食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材情有独钟呢?为此,你可能需要看看“花生酱烤饼九阳烘焙剧场的做法”,希望能对你有所帮助,请收藏。
花生酱,我一直是自已在家制做的,那天,儿子要吃,家里偏偏断了货,因中午单位有个聚会,来不及再做,匆忙去了超市,拿起,又烫手似的扔下。为么?原来这著名品牌,公然在配料表上标着,氢化植物油,有多罪恶?你想想?说什么也不能买,咱山东,花生的产地,岂能容它毒害祖国的花朵?晚上回家,将花生烤了,凉了,带着红衣,加了橄榄油,糖与盐,香乎乎的磨了一大罐。咱放心吃,可劲吃,多了咱做成小饼吃。烤好后的小饼,外皮那个酥脆,里面那个香,吃剩的我打包送给了妈妈,儿子竟逼着我拿回来,这小坏蛋!爱吃妈再做!你外婆白疼你了!参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
面粉360g,油适量,水适量,花生酱适量,酵母3g,,
花生酱烤饼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,将面粉加入酵母,水,和成面团,然后醒发。
步骤2,发酵好的面团排成揉匀成团。
步骤3,擀成薄片。
步骤4,抹上一层花生酱。(因为我做的花生酱没有去皮,所以颜色要暗些)
步骤5,卷起,边卷还可以边拉伸一下。
步骤6,切成小段。
步骤7,取一段饼坯,从两端拉伸一下
步骤8,向中间合起
步骤9,两端先捏齐。
步骤10,然后全面收紧向中间。
步骤11,反面压平略放一会。
步骤12,再擀一下。
步骤13,排入烤盘,表层刷一点食用油。烤箱200度预热,中上层,烤十分左右,取出放至最上层,再十分钟左右表层显金黄色取出。
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花生酱酥饼九阳烘焙剧场的做法
家中又添新成员九阳空气炸锅,空气炸锅做的食品少油无烟又健康,炸锅底部漩涡热流更均匀,360度热风加热更高速,隐藏式发热管更安全,感觉比烤箱快好多,做了花生酱酥饼味道不错,呵呵,这下有了九阳空气炸锅做食品更方便了参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#
材料:
中筋粉100克,鸡蛋15克,花生酱5克,猪油适量,糖适量,水适量,白芝麻适量,,
花生酱酥饼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,九阳空气炸锅
步骤2,顶面有提示标志
步骤3,前面有定时、定温度键还有指示点
步骤4,拉开门是炸蓝有点重
步骤5,炸蓝可拆卸清洗
步骤6,所有食材放入盆中搅拌
步骤7,揉成光滑面团醒30分钟
步骤8,将面团擀开放上花生酱
步骤9,然后由上往下卷起
步骤10,再切小段,把小段两头粘紧朝下
步骤11,放上少许白芝麻
步骤12,放入空气炸锅的炸篮里
步骤13,空气炸锅先180预热5分钟.放入炸蓝炸10分钟【时间不够后又加了5分钟】
步骤1415,分钟出锅即可
花生芝麻酥饼九阳烘焙剧场的做法
香香脆脆的花生,是大家都喜欢的一款坚果,价格很大众,营养却不可小瞧,我家的茶几上,一年四季都摆着一盘子生花生,随时都可以吃。看到超市里有小罐子装着的花生饼,价格贵的离谱,一罐子才那么几个,就要大几十块,其实价格还在其次我还担心里面会长霉呢!自己动手做的,不是更放心么!参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
低粉130克,黄油90克,糖粉70克,花生80克,黑芝麻30克,椰蓉10克,蛋黄15克,,
花生芝麻酥饼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,撰写制作步骤
步骤2,稍微冷却,放入料理机打碎
步骤3,黄油室温融化,加入白糖
步骤4,用打蛋器打发
步骤5,.筛入低筋面粉
步骤6,倒入黑芝麻和花生碎
步骤7,用手揉成团
步骤8,分成7克一个小剂子,稍微按扁,放在烤盘上
步骤9,刷上蛋液
步骤10180,度烤15分钟,出炉,冷却后密封保存
---黄油卷九阳烘焙剧场的做法
这是一款很经典的软式面包,香气馥郁,口感松软,用淡奶油代替了奶粉,奶香味更足,十分值得亲们一试哟。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
高筋面粉160克,淡奶油20克,黄油24克,温水88克,鸡蛋1只,酵母2克,糖20克,盐2克,
---黄油卷九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,食材全部称量好。
步骤2,然后把面粉,淡奶油,盐,糖,酵母,温水和在一起,揉出面筋后,加入融化了的黄油继续揉面,直到可以轻松拉出一张薄膜为止。
步骤3,搓圆后,放入碗中,进行发酵。
步骤4,室温下面团发酵至原来的2倍或2.5倍时就可以了。
步骤5,取出发酵好的面团,揉搓回原来的大小,即排气后,分成8个小剂子,进行15分钟的中间发酵。
步骤6,取一个已经完成发酵的面团,擀成椭圆形。
步骤7,从上面开始往下卷。
步骤8,卷完后,搓成一头大,一头小的面团。
步骤9,再从小的一头开始往上面擀。
步骤10,左手将面团由粗的一端往下卷起来,同时右手不断地拉扯面团的尖端,把收口压在下面。
步骤11,把卷好的面团放入烤盘中,进行第二次的发酵。
步骤12,当面团变成原来的2倍大时,就发酵好了。
步骤13,刷上鸡蛋液。
步骤14,放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,12分钟。
松子酥饼九阳烘焙剧场的做法
前天中午给同事做了25个核桃酥当下午茶,老板回来看见了,试吃上瘾了,要求我做多点给他……家里的核桃仁剩下不多了,我打算留到清明假期做核桃酥送给乡下的长者吃的,所以这次就用松子代替核桃仁,给老板做酥饼……松子白白的,所以烤出来的饼比较黄白,不像核桃酥,有点点黑点(核桃肉有一层黑衣包裹着),所以这松子酥饼的卖相更佳!味道,跟核桃酥的味道差不多~这类中式饼点,我的家人都很喜欢,所以这两个星期,我一共做了100多个了吧……参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
鸡蛋1个,松子65g,低筋面粉200g,色拉油100g,绵砂糖100g,泡打粉4g,苏打粉2g,,
松子酥饼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,称量60克用来打碎的松子和5克装饰用的松子。
步骤2,将60克松子用料理机打碎。
步骤3,深盘里加入100克色拉油,100克绵砂糖,打碎了的松子粉,四份之三个全蛋液。
步骤4,筛入低筋粉,泡打粉和小苏打粉。
步骤5,揉成面团。
步骤6,分成20克一个的小面团。
步骤7,揉圆后压扁。
步骤8,抹上一层全蛋液,中间贴上一粒松子。
步骤9,烤箱预热后,中层,上下火,190度,烤20分钟。出炉后放到冷却架上冷却!冷却后可以用饼干袋装好送礼啦!
步骤10,成品图!
九阳烘焙剧场——炸豆腐的做法
炸豆腐,是从小就爱吃的,长大后,反而吃的少了,因为怕油的缘故,吃起来有罪恶感。但用九阳空气炸锅来炸豆腐,则毫无负担,吃起来也是健康许多。味道嘛,比起用油锅炸的,也分毫不差。值得所有爱吃炸豆腐的人都试试看。至于调味酱料,各家有所不同,可以依据个人偏好来做。
材料:
老豆腐一块,玉米油适量,葱少许,蒜少许,郫县豆瓣酱一勺,红剁椒一勺,黄豆酱两勺,花椒少许,白砂糖少许,食盐少许,
九阳烘焙剧场——炸豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐买回,切成均匀小方块,放入热盐水中浸泡一刻钟,去除豆腥味,同时能够让豆腐初步入味。
步骤2,九阳空气炸锅200摄氏度预热五分钟,取出烤篮,沥干水分的豆腐块均匀平铺其上,再用刷子刷一层薄薄的玉米油。定时15分钟。
步骤3,中间可以打开看看,还可以酌情翻面再刷点油。
步骤4,炸好的豆腐块,金黄金黄,跟用油锅炸的效果一样好。
步骤5,热锅少许油,炸香花椒、蒜蓉、放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,再加入两勺黄豆酱、一勺剁椒、少许白砂糖、少许食盐和适量清水,烧个咸香酱汁,加入鸡精和葱花。
步骤6,炸好的豆腐块,浇上热热的酱汁即可食用。或者直接沾着酱汁吃也不错。
感谢您阅读“97美食网”的《花生酱烤饼九阳烘焙剧场的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了花生酱专题,希望您能喜欢!