食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材了解很多吧?推荐你看看以下的燕麦排包-东菱DL-T12面包机试用5的做法,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
燕麦排包,源于家里的燕麦一直无法消灭完,天热的日子,粉类的我现在是加快速度消化。大人喜欢粗粮,我也喜欢,想着也给老人弄一些,也是就有了这款。为着松软可口的感觉,采用了冷藏法,这种做法也特别适合上班一族的朋友。第一天将中种面团揉好放冰箱冷藏17小时以上,第二天回来和主面团一起操作,缩短时间的同时,一款松软无比的健康粗粮面包也好了。做好让孩子送了一些给老人品尝,直夸口感非常的好,也非常的好吃,所以强烈推荐给大家,至少在我们家,不论老少,一致好评,所以你也试试吧。
材料:
高筋面粉210g,水120g,盐2g,酵母2.5g,高筋面粉40g,全麦粉30g,燕麦20g,牛奶70g,盐1g,酵母1g,糖28g,玉米油25g,
燕麦排包-东菱DL-T12面包机试用5的做法的做法步骤:
步骤1,中种面团揉成光滑的面团入冰箱冷藏17小时以上,我冷藏了一天
步骤2,牛奶煮开,关火将燕麦放入浸泡(入冰箱冷藏待用)
步骤3,中种撕小块
步骤4,加入主面团所有材料,启动和面30分钟
步骤5,停止后静置松弛30分钟左右,取出排气分割成10个面团
步骤6,揉匀,松弛5分钟左右,擀成椭圆形,卷起
步骤7,放入正方形抹油的烤盘进行二发(盖保鲜膜)
步骤8,发至2倍左右,表面刷蛋液,撒燕麦片
步骤9,烤箱预热中层180度,20分钟左右,上色可以盖锡纸,大约11分钟以后就可以盖,取出彻底放凉后包装或食用。
97msw.cOm延伸阅读
荔枝酱--东菱面包机DL-T12试用报告(四)的做法
感谢豆果网和东菱电器给我的试用机会,东菱面包机DL-T12,百变菜单任您选择,自动撒料功能,隐藏式果料盒,更具流线型完美线条;3种容量,3种烧色,多种需求一一满足。3.5英寸大显示屏,显示更清晰。这么好的产品,你值得拥有!
材料:
荔枝500g,白糖50g,
荔枝酱--东菱面包机DL-T12试用报告(四)的做法的做法步骤:
步骤1,准备荔枝。
步骤2,荔枝去皮去核。
步骤3,用糖腌制。
步骤4,放冰箱冷藏一夜。
步骤5,倒入面包桶中。
步骤6,把面包桶放入面包机中,按果酱功能,1小时20分钟。
步骤71,小时20分钟到,自动提示音响,果酱就做好了。
步骤8,稍凉装入玻璃瓶中,冰箱保存。
步骤9,不锈钢机身,超大显示屏,超大可视窗,更显高端大气。
【东菱DL-T12面包机试用4】蘑菇腊肠披萨的做法
东菱T12这款面包机有独立的披萨面团功能按键,很奇怪,所以决定试验看看效果,才有了今天的蘑菇腊肠披萨这道作品。
材料:
面粉200g,酵母3g,水110g,糖10g,盐1g,色拉油10g,番茄酱,披萨草,马苏里拉,黑胡椒颗粒,番茄,腊肠,蘑菇,洋葱,青椒,,
【东菱DL-T12面包机试用4】蘑菇腊肠披萨的做法的做法步骤:
步骤1,按照先液体后粉类顺序将材料放入面包桶内
步骤2,按“披萨面团”,至面团发酵2倍大
步骤3,锅内黄油,炒香洋葱末,加入番茄丁继续翻炒,然后加入番茄酱、黑胡椒颗粒,少许水、糖烧开
步骤4,转收汁撒披萨草,盛出放凉待用
步骤5,在8寸披萨盘上抹油将面团放上,用叉子叉些小孔防止烤时候膨胀
步骤6,刷一层披萨酱
步骤7,撒些马苏里拉,然后摆上腊肠、蘑菇,洋葱圈和青椒圈,最后再撒马苏里拉
步骤8,烤箱预热,210度20分钟左右即可
用面包机自制苹果酱——东菱面包机DL-T12试用报告的做法
用面包机做果酱特别省时省事,不用站在炉灶前不停翻炒。自己做的果酱健康无添加,可以给小朋友吃,添面包蛋糕,或者拌在粥、酸奶里吃都不错。东菱DL-T12的功能相当全面,这个果酱功能只需要1小时20分钟,你可以把水果切成小块放入面包机直接炒果酱,也可以先用搅拌机打碎。做好的果酱苹果香气实足,酸中带甜回味绵长,煮好第一时间装进玻璃容器中,放凉后再入冰箱冷藏。
材料:
苹果500克,砂糖90克,玉米淀粉10克,水60ml,
用面包机自制苹果酱——东菱面包机DL-T12试用报告的做法的做法步骤:
步骤13,个中等个头的果洗净
步骤2,去皮去核切成小块,放入榨汁机中
步骤3,加入60ML左右的水,打成苹果泥
步骤4,把苹果泥加入面包机的内桶中
步骤5,加入冰糖
步骤6,加半小勺柠檬汁
步骤7,加入玉米淀粉
步骤8,开启面包机,选择果酱程序即可
【东菱DL-T12面包机试用报告】 花形火腿肠面包的做法
之前一直想做这个花形的面包,忙忙活活的给忘脑后了,今天去超市顺便买了几个火腿肠,回家就准备做这种面包。一切都进行的很顺利,就是二发时候给忘记时间了结果就发大了,变成了这样,还好味道还是不错的,很好吃。
材料:
高筋面包粉300g,玉米油20g,白糖20g,酵母3g,牛奶120g,盐3g,鸡蛋一个,火腿肠2个,葱花少许,,
【东菱DL-T12面包机试用报告】 花形火腿肠面包的做法的做法步骤:
步骤1,将牛奶、玉米油、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、酵母依次放入面包桶内
步骤2,将面包桶放进面包机内
步骤3,启动揉面程序30分
步骤4,揉好后放在温暖地方发酵两倍大
步骤5,取出发好的面团,分成小团揉匀
步骤6,取一面团,擀成和火腿肠一样大的面皮
步骤7,用面皮将火腿肠包裹起来,边缘捏紧
步骤8,再翻过来,用刀切开不要切断
步骤9,将火腿肠片向左右两端翻转,做成花形
步骤10,摆入烤盘,进行二发
步骤11,二发好后撒上盐腌过的葱花
步骤12,烤箱提前预热,上下火200度上色后转170度,烤20分钟
自制花生酱--东菱面包机DL-T12试用报告(三)的做法
东菱面包机DL-T12让我爱不释手,面包机里可以翻炒干货好奇啊,说起炒干货想象中很简单,但是把握不好火候会炒得半生不熟的,这下好了,炒花生米把它交给面包机,只要按下炒干货程序,就坐等吃香脆的花生米了,我把炒香的花生米做了花生酱,夏天吃凉拌面的好搭档哦。
材料:
花生米300克,盐适量,香油适量,,
自制花生酱--东菱面包机DL-T12试用报告(三)的做法的做法步骤:
步骤1,先把花生米挑选好,把坏的去除。
步骤2,倒入面包桶内
步骤3,选择炒干货程序
步骤445,分钟后香喷喷的花生米炒好了
步骤5,倒出之后待微凉用手轻轻一抹花生衣就全部去掉了
步骤6,把花生衣去除干净
步骤7,分次用料理机把花生米磨碎
步骤8,准备香油
步骤9,把香油和花生碎混合
步骤10,加入适量盐搅拌均匀
步骤11,找个瓶子装起来进冰箱冷藏,可以涂面包,做凉拌面的酱料超级棒
白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告的做法
面包机做果酱和平时锅熬果酱不太一样,因为没有办法非常迅速的将水份熬干,大多数配方中都加入了淀粉,我不太喜欢,所以熬至的时间就加倍了,一般的果酱程序为80分钟,我用了120分钟,也就是一整个果酱程序结束后,我又重新开始了一轮在进行到一半时再关闭。
材料:
白杏(去核)600克,白糖300克,柠檬1个,香草荚半支,
白杏果酱--东菱DL-T12面包机使用报告的做法的做法步骤:
步骤1,白杏洗净后去核将切好的柠檬剖开的香草荚放入后加入白糖腌制一夜
步骤2,将腌好的白杏倒入面包机中
步骤3,选择果酱程序
步骤4,一个程序完成后,感觉果酱比较稀,所以我又重新开始了一轮果酱程序在进行40分钟以后关闭程序
步骤5,柠檬及香草荚捞出不要,将果酱趁热倒入容器中密封保存
感谢您阅读“97美食网”的《燕麦排包-东菱DL-T12面包机试用5的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了东菱面包机做果酱专题,希望您能喜欢!