食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人对食材一直有着不懈的探究,想必你对食材很感兴趣吧?小编经过搜集和处理,为你提供丝瓜油条香雪奥运的做法,希望能对你有所帮助,请收藏。
曾经在上海菜餐厅吃过这道菜,觉得还不错的一道小菜,今天在家第一次做,干辣椒的使用让这道菜很接地气,哈哈,味道还不错,试试吧!参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
材料:
油条2-3根,丝瓜1根,干辣椒4-5个,橄榄油适量,盐少许,葱花少许,
丝瓜油条香雪奥运的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备,丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,油条切段。(油条是用香雪油条粉制作,制作方法见上一个菜谱。)
步骤2,热锅倒入适量橄榄油,干辣椒剪成小段入锅煸香。
步骤3,放入丝瓜炒至半熟。
步骤4,加入油条翻炒,撒上少许盐,即可起锅。
步骤5,撒上少许葱花做装饰。
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饵块包油条香雪奥运的做法
饵块包油条在云南的地位就像北方的煎饼果子,北京的鸡肉卷,非常有地方特色的街头小吃,一般是早上卖的最多,中午就收摊了,自己在家做就什么时候都可以享用。参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
材料:
油条3根,烧饵块3个,熬制酱油3勺,花椒油数滴,芝麻油数滴,白砂糖适量,花生碎适量,油辣椒适量,
饵块包油条香雪奥运的做法的做法步骤:
步骤1,提前用香雪油条粉制作好油条。往下滑两个菜谱有油条制作方法。
步骤2,熬制酱油原料:一中碗的水,小半碗老抽,两勺白砂糖,8g玉米粉加适量水调成水淀粉,生姜粉、五香粉适量。
步骤3,熬制酱油做法:大碗水、老抽、白砂糖、姜粉、五香粉放于手锅里烧开,然后倒入水淀粉搅拌均匀,再煮1分钟左右起锅放凉。
步骤4,熬制酱油也是要提前制作好备用。熬制酱油时可以尝一尝咸度适当加盐。
步骤5,材料准备好就可以烧饵块了。
步骤6,饵块放平底不粘锅里,电磁炉两格火力,盖上盖子小火慢煎。
步骤7,烤软即可,小火烤制非常软糯。
步骤8,烧好的饵块放于盘子中,同时在锅里加热油条。取适量调料放于饵块上抹匀。
步骤9,放上油条,卷起来即可。
步骤10,成品图,童年时最爱的早餐,那时5角钱这样的一份……
步骤11,切开看看,有没有诱惑到你呢?
步骤12,大的原料饵块约8-10寸,很难买到,一般是厂家直接送货给烧饵块经营者,市场上的都是像这样小号的,约4寸左右。为了发这个菜谱跟烧饵块经营者软磨硬泡才同意20元钱卖20个给我,市场价是5元10个。
自制健康大油条香雪奥运的做法
这时间过得真快!一晃眼,里约奥运会就要在热情的巴西举行了!我还记得08年8月9日,也就是北京奥运会开幕式的第二天早上,我去小吃店买油条,买油条的人挺多,我就边等边看店里的电视,电视中回放的正是精彩绝伦的开幕式,虽然头天晚上眼睛没眨地看了一遍,但再次看到那么辉煌那么震撼的场面,还是让我热血沸腾,让我骄傲自豪!不知不觉看了快一小时,直到家里人打电话催我,我才记起自己是出来买油条的!这次,我自己在家里用香雪油条粉做油条,再也不用担心为了看奥运会而忘记买油条了!哈哈哈~参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
材料:
香雪油条粉500克,鸡蛋1个,水280克,,
自制健康大油条香雪奥运的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,盆中加入水和鸡蛋。
步骤3,搅打均匀。
步骤4,加入香雪油条粉。不得不夸一下,自封条的设计卫生又方便。
步骤5,混合均匀,揉成一个非常柔软的(柔软度类似于耳垂)光滑面团。盖上保鲜膜松驰1小时左右。
步骤6,在案板上撒粉防沾。将面团分成2份,取一份擀开成宽约6厘米厚约1厘米的长方形面片。再切成宽1厘米的细条。
步骤7,将两个面条上下叠放在一起,用筷子在中间压一压。
步骤8,锅中油烧热(底下冒泡但是不冒青烟的程度),可以丢一个红豆大的小面团试验,如果面团马上就能浮起就可以炸油条了。转中小火,捏住面条的两头(用力捏紧,不然下锅后会松开),稍稍拉长放进锅中,并不停地翻动,炸到金黄即可捞起。
步骤9,刚炸好的油条,外部松脆,内部暄软。切开看,漂亮的孔洞。
酥脆炸鸡根香雪奥运的做法
酥脆炸鸡根,外酥里嫩,轻轻咬一口,满嘴香飘。炸鸡根又是小朋友的最爱,放暑假了,给小朋友来一个。一边看奥运会一边啃炸鸡根,(PS:用香雪的家用裹炸粉炸鸡根,特别酥脆),再来一杯冰果汁,就是2016年幸福的夏天。参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
材料:
香雪家用裹炸粉140克,鸡根500克,盐5克,料酒1ml,酱油1ml,油500ml,
酥脆炸鸡根香雪奥运的做法的做法步骤:
步骤1,取出香雪家用裹炸粉60克,加入120克水,拌均成糊;PS:拌均匀,没有颗粒状。
步骤2,鸡根洗净,用盐、料酒腌制5分钟;
步骤3,放腌制的鸡根放入拌均的面糊上再腌制10分钟;
步骤4,再取出香雪家用裹炸粉80克炸粉,倒入另一个盘子,均匀粘裹干粉
步骤5,油倒入锅中,油温达到180°左右,放入粘裹好的鸡根放入锅中,炸至金灿灿即可;PS:中间翻转使得四周均匀炸
步骤6,炸好的鸡根捞出,沥干油,用吸油纸把多余的油吸干;PS:炸过的油可以用来炒菜。
感谢您阅读“97美食网”的《丝瓜油条香雪奥运的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了油条丝瓜专题,希望您能喜欢!