食材在我们生活中随处可见,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材了解有多少呢?也许"红糖燕麦饼干九阳烘焙剧场的做法"就是你要找的,欢迎你阅读与收藏。
一道宴客的小饼干,一款让你吃完了完全不用后悔的小点心。两三年前曾参照色尘的方子做过一次,烤时油差点把饼干给淹了,虽然烤出来的口感非常不错,但想想所用的油,都后怕,不敢尝。这次,我自已将她的配方进行了较大的调整,烤好的饼干依然酥脆,拿在手中不油不腻,绝对可以解馋,放心吃。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
面粉170g,燕麦130g,红糖30g,玉米油50g,鸡蛋1个,盐1g,小苏打1g,,
红糖燕麦饼干九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,将玉米油打发白。
步骤2,加入红糖打匀。
步骤3,加入鸡蛋打匀。
步骤4,加入面粉、燕麦、盐、小苏打。
步骤5,和匀至无干粉即可。
步骤6,分成十二个小份,压成饼干型。
步骤7,烤箱180度,中上层,25分钟,停火后再焖几分钟,出炉放凉。
97msw.cOm延伸阅读
红糖芝麻条九阳烘焙剧场的做法
这个是我偶然在一个网站上看到的菜谱,说是日本主妇特别喜欢做这个给小朋友当零食吃。所以我也来试验一下,一些手边没有的材料就替代成了常用的,做起来也方便,成品很酥脆。我个人很喜欢,黑芝麻我加的比较多,多吃黑芝麻对头发好哦。添加了全麦粉和豆浆,也很健康。参与活动:
材料:
低筋面粉80g,全麦面粉20g,红糖20g,豆浆30g,黑芝麻30g,玉米油30g,盐一点点,,
红糖芝麻条九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,将黑芝麻、红糖、盐、面粉混合在一起
步骤2,加入玉米油,搓均匀
步骤3,加入豆浆混合成面团
步骤4,油布铺在下面,将面团擀成厚薄均匀的片状
步骤5,用刮刀切成均匀的长条,烤箱预热180度,放进去烤制15分钟即可,轻轻一掰就会条条分离
夏威夷杏仁饼干九阳烘焙剧场的做法
香香脆脆的各种小饼干,是美美最爱吃的零食,不过为了减肥很久没敢吃过啦,这些天仔仔放学回家总是说饿,每次烤饼干总是要求带去学校,所以这段时间我基本上天天都要烤饼干,仔仔不喜欢吃杏仁,这次我把杏仁做成饼干,既好看又好吃,嘻嘻,不知不觉就让孩子补充了坚果哦参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
低粉150克,粳米粉50克,奶粉70克,糖40克,牛奶35克,小苏打1克,杏仁50克,,
夏威夷杏仁饼干九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,把软化的黄油和糖粉拌匀,不用打发
步骤2,牛奶融化苏打粉,倒入黄油里,拌匀
步骤3,筛入低粉和粳米粉,用手揉成团
步骤4,分成15克一个的小剂子,放在烤盘上
步骤5,把杏仁压在饼干上
步骤6,表面刷上蛋液
步骤7,放入烤箱,160度烤10分钟,熄火后用余温焖10分钟即可
步骤8,冷却食用
——小浣熊饼干九阳烘焙剧场的做法
超级无敌可爱的小浣熊饼干来啦!看到这款饼干造型时就被小浣熊萌萌的可爱模样所吸引,于是就在网上买下模具,赶紧试试,都说烘焙是个甜蜜的坑,看到喜欢什么就会着手败回家,真的是不例外(使用长帝电烤箱制作)参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料:
黄油75g,糖粉50g,细砂糖25g,低筋面粉180g,鸡蛋1个,可可粉8g,蔓越莓干(装饰)适量,,
——小浣熊饼干九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,黄油软化打发,加入细砂糖、糖粉搅拌均匀
步骤3,加入鸡蛋搅拌均匀
步骤4,把过筛的低筋面粉加入,拌均匀即可
步骤5,将已拌好的面团按1:1:3分成三份,最大一份加入3克可可粉,一份原味,余下一份加入5克可可粉拌匀
步骤6,将已拌好三个颜色的面团盖上保鲜膜备用,将最大的面团擀成面皮,用模具将小浣熊身体压出来,放到烤盘里,然后压出眼睛和肚子
步骤7,把最深色的面团也擀成面皮,压出眼睛,把压好的眼睛填充到小浣熊上,压出小手
步骤8,原味的面团也擀成面皮,压出肚子,填充到肚子的位置里
步骤9,拿一小部分原味和深色的面团搓出长条,各搓两条交叉排好,擀成面皮,压出尾巴把压好的尾巴组合到小浣熊身上,用一点点原味面团搓出小眼珠,放到眼睛上即可
步骤10,压入蔓越莓干或杏仁到小手上,放入预热好的烤箱烘烤,上下150度,烤25分钟即可
步骤11,小浣熊抱着点坚果特别得意
步骤12,撰写制作步骤
---黄油卷九阳烘焙剧场的做法
这是一款很经典的软式面包,香气馥郁,口感松软,用淡奶油代替了奶粉,奶香味更足,十分值得亲们一试哟。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
高筋面粉160克,淡奶油20克,黄油24克,温水88克,鸡蛋1只,酵母2克,糖20克,盐2克,
---黄油卷九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,食材全部称量好。
步骤2,然后把面粉,淡奶油,盐,糖,酵母,温水和在一起,揉出面筋后,加入融化了的黄油继续揉面,直到可以轻松拉出一张薄膜为止。
步骤3,搓圆后,放入碗中,进行发酵。
步骤4,室温下面团发酵至原来的2倍或2.5倍时就可以了。
步骤5,取出发酵好的面团,揉搓回原来的大小,即排气后,分成8个小剂子,进行15分钟的中间发酵。
步骤6,取一个已经完成发酵的面团,擀成椭圆形。
步骤7,从上面开始往下卷。
步骤8,卷完后,搓成一头大,一头小的面团。
步骤9,再从小的一头开始往上面擀。
步骤10,左手将面团由粗的一端往下卷起来,同时右手不断地拉扯面团的尖端,把收口压在下面。
步骤11,把卷好的面团放入烤盘中,进行第二次的发酵。
步骤12,当面团变成原来的2倍大时,就发酵好了。
步骤13,刷上鸡蛋液。
步骤14,放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,12分钟。
松子酥饼九阳烘焙剧场的做法
前天中午给同事做了25个核桃酥当下午茶,老板回来看见了,试吃上瘾了,要求我做多点给他……家里的核桃仁剩下不多了,我打算留到清明假期做核桃酥送给乡下的长者吃的,所以这次就用松子代替核桃仁,给老板做酥饼……松子白白的,所以烤出来的饼比较黄白,不像核桃酥,有点点黑点(核桃肉有一层黑衣包裹着),所以这松子酥饼的卖相更佳!味道,跟核桃酥的味道差不多~这类中式饼点,我的家人都很喜欢,所以这两个星期,我一共做了100多个了吧……参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
鸡蛋1个,松子65g,低筋面粉200g,色拉油100g,绵砂糖100g,泡打粉4g,苏打粉2g,,
松子酥饼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,称量60克用来打碎的松子和5克装饰用的松子。
步骤2,将60克松子用料理机打碎。
步骤3,深盘里加入100克色拉油,100克绵砂糖,打碎了的松子粉,四份之三个全蛋液。
步骤4,筛入低筋粉,泡打粉和小苏打粉。
步骤5,揉成面团。
步骤6,分成20克一个的小面团。
步骤7,揉圆后压扁。
步骤8,抹上一层全蛋液,中间贴上一粒松子。
步骤9,烤箱预热后,中层,上下火,190度,烤20分钟。出炉后放到冷却架上冷却!冷却后可以用饼干袋装好送礼啦!
步骤10,成品图!
九阳烘焙剧场——炸豆腐的做法
炸豆腐,是从小就爱吃的,长大后,反而吃的少了,因为怕油的缘故,吃起来有罪恶感。但用九阳空气炸锅来炸豆腐,则毫无负担,吃起来也是健康许多。味道嘛,比起用油锅炸的,也分毫不差。值得所有爱吃炸豆腐的人都试试看。至于调味酱料,各家有所不同,可以依据个人偏好来做。
材料:
老豆腐一块,玉米油适量,葱少许,蒜少许,郫县豆瓣酱一勺,红剁椒一勺,黄豆酱两勺,花椒少许,白砂糖少许,食盐少许,
九阳烘焙剧场——炸豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐买回,切成均匀小方块,放入热盐水中浸泡一刻钟,去除豆腥味,同时能够让豆腐初步入味。
步骤2,九阳空气炸锅200摄氏度预热五分钟,取出烤篮,沥干水分的豆腐块均匀平铺其上,再用刷子刷一层薄薄的玉米油。定时15分钟。
步骤3,中间可以打开看看,还可以酌情翻面再刷点油。
步骤4,炸好的豆腐块,金黄金黄,跟用油锅炸的效果一样好。
步骤5,热锅少许油,炸香花椒、蒜蓉、放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,再加入两勺黄豆酱、一勺剁椒、少许白砂糖、少许食盐和适量清水,烧个咸香酱汁,加入鸡精和葱花。
步骤6,炸好的豆腐块,浇上热热的酱汁即可食用。或者直接沾着酱汁吃也不错。
感谢您阅读“97美食网”的《红糖燕麦饼干九阳烘焙剧场的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红糖燕麦饼干专题,希望您能喜欢!