食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材了解很多吧?下面是小编精心为你整理的“芒果蔓越莓西米露嘉宝笑容厨房的做法”,供你阅读参考,并请收藏本页面!
夏天到了,总想吃些凉凉的饮品,芒果西米露是个不错的选择哦。芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
材料:
西米70克,牛奶250毫升,白砂糖30克,蔓越莓50克,芒果3个,,
芒果蔓越莓西米露嘉宝笑容厨房的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,锅中放水煮开
步骤3,加入西米
步骤4,不停搅拌
步骤5,大约20分钟,西米周围透明,内里有白心关火
步骤6,盖上锅盖焖5分钟
步骤7,这个时候芒果切块
步骤8,把好了后的西米放凉水浸泡会,口感会更好
步骤9,然后拿碗,放入西米
步骤10,放入芒果
步骤11,加入牛奶和白糖,撒上蔓越莓搅拌均匀即可
步骤12,放冰箱冷藏口感更佳哦
步骤13,宝宝很爱吃哦
步骤14,夏天来一份凉凉狠舒适^_^
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蔓越莓绿豆糕嘉宝笑容厨房的做法
夏日来临,吃啥都没胃口,不如来一份清凉解暑的小甜点绿豆糕吧,再配上一些蔓越莓,酸酸甜甜特别开胃,宝宝很爱吃呢。
材料:
脱皮绿豆400克,蔓越莓50克,食用油100克,白砂糖80克,
蔓越莓绿豆糕嘉宝笑容厨房的做法的做法步骤:
步骤1,首先绿豆洗净浸泡一夜,中途换两次水,我直接买的脱皮绿豆,直接绿豆也可以哦
步骤2,浸泡好的绿豆,倒入适量水上锅蒸熟或者放高压锅煮熟,注意不用放太多水,不然太烂会延长炒制的时间
步骤3,蒸熟的绿豆,放入料理机搅拌均匀,可以放适量水让料理机更好搅动
步骤4,然后尽量再过筛一遍,口感会更顺滑(料理机的时候我加了太多水有些烂)
步骤5,看,像这样过筛细腻即可,水加多了不过不影响
步骤6,锅中倒入油,这个步骤不用开火
步骤7,慢慢倒入绿豆泥后开小火搅拌均匀
步骤8,等到绿豆泥有些干燥的时候加入白糖,可以根据自己口味酌量加减
步骤9,小火一直翻炒
步骤10,等到有些成团加入蔓越莓继续翻炒
步骤11,最后绿豆泥抱团即可
步骤12,然后分成若干个,搓圆
步骤13,模具刷油,装入绿豆球,压扁脱模即可
步骤14,放入冰箱冷藏一会儿更好吃哦
步骤15,我家宝宝刚洗好澡就嚷着要吃
步骤16,吃的特别欢实
步骤17,一块接着一块
冰糖荔枝嘉宝笑容厨房的做法
又到了荔枝的季节,怎么能错过如此美味,宝宝也爱吃,但是吃多了上火,那么我们就来做冰糖荔枝哟,不上火还清凉解渴哟,特别是那个荔枝水,宝宝那是超级爱喝哟。
材料:
荔枝500g,冰糖100g,水1000毫升,,
冰糖荔枝嘉宝笑容厨房的做法的做法步骤:
步骤1,准备好荔枝冰糖荔枝洗一下
步骤2,去壳子,然后再放入纯净水洗一下,(难免有点脏东西)
步骤3,然后去核,用个小刀,围着荔枝划一圈
步骤4,放入养生壶
步骤5,加入冰糖
步骤6,加入1000毫升水。按花茶键就好啦
步骤7,完成咯
步骤8,一颗漂亮的荔枝
步骤9,宝宝起来就开始吃咯,吃了一小碗,喝了一碗水
步骤10,好好味
蛋白饼干嘉宝笑容厨房的做法
嘎嘣脆的蛋白小饼干,加了杏仁片,香脆好吃,吃了还想吃,操作简单,做起来吧!(原方来自月落乌啼,稍作改动)
材料:
蛋白20g,糖粉15g,玉米油20g,低筋面粉20g,杏仁片适量,盐一小撮,
蛋白饼干嘉宝笑容厨房的做法的做法步骤:
步骤1,玉米油倒入碗中,加入糖粉和盐搅拌
步骤2,倒入蛋白继续搅拌均匀,无需打发
步骤3,筛入低粉,用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤4,搅拌均匀,用勺子舀起成液体状,装入裱花袋
步骤5,把裱花袋顶端剪一个小口,挤在铺有油纸的烤盘上,尽量挤的一样大小(大约停留3秒钟左右)
步骤6,表面撒一层杏仁片,烤箱160度10分钟左右,请在最后几分钟在旁边看着,表面微金黄色即可。凉了就脆了,越是金黄色的越香,越好吃!
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