中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?为满足你的需求,小编特地编辑了“香芋紫米露的做法”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
不知道是不是潜意识对紫色的喜爱,对一些紫色对食物都很有好感。今天这个芋泥紫米露简单方便又快捷~早餐来一碗,营养美味又健康~
材料:
荔浦芋头150g,紫薯20g,牛奶200ml,糖一勺,紫米50g,冰糖10g,水120g,牛奶80ml,
香芋紫米露的做法的做法步骤:
步骤1,芋头和紫薯切小块,盖保鲜膜用蒸锅蒸三十分钟,熟透用筷子搓一下能搓透的。
步骤2,紫米加入120g的水,加入10g冰糖,提前一晚放入冰箱泡发,或者泡发五小时也可以。
步骤3,蒸熟的紫米和紫薯芋泥倒入搅拌盆中,加入一勺糖(约10g),加入牛奶80ml。
步骤4,aca厨师机换上搅拌头,搅拌盆装入厨师机中
步骤5,厨师机低速再转高速搅拌均匀
步骤6,将搅拌好的紫米芋泥挖几勺放在碗中,
步骤7,倒入牛奶,嗜甜的小仙女可以按需求加糖。芋泥紫米露就做好啦。
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椰汁紫米露的做法
大号出问题无法使用,狠心一下,终于另开小号~椰汁紫米露是我最喜欢的糖水(没有之一),记得高中时学校为了慰劳高三生,外卖糖水给我们,我都会选椰汁紫米露,每次都是,这也是一个回忆吧
材料:
黑糯米,白糖,椰浆,,
椰汁紫米露的做法的做法步骤:
步骤1,泡糯米,先用水洗两三遍,把里面的谷壳杂质洗走,用水浸泡,起码三个小时
步骤2,加水煮,像煮粥一样的比例,1:5,一份米五份水
步骤3,煮大概一个小时差不多行就加糖,糖的分量按个人喜好
步骤4,糖溶了,就上碗,加了椰浆,该享用啦,我不客气啦
酸奶紫米露的做法
材料:
酸奶一盒,紫米适量,冰糖30克,纯牛奶60克,
酸奶紫米露的做法的做法步骤:
步骤1,紫米泡两小时左右,放水加入冰糖煮软;捞出沥干,再用冷水过一遍,将煮好的紫米放入冰箱冷藏,把酸奶和牛奶倒入容器,搅拌均匀,再把冰好的紫米放进去就大功告成了。
酸奶紫米露
虽然已经是秋天了,但是白天依然还有零星的几只蝉在孤独的叫着,其实小编只是想说天还是有些闷热的,需要来一杯冰凉美味的酸奶紫米露。
主料
酸奶2袋
辅料
紫米半碗
步骤
1.用电饭锅蒸熟紫米(紫米提前泡四个小时,然后放电饭锅放水将盖着米就行)
2.准备好两袋酸奶
3.一袋放冰箱冷冻,一袋放冷藏备用
4.取一袋冻好的酸奶用锤子敲碎
5.放破壁机里
6.冷藏的酸奶取出往破壁机加入半袋酸奶
7.开2档搅打几秒就可以
8.取半碗紫米饭,倒入破壁机,开瞬转开关,搅打几下就可以了
9.一杯冰凉舒爽的酸奶紫米露
小贴士
这是款简单快手的冷饮,冻的酸奶不能直接用破壁机搅打,需要加些液体的牛奶,酸奶或者果汁都可以
小编有话说:以上就是小编教大家做的酸奶紫米露,经过冰冻更好喝哦。
西米芋圆露
食材明细:
主料::紫薯100g,红薯100g,木梳粉200g,
辅料::西米适量,牛奶适量,蜂蜜适量,白糖适量,
西米芋圆露的做法步骤:
1.紫薯红薯去皮洗净切片上锅蒸熟。
2.加白糖压成泥。
3.和成面团。
4.搓成小球球。
5.开水下锅煮制飘起捞出过凉水。
6.提前煮好的西米放上一袋牛奶适量蜂蜜。
7.放上芋圆即可。
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