋里脊肉卷】的做法,还请你收藏本页以便后续阅读。
阳光,总能带来好心情,尤其是春天,面朝大海,春暖花开~做菜和天气相关,也和心情相关,天气好,心情好的时候,做菜的颜值直线上升,因为带着喜悦和细心做出来的菜肴可以吃到满满的心意和美意!周末放晴,去菜场兜一圈,看到了刚上市的芦笋,鲜嫩的样子让我毫不犹豫的就下手,心里盘算着怎么吃出新花样和新口感,快速的过一下之后,便有了主意,买了里脊肉和它搭,无比鲜美,把它分享给你们~
材料:
里脊肉200克,芦笋6-8颗,生粉少许,大蒜若干,黑胡椒少许,生抽适量,盐少许,,
带着美食去踏青春日必食营养快手菜--【芦笋里脊肉卷】的做法的做法步骤:
步骤1,芦笋6-8颗,里脊肉200克左右,生粉少许,大蒜若干黑胡椒少许,生抽适量
步骤2,里脊肉去掉筋膜后用到片成薄皮片肉片的过程我用力不均匀,所以肉片会有厚薄不一致,刀工好的师傅片出来是一致的肉片的大小基本为长2cm,宽1cm接着肉片上撒入细盐和黑胡椒放入盘中调入少许生抽腌制15分钟芦笋去根后整理成长条煮锅水烧开后放入芦笋快速焯水1-2分钟后捞出放入凉水中
步骤3,接着把芦笋放入肉片中以卷纸的方法卷成肉卷卷好收口的地方涂上生粉平底锅放油,放入肉卷下锅煎熟即可
步骤4,成品图
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带着美食去踏青 牛油果酱的做法
以前很讨厌吃牛油果,不喜欢那种油腻腻的感觉,无论是做成奶昔还是沙拉。后来法语老师是个墨西哥人,一次他给我们做了这个牛油果酱,从此就爱得不要不要的。这个酱做起来相当简单,搭配玉米片或者原味薯片都超级棒的。
材料:
牛油果1个,番茄2个,洋葱50克,香菜4条,青柠1个,Tabasco少许,
带着美食去踏青 牛油果酱的做法的做法步骤:
步骤1,烧一锅水。
步骤2,番茄划十字,放沸水里煮15-20秒,放冷水里冷却,剥皮。
步骤3,将番茄籽去掉,切小块。
步骤4,洋葱剥皮,切小块。
步骤5,香菜切碎。
步骤6,牛油果对半切开,挖出来。
步骤7,牛油果用勺子捣成泥。
步骤8,放入香菜、番茄、洋葱,加入青柠汁和Tabasco,拌匀。
步骤9,可以搭配玉米片或者薯片食用。
香肠吐司披萨卷带着美食去踏青的做法
吐司也是美食届的万金油了各种快手早餐必备这不只要十分钟美味的香肠披萨卷就好了酥脆的吐司丰富的馅料搭配一杯热可可元气满满
材料:
吐司片2片,小香肠4个,小番茄2个,番茄酱适量,沙拉酱适量,玉米粒适量,
香肠吐司披萨卷带着美食去踏青的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,吐司片去边,挤上番茄酱和沙拉酱
步骤3,摆上香肠番茄玉米粒
步骤4,撒上马苏里拉芝士碎
步骤5,对角提起来,穿上牙签,两侧用玉米粒固定
步骤6,烤箱预热180度,中层8分钟左右即可
步骤7,卷起来烤,吃着很方便
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