任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材了解很多吧?为此,小编特意呈上“【微波炉系列】5分钟完成的格兰诺拉燕麦片的做法”,不妨参考一下。希望你喜欢!
香香脆脆的格兰诺拉燕麦片其实也可以用微波炉快速完成。方子中所说的汤勺容积是15毫升。
材料:
燕麦片9汤勺,蜂蜜1汤勺,水4汤勺,油3汤勺,椰蓉2汤勺,坚果2汤勺,酸奶,水果,
【微波炉系列】5分钟完成的格兰诺拉燕麦片的做法的做法步骤:
步骤11,个马克杯里加入水、油和蜂蜜。
步骤2,加入麦片、椰蓉和坚果。
步骤3,混合均匀,放入微波炉高火加热1分钟。
步骤4,拿出来搅拌一下,放回微波炉再热1分钟。
步骤5,不断重复,直到燕麦片颜色变深,变脆。
步骤6,搭配酸奶和水果就可以吃了。
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格兰诺拉燕麦片(granola)的做法
自从韩国回来一直想念那里的早餐燕麦片,于是买了材料自己做了给小孩带学校当早餐或零食。
材料:
坚果类,爆米花40g,葵花籽40g,杏仁片10g,核桃仁40g,芝麻5g,配料,红砂糖20g,花生油20g,蜂蜜适量,麦芽糖浆30g,干果类,红枣4颗,枸杞4g,猕猴桃干40g,圣女果干10g,香蕉片30g,蔓越莓干10g,葡萄干20g,主料,燕麦片(未熟)150g,,
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法的做法步骤:
步骤1,首先把所有食物切小块混合一起(干果可后放)
步骤2,放入红砂糖
步骤3,搅拌后再放入油继续拌匀
步骤4,糖浆和蜂蜜混合
步骤5,这是拌后的效果图
步骤6,把拌好的糖浆放入材料中拌匀
步骤7,放入烤盘150度中层烤30分钟,每十分钟拿出来翻拌下。这是十分钟后的颜色
步骤8,三十分钟后颜色会变黄。
步骤9,烤好后放入干果拌匀。也可把干果一起烤。这时把麦片放凉后就可吃了。味感是脆的
步骤10,再上张近距离照片
自制蜂蜜燕麦片(格兰诺拉燕麦片)的做法
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材料:
早餐麦片190g,植物油半汤匙,细纱糖半汤匙,糖浆2汤匙,蜂蜜半汤匙,,
自制蜂蜜燕麦片(格兰诺拉燕麦片)的做法的做法步骤:
步骤1,将所有材料拌匀,均匀的铺在烤盘上,放入预热150度的烤箱中层烤30分钟左右,每隔10分钟取出搅拌直至金黄色即可
步骤2,放凉后即可食用,很脆,很香!可以搭配牛奶,酸奶很好吃
格兰诺拉燕麦片【初味日记】
食材明细:
主料::肉桂粉1小匙,蔓越莓干25g,燕麦片150g,玉米片40g,植物油15g,瓜子仁35g,蜂蜜100g,杏仁30g,赤糖20g,
辅料::腰果30g,
格兰诺拉燕麦片【初味日记】的做法步骤:
1.把燕麦片、瓜子仁、杏仁、腰果倒入大碗中。
2.加入赤糖、油、肉桂粉、蜂蜜、充分搅拌均匀。
3.把混合好麦片倒入烤盘铺开。
4.放入提前预热好的烤箱,150度烤30分钟。
5.烤的过程中每个10分钟取出翻拌一下。
6.麦片烤好后取出,趁热倒入蔓越莓拌匀,放置冷却。
7.最后倒入玉米片搅拌均匀,装入密封瓶保存即可。
小贴士:
/材料/
1、材料中的果仁和果干,可以随个人喜好添加。
2、制作的过程果仁是需要和燕麦片一起烘烤的,而果干则不需要,因此果干是麦片出炉后再添加,利用余温热一下就可以了。
3、玉米片这一类容易烘烤过度且容易受潮的材料就需要所有材料放凉后再添加。不能在食材还热的时候加,食材晾凉过程中可能会产生水汽,使得玉米片软化了。
/口味/
1、视频中的麦片加入了肉桂粉,淡淡的香料味提升了味觉的层次。
2、如果想做成抹茶口味或可可口味的也可以用同等的用量代替肉桂粉。
格兰诺拉麦片
食材明细:
主料::原味燕麦片150g,玉米片30g,
辅料::坚果100g(榛仁、核桃仁、花生),果脯100g(芒果干、草莓干、黄桃干、酸樱桃干),植物油1大勺,红糖1大勺,枫叶糖浆3大勺,蜂蜜2大勺,
格兰诺拉麦片的做法步骤:
1.烤箱预热150度。称量原味燕麦片。
2.准备坚果类,倒入厚透明袋子,外面再加一层袋子,用擀面杖或玻璃瓶把坚果擀碎备用。
3.准备黄桃果干。
4.黄桃干切丁。
5.准备芒果干。
6.芒果干切丁。
7.准备草莓干。
8.草莓干切丁。
9.准备酸樱桃干。
10.酸樱桃干切丁。
11.把果干混合。
12.准备玉米片。
13.准备一个大碗,把除了果干和玉米片之外的食材混合。
14.将食材拌匀。
15.烤盘上垫油纸,把混合物铺平。
16.入烤箱烘烤,150度,30分钟。每隔10分钟取出翻拌一次。
17.时间到后立即取出。
18.立即拌入玉米片和果干类。
19.成品。
20.酥脆可口,层次丰富。
格兰诺拉燕麦片【初味日记】的做法
相比于传统的麦片,格兰诺拉燕麦片的口味就显得更丰富了!它营养健康,每一口都有不同的惊喜!
材料:
肉桂粉1小匙,蔓越莓干25g,燕麦片150g,玉米片40g,植物油15g,瓜子仁35g,蜂蜜100g,杏仁30g,赤糖20g,腰果30g,
格兰诺拉燕麦片【初味日记】的做法的做法步骤:
步骤1,把燕麦片、瓜子仁、杏仁、腰果倒入大碗中。
步骤2,加入赤糖、油、肉桂粉、蜂蜜、充分搅拌均匀。
步骤3,把混合好麦片倒入烤盘铺开。
步骤4,放入提前预热好的烤箱,150度烤30分钟。
步骤5,烤的过程中每个10分钟取出翻拌一下。
步骤6,麦片烤好后取出,趁热倒入蔓越莓拌匀,放置冷却。
步骤7,最后倒入玉米片搅拌均匀,装入密封瓶保存即可。
格兰诺拉麦片的做法
一时技痒。。。
材料:
燕麦片500g,巴坦木50g,碧根果50g,夏威夷果50g,葵花籽50g,葡萄干50g,猕猴桃干20g,菠萝干20g,无花果干50g,西梅干20g,杏干50g,蜂蜜适量,红糖适量,玉米油适量,
格兰诺拉麦片的做法的做法步骤:
步骤1,将除了蜜饯类的所有食材混合拌匀。
步骤2,平铺在铺有油纸的烤盘上。
步骤3,烤箱180℃预热5分钟,烤四十分钟每隔十分钟翻拌一次。
步骤4,出炉后晾凉拌入蜜饯即可食用。
Granola(格兰诺拉)麦片
食材明细:
主料::生燕麦135克,植物油40克(或黄油),蜂蜜85克,盐0.5克,蔓越莓混合葡萄干60克,
辅料::杏仁128克,切碎的,红糖55克,香草精1克,黑麦麸35克,熟燕麦2把,
Granola(格兰诺拉)麦片的做法步骤:
1.在大碗中将红糖、蜂蜜、香草精和盐混合搅拌均匀
2.加入黄油后,用低火加热至糖浆完全融化
3.完全融化的糖浆,放一旁备用
4.生燕麦洗净后,用小火把水分炒干
5.将燕麦片和切碎的杏仁倒入融化的糖浆中,进行搅拌
6.再撒入熟燕麦片,继续搅拌使燕麦和坚果均匀裹满糖浆
7.烤箱预热150度。在烤盘上涂上额外分量的植物油,将步骤2混合好的原料倒在烤盘上,摊开铺平。烘烤15分钟,烘烤期间需将烤盘取出两三次,打散烤盘上结块的燕麦片
8.15分钟过后,在麦片中加入黑麦麸,搅拌均匀。继续烘烤10分钟。
9.将蔓越莓和葡萄干加少量水分搅拌一下,备用
10.在麦片中加入混合果干,搅拌均匀,继续烘烤10分钟,直到麦片变成金棕色为止
小贴士:
大量蜂蜜的加入成品会变得比较黏,放凉后可能会黏在烤盘上。
可以这样处理:当燕麦片还温热的时候,把燕麦片盛到油纸上。等燕麦片彻底放凉后,可将成大块的燕麦片放入保鲜袋捏碎,或用重物砸碎。
格兰诺拉水果麦片
食材明细:
主料::桂格快熟麦片60克,低筋面粉20克,核桃仁40克,红糖粉20克,黄油30克,蜂蜜10克,水果干45克,
辅料::黑加仑45克,蔓越莓45克,
格兰诺拉水果麦片的做法步骤:
1.把所有材料分别称出来
2.核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒
3.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下
4. 加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜
5.戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下
6.烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度
7.烤箱中层160度烤20分钟
8.烤10分钟后取出翻一下,再放回烤箱继续烤,到颜色有点焦黄的时候就可以拿出来了
9.烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀
10. 用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火
小贴士:
1.主配方的材料重量建议不要更改,辅料配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
3. 喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量
自制格兰诺拉麦片的做法
自制麦片最大的好处是想放什么放什么,完全不用担心坚果不够、水果干不够!格兰诺拉麦片本来就会结块,大家不用纠结这个问题,可以戳成小块吃。量大,可以减量做。
材料:
生燕麦600克,玉米片120克,玉米油32克,红糖粉80克,枫糖浆255克,蜂蜜110克,各种坚果(杏仁碧根果榛子南瓜籽核桃等等)400克,各种水果干(草莓黄桃提子蔓越莓蓝莓椰子红枣等等)400克,
自制格兰诺拉麦片的做法的做法步骤:
步骤1,称好生燕麦(现在都是免洗的)
步骤2,加入玉米片
步骤3,加入各类坚果
步骤4,油、红糖粉、枫糖浆、蜂蜜称好拌匀(我用的是东北椴树蜜)
步骤5,糖浆混合物倒进燕麦坚果混合物里,搅拌均匀
步骤6,倒入铺好油纸的、深一些的烤盘,放入烤箱,上下火150度烤50分钟,期间每十分钟翻动一次
步骤7,出炉后趁热加入水果干,混合均匀,晾凉后,麦片会变脆
步骤8,晾凉后装罐子,最好放个干燥剂便于保存
步骤9,当零食当早餐,泡牛奶泡酸奶都无敌好吃!
感谢您阅读“97美食网”的《【微波炉系列】5分钟完成的格兰诺拉燕麦片的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦片专题,希望您能喜欢!