食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?小编经过搜集和处理,为你提供小米南瓜盅的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。
什么样的女人最美?除了女人有自信心、优雅的气质之外,更是应有健康的体魄与白里透红的肤色。女人三十岁一过,特别是经过怀孕、生子等特殊的生理期,大多都会有气血不足的表现,血足,皮肤才能红润,面色才有光泽,否则面色黯沉、晦暗无光,黄褐斑、雀斑等皮肤问题,都开始出现在曾经自然亮白的脸上。想做一个气血充盈、自然美丽的女人,那就必须懂得如何为自己补气血,尤其是在特殊的生理时期,补血就显得尤为重要。与其大把地花钱选择昂贵的护肤品,不如采取纯天然的饮食调理。中医素有“药食同源”之说,补气活血美颜方法其实很简单,只要注意饮食上补气活血的调养,女人与气血同行拥有美丽容颜就不再是一件难事。清代名医陈修园也说:“南瓜为补血之妙品”。蔬菜水果类选择南瓜、山药、香菇、青椒、洋葱、胡萝卜、白扁豆、大枣、樱桃、葡萄、石榴、桃、杏等。还有枸杞子能大补气血,延缓衰老,淮山药、莲子、百合等。红枣是补血最常用的食物。让得小时候,母亲经常做汤或煮粥时,放上几颗,说很提味。那时家里没有暖气,生了个大铁炉子,母亲会在炉盖上放一层红枣,烤干后,用来泡水喝,经过炙烤过的红枣,经开水一泡,表皮就裂开了,里面的营养成分慢慢地渗出来。可是弥漫整个屋子里的,那浓浓的枣香更是让我沉醉。说了这么多,落实到平常的一日三餐中,也就只是一碗汤、一碗粥了,稍微用点心思,就能在享受佳肴的同时,也让气血得到调补。
材料:
南瓜1个,小米200克,红枣8个,干百合8克,枸杞20粒,,
小米南瓜盅的做法的做法步骤:
步骤1,红枣、百合、枸杞洗净,泡开
步骤2,小米洗净,放入锅中,倒入刚好没过小米的水量
步骤3,小米煮开后,即可关火,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分
步骤4,南瓜切开,去掉籽瓤
步骤5,将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀,放入南瓜中
步骤6,再将南瓜放入锅中蒸20分钟即可
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有机南瓜小米腊肉盅的做法
小米和南瓜都是很健康的食材,这样的搭配给略带乡土气的腊肉以全新的风格。作为宴客菜来说,还是非常优雅并带有特色的。参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#
材料:
有机小南瓜2个,腊肉1块,小米50克,小葱2根,薄盐生抽1汤匙,,
有机南瓜小米腊肉盅的做法的做法步骤:
步骤1,主要材料备齐后,小米洗净浸泡2小时,腊肉切成较小的薄片,小葱切碎末;
步骤2,小南瓜顶部切掉,用勺子之类的工具挖去南瓜芯;
步骤3,将小米、腊肉、适量小葱,淋上生抽拌匀后填入南瓜盅内;
步骤4,盖上南瓜盖子,用牙签固定;
步骤5,上蒸锅,中火蒸20-25分钟即可。
南瓜盅的做法
材料:
五花肉100g,南瓜3只,胡萝卜小半根,甜豌豆50g,
南瓜盅的做法的做法步骤:
步骤1,主料如图
步骤2,豌豆焯熟,五花肉跟胡萝卜都切丁。热锅冷油,将三者一同放入煸炒。记得放点姜末,7分熟时加点生抽或者蚝油一品鲜之类的调料翻炒至熟。
步骤3,南瓜洗净,用小刀切出三角尖,挖去内馕,然后有两个做法。第一种就是把第二步煸炒好的馅料填入,然后入锅,水开后继续蒸15-20分钟,南瓜蒸熟即可出锅。第二种就是在煸炒主料的同时先把南瓜盅蒸熟了,然后把煸炒好的馅料填入即可出锅,第二种方法比较节省时间。这里采用了第一种。
步骤4,成品。
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