食材是美食最基本的构成,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?以下是小编为大家整理的“百变水果花样吃苹果小米粥(高压锅版)的做法 ”,供你参考,希望能够帮助到大家。
苹果小米粥有健脾和胃、安神养心、有助于睡眠,且有益气减肥的功效!
材料:
小米80g,苹果1个,枸杞适量,桂花适量,饮用水600ml,,
百变水果花样吃苹果小米粥(高压锅版)的做法的做法步骤:
步骤1,小米
步骤2,苹果
步骤3,枸杞清洗干净泡软备用
步骤4,小米清洗一下
步骤5,苹果去皮切小块备用
步骤6,高压锅倒入600ml饮用水烧开
步骤7,倒入洗干净的小米
步骤8,盖上锅盖放上气阀大火煮开转小火煮10分钟
步骤9,待气阀消气后再打开锅盖,倒入切小块的苹果
步骤10,中火煮10分钟,期间用勺子搅拌数次防止粘底(此步骤就不用盖上锅盖)
步骤11,待煮熟后放入枸杞闷1分钟即可
步骤12,香甜浓郁的苹果小米粥大功告成
步骤13,盛在自己喜欢的器皿,枸杞点缀撒桂花
步骤14,成品图
步骤15,请慢慢享用吧
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苹果小米粥
食材明细:
主料::苹果一个,小米50ml,
辅料::水三大碗,
苹果小米粥的做法步骤:
1.小米洗净
2.水烧开后把小米倒进锅里,转小火煮
3.苹果洗净对切,去除里面的核。
4.苹果切成小丁
5.小米煮20分钟后把苹果丁倒进去再煮五分钟即可
6.成品
小贴士:
苹果放的比较晚,煮出来的粥苹果比较脆。想吃软烂一点的可以早点把苹果放进去。
苹果玫瑰塔--馄饨皮版百变水果花样吃的做法
对于南方人来说,做面食真的很不在行。用馄饨皮,即节省了时间塔底也会比较酥脆。
材料:
苹果1个,白砂糖30g,大馄饨皮8张,,
苹果玫瑰塔--馄饨皮版百变水果花样吃的做法的做法步骤:
步骤1,食材大集合
步骤2,苹果洗干净,一切四,去心。
步骤3,切成1mm薄片
步骤4,煮半锅水,加入白砂糖。
步骤5,水煮开后,放入苹果片。煮5分钟。开烤箱预热180度,10分钟。
步骤6,煮苹果的时候,把馄饨皮切成2CM左右的条
步骤75,分钟后,把煮熟的苹果捞出。
步骤8,铺三张切好的馄饨皮条,相交部分,用水粘一下。
步骤9,交叠排放5片苹果在一半的馄饨皮上
步骤10,排好后,把馄饨皮折叠起来。
步骤11,从一边慢慢卷起来。
步骤12,放入烤盘。中层上下火160°,30分钟。
高压锅版红烧牛肉
食材明细:
主料::牛肉500克,
辅料::土豆3小个,胡萝卜1个,
配料::小葱四五根,干辣椒3个,八角2个,冰糖5粒,料酒3汤匙,生抽3汤匙,老抽1汤匙,盐3勺,味精1.5勺,生姜一小块,
高压锅版红烧牛肉的做法步骤:
1.原料如图.牛肉切小块,焯水洗净控干.小葱打成结.八角,生姜,干辣椒洗净备用.
2.葱结铺高压锅底,入牛肉,姜片,八角,干辣椒.
3.加料酒3汤匙,生抽3汤匙,老抽1汤匙,冰糖5粒,盐3小勺,加清水与牛肉齐平.调45分钟时间.(30分钟后再加10分钟)
4.土豆,胡萝卜削皮切小块
5.牛肉时间到后排气开盖,加入配料,继续煮,时间调4分钟.
6.上菜啦.颜色是不是很漂亮,口感更好喔.
小贴士:
1.焯牛肉时加料酒小勺,可以祛腥.
2.葱打结,做好后直接全部捞出弃用,若切断,则粘在菜上影响美观.
3.高压锅做菜,不会丢失水份,故汤可以全部留着放冰箱煮面吃.
4.冬天到啦,牛羊菜都可以上桌啦,营养又低脂,美味又解馋.
高压锅版炒栗子
食材明细:
主料::栗子适量,
高压锅版炒栗子的做法步骤:
1.挑选适量的栗子
2.把栗子用水清洗一下
3.用剪刀在栗子上绞一个口(炒的时候好爆裂开)
4.绞口也能看见栗子是否是坏的。
5.把栗子放进高压锅里,盖上锅盖,(用减压阀也行,不用也行),用小火,过一会就前后晃动高压锅。
6.15-20分钟后栗子就炒好了(时间的长短要看栗子的量和火的大小),
苹果小米粥的做法
材料:
小米小半碗,苹果一个,枸杞5-7粒,红糖一小勺,
苹果小米粥的做法的做法步骤:
步骤1,将小米洗干净,在锅中加入水,并放入
步骤2,把苹果切成小块,一并放入锅中,开中火慢慢煮
步骤3,将枸杞拿水泡一会,等锅中的米快熟了,放入枸杞
步骤4,枸杞在锅中煮一会,再加入一小勺的红糖,搅一搅。
步骤5,最后,香喷喷的苹果小米粥就出锅了!
高压锅版——蜂蜜板栗
食材明细:
主料::板栗800g,
辅料::白糖适量,蜂蜜少许,花生油少许,
高压锅版——蜂蜜板栗的做法步骤:
1.板栗,白糖,蜂蜜准备好。
2.洗干净板栗。
3.每个板栗用刀切个口(注意别划到手,板栗是圆的,不好切,要有耐心。)
4.用温开水把白糖化成白糖水,半碗水左右就行。
5.把切好口的板栗放入高压锅,倒入白糖水,蜂蜜和少许油搅拌均匀。
6.开中火,盖好锅盖(注意不要压阀),当有气体排出吱吱响时,端起高压锅摇晃几下,使里面的板栗均匀受热,再放下继续加热,此方法反复几次,感觉没有气体排出时,关火闷一会就行了。
7.做好的蜂蜜板栗。
小贴士:
1、用高压锅是比较危险的,所以全程都必须有人在边上看着,要不容易糊锅,如果水干了,也不安全。
2、一定不要盖上气阀。盖上气阀的做法和这个就不一样了,就要多加水,水量要高出板栗,等气阀转动以后几分钟,根据水份多少而关火。那样就是煮板栗了,味道是不一样的。
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