没有好的食材不可能有好的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?小编推荐你不妨读一下面条卤的做法,欢迎你的品鉴!
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材料:
茼蒿,蒜苔,长豆角,西红柿2个,香菇,杏鲍菇,
面条卤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,切的尽量碎点;油烧热放材料,翻炒出锅
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面条肉卤的做法
材料:
面条30g,大辣椒,猪肉,蒜,葱,酱油,料酒,盐,淀粉勾芡,,
面条肉卤的做法的做法步骤:
步骤1,材料切丁
步骤2,猪肉下锅炒变色,然后放入蒜末葱段,煸炒出香味,再放入辣椒煸炒,再放入酱油、料酒煸炒,再放入盐、勾好的淀粉芡,盖锅盖,焖一会,出锅
面条卤煮的做法
材料:
五花肉适量,,
面条卤煮的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉切丁,土豆切丁,豆腐皮切丝,小油菜洗净备用,锅中放油烧热,到入葱姜,放入肉丁翻炒,放入郫县豆瓣酱生抽翻炒,放入切好的土豆丁翻炒,加适量的盐味精因为郫县豆瓣酱就是咸的,翻炒一会加入适量的水烧开放入香叶,贵皮,小火慢顿香味出来放入油菜即可,要把香叶和贵皮捡出来呦
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