好的美食离不开好的食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,你平时对食材了解比较多吗?小编特别整理来自网络的凉拌猪皮(新鲜柠檬汁)的做法,仅供参考,欢迎阅读。
吃什么肉的时候我都喜欢皮,所以就想试试猪皮怎样~
材料:
猪皮半斤,柠檬1个,
凉拌猪皮(新鲜柠檬汁)的做法的做法步骤:
步骤1,猪皮用刀刮干净后放入锅中,适量水,加入盐,料酒,葱姜蒜,八角,花椒,香叶煮半个小时,一定要煮得很软,筷子一戳就破的,不然等它凉了凉拌着吃会变硬的。
步骤2,青椒和两个小米辣剁碎,蒜也切碎
步骤3,切好的辣椒末和大蒜姜末放在碗里,加入盐,鸡精,少量醋和生抽腌制,还有香菜,切好一会同猪皮拌在一起。
步骤4,煮好的猪皮拿出来切丝,放入刚刚调好呢作料,挤入柠檬汁就大功告成了!
步骤5,很酸爽,我喜欢。
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香瓜柠檬汁的做法
材料:
香瓜一个,柠檬半个,
香瓜柠檬汁的做法的做法步骤:
步骤1,香瓜洗净,去皮去籽,切小块。
步骤2,把切好的香瓜,放入搅拌机中,把柠檬汁挤入搅拌机中,搅拌成汁即可。
青瓜柠檬汁
食材明细:
主料::青瓜适量,柠檬适量,
辅料::冰块适量,蜂蜜适量,纯净水适量,
青瓜柠檬汁的做法步骤:
1.榨汁杯加入青瓜片。
2.加柠檬片。
3.加蜂蜜。
4.加纯净水。
5.启动榨汁杯榨成汁。
6.杯子里放入冰块。
7.继续放冰块。
8.把榨好的汁倒入杯子里。
9.到满杯子。
10.放青瓜片装饰。
金桔柠檬汁
食材明细:
主料::柠檬适量,金桔适量,
辅料::蜂蜜适量,
金桔柠檬汁的做法步骤:
1.金桔洗净切断
2.柠檬洗净切片
3.加入少许蜂蜜
4.加入冰块冰水即可
海带柠檬汁
食材明细:
海带(鲜)200克,柠檬100克
海带柠檬汁的做法步骤:
1. 海带用水洗净,放入冷水中浸泡4小时,切成丝;
2. 柠檬去皮,果肉切块;
3. 将海带丝和柠檬块放入榨汁机中,加入凉开水80毫升后搅打成汁;
4. 倒入杯中即可直接饮用。
芹菜柠檬汁
食材明细:
芹菜(连叶)30克,柠檬1/2个,苹果1个,盐少许,冰片1~2片。
芹菜柠檬汁的做法步骤:
芹菜选用新鲜的嫩叶,洗净后切妥,与去皮的柠檬、苹果全部放进压榨器中榨汁。随喜好加入少许盐与冰片。
贴士:芹菜含有均衡的维生素A(叶红素)、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机质等。其叶含有许多维生素且风味亦佳,可善加利用。本品是仰制甜品的果汁。
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