俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,你是食材达人吗?小编现在推荐你阅读一下【养生粥】红豆紫米粥的做法,可能你会喜欢,欢迎分享。
红小豆补血,紫米补肾益气,一起煮成粥好处多多。
材料:
红小豆25g,紫米25g,花生10g,红枣10g(约4颗),红糖10g,清水600ml,
【养生粥】红豆紫米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,红小豆、紫米用清水浸泡8小时,洗净;花生、红枣洗净。
步骤3,将红小豆、紫米、花生、红枣和清水倒入锅中,大火煮开后转小火煮40分钟,出锅前2分钟放入红糖即可。
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养生紫米粥的做法
紫米粥属于杂粮粥,很多人却不会做,直接将紫米和水一起下锅煮,煮出的紫米粥口感不软糯,清汤寡水,一点食欲都没有。原因就出在第一步上,少了浸泡紫米这一环节,正确的做法是先浸泡紫米,再下锅煮,这样煮出来的紫米粥才会香浓顺滑。今天的这锅粥我是用臻米脱糖饭煲来完成的,用它煮出的粥有浓浓的米香味,口感特别好。现在人们的生活条件越来越好,由于饮食习惯的问题很容易患上各种疾病,比如高血压、糖尿病等,怎样才能吃得健康成为了人们关注的话题。紫米粥属于养生粥,有保健的功效,夏天早餐适当地喝一些紫米粥不但可以滋补身体,预防疾病,还能消暑,下面大家一起来看这款养生紫米粥的具体做法吧!
材料:
紫米150g,清水适量,红枣10颗,枸杞少许,
养生紫米粥的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备好需要的食材,喜欢喝甜粥的可以加少量红糖一起煮。
步骤2,将紫米用清水冲去表面灰尘,不需要用力淘洗,然后加入清水浸泡2个小时,浸泡过的紫米更容易煮熟。
步骤3,将浸泡好的紫米倒入臻米脱糖饭煲里铺平。
步骤4,然后加入洗净的红枣。
步骤5,倒入适量清水,水量不能超过饭煲的刻度线,紫米和水的比例一般为1:8或者1:10左右。
步骤6,电饭煲通上电,启动“汤粥”模式,开始煮粥,系统自定的时间是50分钟,可以随意调整,喜欢软糯一点的口感就可以按设定的时间煮。
步骤750,分钟后程序结束,屏幕上会有提示。
步骤8,关闭电源后打开盖子,立刻闻到一股浓浓的米香味,可以看到煮好的紫米粥浓稠顺滑,稀稠度正好。
步骤9,趁热加入用温开水泡软的枸杞,盖上盖子焖5分钟。
步骤105,分钟后枸杞已经变软,这时喝紫米粥不会烫嘴了,可以盛入碗里开吃了。
步骤11,煮好的紫米粥粘稠顺滑,营养健康,太好喝了。
步骤12,馋人不?
花生红豆紫米粥的做法
材料:
紫米25g,红豆25g,花生10g,冰糖10g,清水600ml,,
花生红豆紫米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,紫米和红豆用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净;花生洗净。
步骤3,锅中加入清水,大火煮开后放入紫米、红豆和花生,再次煮开后转小火煮40分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。
养生\牛奶紫米粥的做法
营养健康养生粥,可以用电饭煲更方便快捷
材料:
紫糯米30g,红豆30g,红皮花生20g,糯米30g,铁杆山药半个,牛奶80g,水适量,红枣3个,
养生\牛奶紫米粥的做法的做法步骤:
步骤1,食材合集
步骤2,紫米和红豆最好提前泡12个小时以上
步骤3,糯米提前泡2小时以上
步骤4,紫米糯米红豆花生放入锅中煮开
步骤5,加入牛奶红枣山药继续熬注意观察搅拌,以免开锅后粥溢出。
步骤6,熬粥时锅盖不能完全盖住,要留一点空隙以免粥溢出来。
步骤7,熬了大约一个小时左右,熬至红豆软烂即可
步骤8,香香哒~
#粥#养生山药紫薯二米粥
食材明细:
主料::糯米70g,小米70g,紫薯100g,山药100g,
辅料::盐2g,
#粥#养生山药紫薯二米粥的做法步骤:
1.山药紫薯去皮洗净
2.切滚刀块
3.糯米和小米淘洗干净
4.入压力锅,加入适量的水
5.加入山药、紫薯块和盐,电压力锅煮粥档,启动开关
6.煮好的二米粥
7.OK!出锅,健康饮食,从美味早餐开启喽。
小贴士:
根据自己喜欢的口味放盐或者放冰糖。
#粥#红枣紫米粥
食材明细:
主料::紫米75克,大米75克,
辅料::红枣7个,清水适量,
#粥#红枣紫米粥的做法步骤:
1.备好食材
2.紫米用清水浸泡2个小时左右
3.大米、红枣淘洗干净,与浸泡后的紫米放入饭煲中,加入清水至相应刻度
4.采用煮粥功能,按开始后自动烹饪
5.烹饪结束,煮好的粥,盛出即可,温热后食用
小贴士:
紫米提前浸泡,口感软糯,食用时克搭配红糖
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