食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材是美食文化的地基,对于食材,你有哪些见解呢?推荐你看看以下的薏米红豆红枣浆的做法,相信你能找到对自己有用的内容。
对健脾祛湿养颜很好,尤其是南方夏季湿热的天气
材料:
薏米,红豆,红枣,,
薏米红豆红枣浆的做法的做法步骤:
步骤1,把薏米和红豆淘洗干净,泡软,想快的话就用热水泡
步骤2,把红枣的核掏掉,或者直接买现成的红枣肉或者无核红枣,不用泡,洗一洗就行,想香甜一点就加多一点,因为薏米和红豆都是没什么味道的,而且红枣对补血养颜的功效很好
步骤3,泡软后,像打豆浆一样放到豆浆机打,现在的豆浆机大多有“五谷豆浆”的功能键,准备好后把三样材料都放到里面打
步骤4,打好后,过滤隔渣,放凉后可放冰箱,要喝时放微波炉加热即可,当日常饮料喝也可以
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薏米红豆红枣糊
现代人都养究养生,经常听中医说脾虚胃虚温气大。湿气大,最好的食疗方法是就红豆薏米煮水。红豆和薏米都是难煮的食材,经常需要提前泡发,而且,薏米那种特殊味道,很多人难以接受。我家经常煮了将汤了喝了,红豆和薏米却都不喜欢直接嚼了下咽。有了破壁机,一切问题都可以解决了。特意将红豆和薏米炒了,虽然炒只不过需要几分钟的时间,却大大改善了红豆和薏米的口感。较煮过的,炒制后更有一种特有的豆香。为了
材料:
主料:红豆100克,薏米100克,
辅料:红枣15颗,开水1200毫升,红糖20克,,
薏米红豆红枣糊的做法步骤:
1. 准备食材。
2. 红豆和薏米挑出坏的,清洗干净。
3. 选一只锅壁较厚的锅,中小火翻炒至熟透放凉。(也可选用烤箱或微波炉)
4. 取200克红豆和薏米的混合物,加入清洗过后红枣。(我用的是无核枣,有核的请提前去核)
5. 加入古方红糖。(其它糖类皆可)
6. 加入开水。
7. 启动研磨程序。
8. 两次研磨程序可得到细滑的红豆薏米红枣糊。倒出饮用即可。
红豆薏米红枣粥
食材明细:
主料::红豆适量,薏米适量,红枣适量,
辅料::水适量,
红豆薏米红枣粥的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.红豆薏米洗净放入锅中。
3.红枣洗净放入锅中。
4.加适量的水。
5.启动粥汤键20分钟即可。
6.熟了。
7.成品图。
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