食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材,哪些食材让你感兴趣?以下是小编收集整理的“小面条的做法”,希望能帮助到你,请收藏。
材料:
小面条三分之一袋,,
小面条的做法的做法步骤:
步骤1,取儿童小面条煮熟,用筷子夹断,加肉松和核桃油✌️
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如何鉴别面条的好坏?选购面条的小技巧
面条好不好吃到嘴里就能分辨,但是等到吃到嘴里才发现面条不好就已经迟了。特别是对于北方来说,面条是作为主食的,所以在选购的时候必须要慎重。但是,面条要怎么鉴别好坏?什么样的面条才好?优质面条鉴别方法有哪些?下面,本网站就来教大家怎么辨别面条的好坏吧。
面条的营养价值面条的营养成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。是人人都爱的味美主食。质量最好的面条特征为不粘锅、不浑汤、不碎条。
选购面条的3点小技巧
1、外表:好挂面包装紧实,两端整齐,竖提起来不掉碎条。
2、闻味:抽出几根面条,或在面条的一端用鼻子闻一下,如有芳香的小麦面粉味,而无霉味或酸味、异味,说明是好挂面。
3、试筋力:用手捏着一根面条的两端,轻轻弯曲,上好的面其弯度达到5厘米以上。
以上就是面条质量鉴别的三大要点,只要掌握了,相信你一定能选购到满意的面条。除此之外,也可以在选购时挑选知名品牌面食产品,农家御品是致力于粉面产品开发与研究、销售的业内领导品牌,制作工艺先进,采用原场地绿色有机原料,制作过程不含任何添加剂与人工色素,是消费者最信赖的粉面品牌。
豆芽小油菜面条
食材明细:
主料::面条适量,
辅料::肉丝豆芽,油菜鸡蛋,
配料::盐适量,
豆芽小油菜面条的做法步骤:
1.面条清水下锅煮熟过凉水
2.前晚炒菜没用完的肉丝,下油爆锅炒肉丝、豆芽和油菜,加盐
3.炒熟的作料盖在面条上,ok了
小贴士:
早起时间紧,肉丝前晚切好即可
面条的做法
材料:
胡萝卜 ,面条,狮子头,鸡蛋,青菜心,盐,骨头冻,,
面条的做法的做法步骤:
步骤1,先把胡萝卜刨丝。
步骤2,热锅后加入橄榄油。加入胡萝卜丝炒一下,然后放入碗里备用。
步骤3,锅中放入适量的水,倒入骨头冻.煮开后再加入食量的盐。然后倒入碗里备用。
步骤4,把青菜心洗干净后后放入滚水里焯一下备用。
步骤5,买来的面条里含有很多的碱水,所以煮面条后的水不能喝要倒掉。面条煮开后再中火煮3分钟,这中间可以放点盐,这样面条不容易煮烂。
步骤6,把煮好的面条放入刚才煮好的骨头汤里。
步骤7,把煮好的鸡蛋切成两半。
步骤8,把其他已经煮熟的材料,青菜,胡萝卜,狮子头和鸡蛋都放入面条里就可以开吃了
宝宝菜谱——油菜肉沫小面条的做法
宝贝以前吃肉消化不良,所以我每次给他辅食里添加肉类的时候都很小心,这次也不例外,只加一片,而且切的很碎,宝宝吃的很开心,这是我每天为他精心做辅食最大的动力!希望宝贝在我的照顾下茁壮成长!
材料:
油菜3片,里脊肉1片,小面条三分之一袋,生姜1片,
宝宝菜谱——油菜肉沫小面条的做法的做法步骤:
步骤1,洗好油菜和一片里脊肉,放在水里浸泡20分钟
步骤2,肉和油菜分别切碎
步骤3,放一片生姜和肉一起用水焯一下
步骤4,焯好把碎肉捞出
步骤5,把油菜、面条和肉一起下锅煮
步骤6,煮好后捞出沥干水份
步骤7,加入温开水给宝宝食用
步骤8,一股清香扑鼻而来O(∩_∩)O宝贝吃的好开心!
面条的做法的做法
材料:
圆面条,意面肉酱,
面条的做法的做法的做法步骤:
步骤1,面煮熟,捞出来沥水,然后加热意大利面酱,然后酱和面搅拌均匀,美味面条出锅了
可口面条的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
鸡蛋一个,香菇5个,火腿2根,生菜适量,盐适量,鸡精适量,
可口面条的做法的做法步骤:
步骤1,第一步煎鸡蛋,然后再放点盐,差不多之后放入水和生姜煮开,再放入香菇和火腿,稍微煮一下之后呢,放入面条。最后放入青菜,起锅前加点鸡精
莆田面条的做法
我们这里人特别爱吃面跟面条,今天就来一碗,好吃到停不下来
材料:
面条2斤,五花肉半斤,木耳适量,大白菜1颗,撅菜也叫血菜3/4棵,蛤蜊半斤,油适量,葱姜蒜适量,酱油1勺,鸡精1勺,洋葱半个,豆芽适量,香菜3/4棵,,
莆田面条的做法的做法步骤:
步骤1,木耳切丝,豆芽洗干净!
步骤2,葱,香菜洗净。
步骤3,洋葱切丝
步骤4,大白菜切丝
步骤5,蛤蜊用海水咸度的盐水泡到吐干净沙子
步骤6,锅里下油,热锅凉油下入肉翻炒加入姜蒜洋葱,爆香!
步骤7,等肉变色下入蛤蜊翻炒一会。加盐跟酱油调味!
步骤8,再下豆芽跟木耳最后加适量的水
步骤9,血菜洗干净
步骤10,水有点冒泡时下撅菜跟大白菜
步骤11,等水大滚时再下入面条跟葱花香菜再加点油,记住下面条后不要去动直接盖上锅盖等再次冒烟时就可以打开盖子轻轻搅拌下就可以吃了!
步骤12,出锅!
步骤13,我加了自己做的辣椒酱味道香还不辣,孩子也可以吃,不说了开吃
面条饼的做法
材料:
鸡蛋1个,盐2克,食用油10克,牛奶90ml,糖10克,葱若干,油小半碗,,
面条饼的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶,盐,鸡蛋,油放一起和面,分成若干小剂子,放一边醒10分钟
步骤2,醒面的时候,用小半碗油炸葱,做成葱油
步骤3,把剂子擀大擀薄,表面刷葱油,然后剌出小条
步骤4,从一遍卷起,遍卷边刷葱油
步骤5,卷好后,慢慢扽长。
步骤6,两端同时向中间卷。
步骤7,把其中一卷摞在另一卷上,用手按扁
步骤8,锅中放油,放入面条饼烙熟
步骤9,成品
捞面条的做法
对于北方吃面的孩子来说,炎热的夏天,吃一碗妈妈做的手擀捞面再美味不过了,可对于自己单过的小年轻会自己擀面的太少了,菜也不会做太复杂的,所以就吃挂面或买的面条,菜也是自己搭配简单宜做的,不光上面那机种,番茄鸡蛋茄子,或是番茄鸡蛋豆角都很好吃,别怪我老用番茄鸡蛋,一方面番茄鸡蛋确实简单,另一方面它跟面条真的很搭,不信试试参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
面条150g,番茄1个,鸡蛋1个,青椒1个,洋葱半个,蒜少许,盐依口味添加,十三香少许,味精少许,油适量,
捞面条的做法的做法步骤:
步骤1,所以材料切好,鸡蛋打好
步骤2,炒锅中放油,先吧鸡蛋炒好盛出
步骤3,锅中再放少许有依次放入蒜片,青椒,番茄,洋葱翻炒,加适量盐,十三香翻炒,放入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀,最后放入味精就可以出锅了。
步骤4,另起一锅方水烧开,下入面条,面煮熟后捞入凉水中过下凉,捞出面条浇上菜,搅拌均匀就可以开吃了。
儿童面条的做法
材料:
面条适量,白菜叶两片,胡萝卜三分之一根,香油适量,盐适量,火腿肠一根,
儿童面条的做法的做法步骤:
步骤1,火腿切片,穿入面条
步骤2,锅开了下面条
步骤3,放蔬菜
步骤4,淋上香油出锅了
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