中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“蒜蓉米椒蒸金针菇方太蒸爱行动的做法”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
非常喜欢蒸菜,健康无油烟,适于人体吸收。菌类营养价值高,这道菜非常好味,解馋,只需几分钟,一盘美味搞定!参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#
材料:
金针菇200g,小米辣5个,大蒜1头,青线椒1个,生抽2勺,盐2g,糖2g,醋1小勺,菜籽油20毫升,,
蒜蓉米椒蒸金针菇方太蒸爱行动的做法的做法步骤:
步骤1,金针菇去除根部(1.5厘米即可),洗净,撕成一小簇
步骤2,凉水上锅,上汽后蒸8分钟即可
步骤3,小米辣、大蒜切碎
步骤4,蒸出的水不要倒掉,留着备用,金针菇捞出装盘
步骤5,锅中少许油烧热,加入小米辣、蒜末爆香,加入生抽、盐、糖、醋、金针菇汁煮开
步骤6,淋在装盘的金针菇上即可
步骤7,切些香葱花或者青椒碎撒上,这道美味就完成了。吃起来特别鲜,也很爽辣。
步骤8,撰写制作步骤
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蒜蓉粉丝蒸扇贝方太蒸爱行动的做法
想吃蒜蓉粉丝蒸扇贝了,但是又没买到带壳的新鲜扇贝,只买到了冷冻的扇贝肉,脑筋一转,用烤小蛋糕的纸杯,一样可以做出来!参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#
材料:
大蒜2个,扇贝肉16-20个,粉丝1小把,黄酒1勺,葱1根,姜2片,盐1小勺,蚝油1勺,蒸鱼豉油(豆豉酱)适量,,
蒜蓉粉丝蒸扇贝方太蒸爱行动的做法的做法步骤:
步骤1,扇贝肉洗净后加黄酒,葱姜水和少量盐,盖上保鲜膜后放入冰箱腌制约30分钟
步骤2,粉丝也泡30分钟
步骤3,大蒜剥皮,之后去除根部
步骤4,现在开始做蒜蓉,可以直接将大蒜拍扁后用蒜臼捣碎,但是我没有蒜臼,我就将大蒜切片后放入玻璃瓶,用擀面杖的一端来捣
步骤5,锅中倒油,烧热后关火,再加入之前捣好的蒜蓉拌匀
步骤6,和油拌匀的蒜蓉倒入容器,再加入蚝油和蒸鱼豉油,没有蒸鱼豉油的可以加一点点豆豉酱,再次拌匀
步骤7,取蒸笼,放入小蛋糕的纸杯,然后先放粉丝,一圈圈卷起来放进去,再在每个纸杯中放入一颗贝肉,最后用小勺舀起之前调好的蒜蓉放在每一个贝肉的顶端
步骤8,开始上锅蒸了,水烧开后大火蒸约20分钟。一边蒸一边香味就出来了,没有壳的冷冻扇贝一样很好吃!
蒜蓉辣椒蒸鸡翅方太蒸爱行动的做法
关爱朝九晚五上班族,暖心养胃“蒸爱”行动温馨启航。参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#
材料:
鸡翅中段450g,蒜十几瓣,红辣椒1个,盐适量,香油少许,食用油适量,酱油适量,葱少许,
蒜蓉辣椒蒸鸡翅方太蒸爱行动的做法的做法步骤:
步骤1,首先将鸡翅洗净。
步骤2,加入香油和盐腌渍。这一步可在早上出门前完成,然后放到冰箱冷藏就ok了。
步骤3,等下班回来,直接从冰箱取出腌渍好的鸡翅,摆在盘子里。
步骤4,将其它几种辅料一起准备好。
步骤5,将一半的蒜蓉辣椒洒在鸡翅上面。
步骤6,锅里水烧开,将鸡翅大火上蒸25分钟。
步骤7,蒸鸡翅的这个时间,你可以淘点米把饭煲了,然后还可以坐下来休息一下,忙碌一天可累了,今天还木有刷朋友圈吧?赶紧打开朋友圈,朕批阅奏折去。。此刻有木有觉得幸福感往上蹭蹭蹭?
步骤8,鸡翅蒸好了,如果你担心不熟,就用牙签戳一下看看有没有血水流出,没有就表示已熟,没熟透就再蒸几分钟。
步骤9,将鸡翅端出。热锅,下油,将蒜蓉辣椒炒香。
步骤10,将炒香的蒜蓉辣椒和油一起浇到蒸好的鸡翅上面。
步骤11,淋上酱油,洒上葱珠。
步骤12,成品上桌!这个时候,电饭煲里的饭也该熟了,晚餐可以开动了,幸福感爆棚有木有?
步骤13,来个近距离的图看看,口水出来了有木有?悄悄地告诉你,将汤淋到饭上面拌着吃,说不定有惊喜呢。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜方太蒸爱行动的做法
很适合忙碌的上班族的一道菜。即健康又美味的蒸菜很受人们的青睐,特别是在炎热的夏天尤其受欢迎。制作非常简单,味道超级棒。参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#
材料:
娃娃菜1根,剁i椒1勺,香葱适量,大蒜1头,粉丝1把,家乐浓汤宝1块,白糖1茶匙,生抽1勺,水适量,盐适量,
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜方太蒸爱行动的做法的做法步骤:
步骤1,先把粉丝用温水泡软。
步骤2,娃娃菜洗干净,一颗切成6瓣。小娃娃菜切4瓣。
步骤3,大蒜剁成蒜蓉,香葱切碎。浓汤宝我用的猪骨汤口味的。
步骤4,泡好的粉丝装入盘子底部。
步骤5,把娃娃菜铺在粉丝上面。
步骤6,蒜蓉要凉油下锅爆出香味。
步骤7,舀一勺剁椒。
步骤8,加入适量多的水,加一茶匙白糖,一勺生抽,适量盐,浓汤宝一起把汤汁煮开。
步骤9,把汤汁浇在娃娃菜的盘里。
步骤10,上蒸锅,水开算起蒸十分钟。
步骤11,蒸好撒上葱碎即可。
步骤12,制作简单,味道超棒。
步骤13,成品图
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