食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在于食材,你记忆中最深的食材是什么?你也许需要"三豆薏米粥——迷迭香的做法"这样的内容,请继续阅读本文相关内容!
谷雨节气迎来,意味着春季收尾,此时空气湿度大,人体内毒素邪湿加重。湿气过重会使人深感疲惫。因此,谷雨养生祛湿必须重视。要多吃红豆、薏米这类祛湿食物;三豆薏米粥将三种豆类和薏米煲成粥,一整锅热粥下肚,养生又祛湿!
材料:
红豆30克,黑豆30克,绿豆30克,薏米50克,水1000克,,
三豆薏米粥——迷迭香的做法的做法步骤:
步骤1,将黑豆、红豆、绿豆、薏米倒入锅中
步骤2,倒入1000克的水
步骤3,大火煮至沸腾,转小火煲1个小时至粘稠并搅拌均匀
步骤4,出锅啦!
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长山药双豆薏米粥
食材明细:
主料::大米适量,黑豆适量,黄豆适量,薏米适量,长山药适量,黑芝麻适量,
长山药双豆薏米粥的做法步骤:
1.黄豆一把,黑豆半把,薏米仁一把洗净备用,黄豆黑豆可提前用水泡半天,5个小时以上,更容易煮烂哦
2.长山药去皮切成滚刀快,可以切大一点,但是不能太小哦,因为长山药软糯,容易煮太烂,化掉在锅里,口感就差很多哦。
3.一量勺大米洗净备用
4.将所有食材放入电压力锅中,豆子放下面,中间是大米,最上面是长山药,也是为了防止长山药煮的太绵哦,不用电压力锅该用汤煲更好哦,这样可以把几种食材分开放,豆子煮烂了,再放山药,口感脆一点。
5.20多分钟后出锅啦,香味四溢哦
6.盛一碗,像水晶一样哦,上面撒些黑芝麻装饰,漂亮多了哦
玫瑰薏米粥的做法
天气这么的热,连我这个不太爱吃粥的人都不时的煮粥吃。美丽健康喝出来~
材料:
黑米60克,薏米60克,干玫瑰花8朵,小米30克,大米30克,红糖适量,
玫瑰薏米粥的做法的做法步骤:
步骤1,所需材料;
步骤2,黑米和薏米洗净,浸泡过夜;
步骤3,干玫瑰花浸泡开;
步骤4,黑米和薏米倒入锅中,倒足量水,大水烧开,转小火慢煮至软糯;我用时约50分钟~
步骤5,放入玫瑰花搅匀;
步骤6,加入红糖,待融化后,熄火盖盖焖20分钟即可。
冰糖红豆薏米粥的做法
不想吃白米饭,做菜也是往简单、方便地做。给家人做一份美味的营养粥、摆上一碟小咸菜、一份蓑衣黄瓜或凉拌番茄,正好。在眼花缭乱的菜式中,喝粥对人体有大大的好处的,粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。
材料:
红豆,薏米,冰糖,清水,
冰糖红豆薏米粥的做法的做法步骤:
步骤1,红豆用清水浸泡过夜,不过时间不易太长,否则会发芽哦。
步骤2,泡好的红豆,用清水过滤一下。
步骤3,锅中倒水,倒入薏米,开火煮至半熟,加入红豆。
步骤4,薏米仁和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。
初夏的(薏米粥)
食材明细:
主料::糯米100g,
辅料::薏米仁30g,绿豆30g,大黄米30g,
初夏的(薏米粥)的做法步骤:
1.先准备好材料。
2.把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。
3.用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。
4.如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。
小贴士:
薏米仁:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,常吃对头发有营养头发、防止脱发,使头发光滑柔软,也能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
大黄米:又称黍米,具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.
红薯薏米粥
食材明细:
主料::薏米适量,红薯适量,
辅料::纯净水适量,
红薯薏米粥的做法步骤:
1.先取适量薏米,红薯也削皮洗净切块备用。
2.薏米用清水洗净后直接倒入电炖锅内,如果想尽快食用,提前可以将薏米用清水浸泡两到三个小时。我每次都是上班前开始炖,下班回来就可以喝上了。
3.将红薯块倒入电炖锅中。
4.加入适量的纯净水,这样粥的口感会更好。
5.盖上锅盖,插上电源,我选择的”高“档位,安心的上班去吧!
6.大概三到四个小时,薏米红薯粥就熬好了。
老鸭薏米粥的做法
老鸭有滋阴的功效,薏米除湿,对女性最好
材料:
新鲜老鸭150克,薏仁50克,泰国香米100克,,
老鸭薏米粥的做法的做法步骤:
步骤1,泰国香米100克倒入
步骤2,倒入香米(没有香米可以用家里的一般米代替,但可能不会糯,可以加一点点糯米增加口感)
步骤3,新鲜老鸭切好准备倒入
步骤4,薏仁倒入与香米混合
步骤5,将倒入的香米和薏仁洗干净后放入一个半指头的水,倒入老鸭
步骤6,放入炖盅准备开始
步骤7,我是用米饭功能炖了一个半小时
步骤8,起锅啦,香喷喷
步骤9,吃的时候可以放入葱花和香菜,加一点胡椒也不错!
红豆薏米糙米粥的做法
现在的人们体内湿气比较种,会引起很多疾病,但药补不如食补,薏米是祛湿气的好东西,红豆又是补血的,煮成粥好吃又不腻,当今这个社会一直坚信自己做的才是最健康的
材料:
红豆,薏米,东北糙米,红米,冰糖,,
红豆薏米糙米粥的做法的做法步骤:
步骤1,将薏米红豆浸泡若干小时,这样煮起来更容易烂(我是早上上班前泡上,下班后煮),然后倒入锅中(我放在电压力锅里煮的,更软糯)
步骤2,将东北糙米和红米淘好(我在万能的淘宝上买的),
步骤3,将米倒入锅中,加入适量水和冰糖,我将电压力锅调到煮豆类的程序上,我也试过煮粥的程序,不过煮出来没有豆类的程序烂和软
步骤4,大约过三十分钟,等锅跳到保温状态就ok了,可以出锅了,还可以加几粒枸杞,(我每次都忘,)
银耳红枣薏米粥的做法
用摩飞多功能锅熬上一锅美容养颜、黏香软糯的冰糖银耳红枣薏米粥,一锅一家四口吃足够了,省事省力又省心。
材料:
银耳50克,红枣150克,薏米100克,冰糖适量,
银耳红枣薏米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的材料,薏米淘洗干净,银耳和红枣放入温水中浸泡一会儿。
步骤2,把薏米、红枣、银耳倒入摩飞多功能锅里,加入适量的清水至刻度线。
步骤3,调到最高档。
步骤4,煮沸。
步骤5,调至中档,盖好盖子。
步骤6,炖至汤汁粘稠时放入冰糖,继续炖至冰糖完全融化即可。
步骤7,成品图
步骤8,成品图
步骤9,成品图
步骤10,成品图
步骤11,成品图
步骤12,成品图
步骤13,成品图
鲜玉米粥—迷迭香的做法
玉米中含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸。在人类所有的主食里,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米富含维生素C,有长寿和美容的作用。
材料:
玉米碴100克,鲜玉米1根,枸杞20克,,
鲜玉米粥—迷迭香的做法的做法步骤:
步骤1,将玉米碴倒入水中搅拌洗净
步骤2,将玉米碴倒入锅中小火煮3分钟,再倒入玉米粒和枸杞再煮5分钟
步骤3,养生玉米粥完成啦
陈皮红豆薏米粥的做法
材料:
红豆100克,薏米100克,陈皮少许,水1000克,蜂蜜适量,,
陈皮红豆薏米粥的做法的做法步骤:
步骤1,将红豆、薏米和陈皮淘洗干净放入电压力锅中,加水。用豆类蹄筋档一键完成。吃的时候加适量蜂蜜即可。
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