只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的大量篇幅就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?小编现在向你推荐美容养颜 健脾养胃 玫瑰花玉米西米羹爱的周年庆的做法,请在阅读后,可以继续收藏本页!
初夏时适宜进饮一些清淡、养颜的羮汤,玫瑰花玉米西米羮便是一个好介绍。干玫瑰花能养颜美肤、行气解郁。玉米富含蛋白质、多种维生素及微量元素。西米则有健脾、养胃和益气的作用。三者搭配则有美容养颜、健脾养胃的功效,男女老少皆宜,也是素食者的好选择。
材料:
干玫瑰花10g,玉米粒100g,西米100g,冰糖碎35g,清水1300ml,,
美容养颜 健脾养胃 玫瑰花玉米西米羹爱的周年庆的做法的做法步骤:
步骤1,玫瑰花洗净、浸泡5分钟,玉米粒洗净
步骤2,起锅注入清水烧开
步骤3,放入玉米粒煮2分钟
步骤4,放入西米,不加盖小火煮10分钟左右至中间只见一小小白点马上关火,然后再盖上盖子焖5分钟,开盖晾凉
步骤5,待放凉后,重新开火加热,放入干玫瑰花和冰糖碎拌匀
步骤6,待西米羹烧开后关火即可
步骤7,美容养颜、健脾养胃~玫瑰花玉米西米羹
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裙边滑蛋爱的周年庆的做法
扇贝裙边看似不起眼,其实很有营养,味道也非常不错
材料:
干扇贝裙边20克,鸡蛋2个,料酒1勺,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,香葱1根,姜末3克,水淀粉1汤匙,
裙边滑蛋爱的周年庆的做法的做法步骤:
步骤1,干扇贝裙边泡发好洗净,沥干水备用
步骤2,姜去皮切末,香葱切小段
步骤3,鸡蛋加入盐、胡椒粉、一汤匙水淀粉搅拌均匀
步骤4,起锅,加入姜末炒出香味
步骤5,加入裙边,料酒翻炒片刻
步骤6,加入蛋液炒至凝固
步骤7,关火,撒上香葱翻炒均匀即可
步骤8,成品
玫瑰花米藕的做法
本来我是想做桂花花米藕的,可是跑了好多地方都买不到桂花,所以就放弃了,只有用玫瑰糖了。其实味道也很不错,做菜就是要学会变通,这样才能合理利用厨房资源。花米饭是壮族特有的一种食物,其实民间也同样在传承着美食的艺术。花米有3种颜色,是三种不同植物染色而成的。只要是美好的食材,我就要想办法让它们美好的呈现出来。花米在我的淘宝店里有卖的。
材料:
花米适量,藕1根,红枣4个,冰糖约100g,玫瑰糖少许,,
玫瑰花米藕的做法的做法步骤:
步骤1,买到一直藕后,把藕洗干净,尽量挑选藕要买粗短的那种,这样的孔会比较好些
步骤2,切下一个盖子,将花米塞入藕孔中,这个是个细致活,慢慢来不要急,尽管我也很想摔筷子,可是看看成品后,觉得还是值得的。装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定
步骤3,将藕放入锅中,加水没过藕,大火烧开后,改小火煮30分钟。放入冰糖和红枣,小火煮100分钟即可。煮好后放凉切片,漂亮的彩色就出来了。
步骤4,没有桂花糖,就撒了些白糖和一点玫瑰糖。
爱的早餐——玫瑰花松饼
食材明细:
主料::牛奶30g,鸡蛋一个,面粉30g,白糖10g,
辅料::芒果2个,香蕉1根,蓝莓适量,
爱的早餐——玫瑰花松饼的做法步骤:
1.准备做煎饼的材料
2.将一个鸡蛋加入白糖搅拌均匀
3.随后到倒入牛奶搅拌均匀
4.将一根香蕉捣成泥加入蛋液中
5.筛入面粉,不要过度搅拌,一面起筋,饼就不会松软了
6.静止2分钟
7.开小火,锅里刷一层油
8.倒入2勺面糊,摊匀
9.面糊开始出现气泡,就可翻面了,两面煎成金黄就可以盛出来了
10.芒果削皮,一个切块,一个切成片
11.一定要切成薄薄的片,要不然很难卷
12.盘子底部放些芒果泥用来固定,将芒果片摆成玫瑰花形状,蓝莓摆成一个心型
13.在旁边一片煎饼一层芒果(根据自己的喜爱摆几层)
14.最后顶部也摆个玫瑰花
小贴士:
1、面糊静置后会变得顺滑和松弛,增强弹软口感。
2、这款爱心早餐我做了半个小时
冰糖枸杞蒸荸荠爱的周年庆的做法
荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
材料:
荸荠100克,枸杞子10粒,冰糖5粒,糖桂花1勺,
冰糖枸杞蒸荸荠爱的周年庆的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠洗净削去皮,冲洗干净,放入淡盐水中浸泡几分钟
步骤2,浸泡好的荸荠控干水分放入碗中,依次加入砸碎的冰糖、枸杞
步骤3,放入蒸锅,大火烧沸后改中火蒸15分钟。
步骤4,蒸好的荸荠取出,稍稍放凉
步骤5,食用前淋上糖桂花即可
步骤6,成品
步骤7,成品
火龙果桑葚汁爱的周年庆的做法
桑葚的营养价值极其丰富,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”,早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。
材料:
红心火龙果1个,桑葚15个,蜂蜜适量,矿泉水适量,
火龙果桑葚汁爱的周年庆的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,火龙果去皮,桑葚浸泡一会洗净沥干水
步骤2,火龙果切成小块
步骤3,将火龙果和桑葚一起放入果汁杯
步骤4,加入适量矿泉水和蜂蜜
步骤5,搅打均匀即可
步骤6,成品
步骤7,成品
玫瑰花~的做法
日子平淡的久了,菜都没有新意,配朵玫瑰花吧,一下就会鲜亮不少。只要你会削苹果皮就能做出这朵玫瑰花~
材料:
西红柿一个,芹菜叶一大片,
玫瑰花~的做法的做法步骤:
步骤1,西红柿洗净,可以用刀先划一到小口。
步骤3,像去苹果皮一样小心刮下整个西红柿皮。
步骤4,将西红柿皮转圈卷劲,不要太大力否则容易拉断!话说我这次就拉断三次~
步骤5,芹菜叶平铺在盘内,卷好的西红柿皮倒扣在芹菜叶上。好了,一朵玫瑰花就出来了。
玫瑰花燕窝,养颜甜品~
食材明细:
主料::燕窝1盏,金边玫瑰适量,
辅料::石蜂糖适量,
玫瑰花燕窝,养颜甜品~的做法步骤:
1.燕盏拆开外包热缩膜,加入适量纯净水进行泡发。
2.泡发两个小时后,撕开燕角,继续泡发。
3.总共泡发四个小时后,放在干净的容器里挑毛,九里香很干净,稍稍挑去些小毛,用水过几遍就很干净的咯。
4.将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖,大约炖煮15-25分钟,此时口感最佳。
5.冲泡玫瑰花茶,第一冲水要倒掉哦。
6.浸泡出色后,将玫瑰花茶倒入清炖好的燕窝里。
7.在燕窝上点缀美丽的玫瑰花或者玫瑰花瓣。
8.玫瑰花燕窝,香味浓郁,醇香润喉!
小贴士:
即使忙碌的生活和工作让你无暇呵护自己,别忘了给自己做一杯,既能够纾解情绪又能美容养颜的玫瑰燕窝。
美容养颜甜汤-----银耳桂圆玫瑰花增白仙水
食材明细:
主料::银耳适量,红枣四颗,枸杞适量,桂圆六颗,苡仁适量,芡实适量,花生米适量,百合适量,玫瑰花四朵,冰糖适量,
美容养颜甜汤-----银耳桂圆玫瑰花增白仙水的做法步骤:
1.银耳提前用温水泡发,去蒂摘小朵,红枣去核,桂圆去壳,所有食材用温水洗净
2.锅里加水适量,银耳,红枣,枸杞,桂圆,苡仁,芡实,花生米,百合放入锅里,玫瑰花捏碎放入锅里
3.放入适量冰糖
4.锅里这时是这样的
5.锅里这时是这样的,开火,电压力锅直接按煮汤键
6.锅里这时是这样的,开火,电压力锅直接按煮汤键,大约2刻钟就压好了
7.成品图
小贴士:
听说这个汤每周喝一次,三个月后就能喝成白里透着红,红里透着白~~~
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