食材是美食最基本的构成,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材精通吗?小编推荐你不妨读一下儿童辅食|紫薯小米糊的做法,相信会对你有所帮助!
很多新手妈妈困扰孩子的辅食怎样添加,这个米糊适合八个月以上的宝宝,妈妈们可以试试噢!参与活动:#嘉宝辅食宝典#
材料:
小紫薯三个,小米适量,水适量,,
儿童辅食|紫薯小米糊的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯去皮洗干净,切成小块。
步骤2,小米洗干净。
步骤3,把小米和紫薯丁一起放入豆浆机中,加入适量的水,没有太严格的比例,我是自己估量加的水。
步骤4,豆浆机插电,选择米糊键,没有米糊功能可以选择五谷豆浆。自动加热全自动完成。
步骤5,成品
步骤6,成品
步骤7,我家小宝宝八个月左右就开始喝了,很喜欢喝。
步骤8,这是老大的早餐,肉饼也有发菜谱的。
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小米南瓜粥儿童辅食的做法
小米:暖胃,安神,南瓜:性温,味甘。小米南瓜粥,促进胃中胆汁分泌,帮助胃消化,是非常开胃的粥类,有健胃消食的作用。小米南瓜粥,柔软的粥不仅能够让宝宝柔嫩的肠胃很好消化,它所蕴含的丰富营养也会让宝宝成长的更加健康。参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料:
小米100g,南瓜100g,冰糖少许,,
小米南瓜粥儿童辅食的做法的做法步骤:
步骤1,所需食材
步骤2,小米洗净,放适量水大火煮开转小火至小米煮熟
步骤3,南瓜切块放少许水煮熟
步骤4,煮熟的南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁
步骤5,打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中,放入冰糖,再次煮沸即可
步骤6,香甜可口的南瓜粥(成品)
步骤7,香甜可口的南瓜粥(成品)
步骤8,香甜可口的南瓜粥(成品)
辅食日志 | 紫薯泥米糊的做法
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,花青素是天然强效的自由基消除剂。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。但是紫薯含有氧化酶,吃多了会腹胀、打嗝,婴儿不应过多食用。
材料:
紫薯1根,,
辅食日志 | 紫薯泥米糊的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯洗净
步骤2,紫薯削皮
步骤3,紫薯切块,块越小蒸煮越充分
步骤4,紫薯块倒入蒸锅中
步骤5,加入适量水,开始蒸煮
步骤6,中火煮至烂熟
步骤7,倒入量杯
步骤8,根据偏好的浓稠度加入适量水搅拌成泥
步骤9,两勺米粉➕约为米粉一半量的紫薯米糊,滴一滴核桃油,今天的紫薯泥米糊就出炉啦!初次尝试的时候不要加太多紫薯泥,需要给宝宝一个适应接受的过程。如果之前已经尝试了其他蔬菜没有过敏,也可以做混合蔬菜泥米糊给宝宝吃,宝宝爱吃才是最重要的!
紫薯茯苓小米糊
食材明细:
主料::紫薯100g,小米30g,茯苓10g,奇亚籽少许,
辅料::水1300ml,
紫薯茯苓小米糊的做法步骤:
1.准备食材先将紫薯洗净之后切成小丁,茯苓,小米洗净
2.将所有的食材倒进豆浆机里,倒入1300ml水,开启营养米糊键
3.大约20分钟左右就大功告成了,盛出来之后可以撒上一些奇亚籽,暖暖的米糊就完成了
小贴士:
这份米糊是没有味道的,只有紫薯本身淡淡的甜味,如果喜欢吃甜食的朋友可以根据自己的喜好加入冰糖或是蜂蜜。
宝宝辅食~南瓜小米糊(1)
食材明细:
主料::贝贝南瓜2个,小米50克,
辅料::水适量,
宝宝辅食~南瓜小米糊的做法步骤:
1.准备好原料,我用的贝贝南瓜,如果没有就用普通的老南瓜,那样的会甜一些。
2.贝贝南瓜洗净,挖去瓜瓤,切块备用,去掉瓜瓤的南瓜一共有338克,贝贝南瓜我没有去皮,蒸熟后的皮都很好吃,所以做南瓜米糊也没有去皮,如果接受不了就把皮去掉,根据自家饮食习惯操作。
3.破壁机中放入淘洗干净的小米,切好的南瓜块。
4.填入水位线在1100ml的位置,盖好盖子。
5.接下来就很好操作的,厨房小白都能轻松操作,接通电源选择米糊键,启动开始,大概24分钟就可以了。
6.程序结束后会有提示音,味道香甜,细腻浓稠的南瓜小米糊就做好了,倒入碗中或者杯中,不用加糖就很甜了,稍微晾一下就可以美美的享受了,要不会烫嘴哦!
7.成品图
8.成品图
9.成品图
小贴士:
1、我做的南瓜和小米的这个配比,粘稠度适中,适合大部分人群,如果小米或者南瓜放太多就太过浓稠,也会沉底,不能随意的放食材,按机器中带的两杯或者准备一台厨房电子秤,称一下分量做最保险。
2、南瓜可以选择普通的老南瓜,这样的老南瓜才会甜,老南瓜一定要去皮,贝贝南瓜可以不用去皮。
3、小米也可以换成大米或者别的杂粮,但是我家闺女最喜欢的就是南瓜小米糊。
馄饨 儿童辅食的做法
参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料:
瘦肉50g,馄饨皮,
馄饨 儿童辅食的做法的做法步骤:
步骤1,首先呢买一点瘦肉,稍微带一丝丝的肥肉,口感更好更香。用擀面杖或者刀背,慢慢敲,敲成肉泥,期间加入几滴水,肉泥更粘更弹。
步骤2,敲成肉泥以后加入一点点特级初榨橄榄油。这个加不加其实看个人了哦。
步骤3,开始包~注意要把肉泥压平,更容易熟,也能粘住馄饨铺更好包(这个还是老爹路过看见我在包传授我的)
步骤4,四个角都往里折一下,轻轻按,不然会破
步骤5,很简单的
步骤6,完成!
步骤7,因为是宝宝吃的,所以没有加任何调料,自己这一代垃圾吃进嘴里太多,孩子们就尽量给他们力所能及的健康食品吧。
步骤8,给自己做了一碗试试,感觉不错,第一次做嘛。其实做菜很简单很快乐,家人的幸福就是我的幸福,好好享受这种乐趣吧。
宝宝的健康养胃辅食——蛋黄小米糊
食材明细:
主料::大米适量,小米适量,红枣适量,
辅料::土鸡蛋1个,
宝宝的健康养胃辅食——蛋黄小米糊的做法步骤:
1.准备好材料:大米适量、小米适量、红枣适量、土鸡蛋1个。
2.将大米小米红枣洗净,放入电饭锅中。
3.加入适量水,按煮饭键开始煮。
4.待煮开继续煮半小时左右。
5.粥煮好,汤汁减少并且粘稠的状态。
6.将鸡蛋洗净,冷水上锅,大火煮开转小火再煮15分钟。
7.取出鸡蛋黄放入宝宝的碗中。(宝宝吃的不要过冷水)
8.将粥盛入到碗中,稍微冷却。
9.用搅拌机搅成泥糊状即可。
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