俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,因为有了好的食材才有好的美食。中国人历来对食材非常讲究,哪些食材让你感兴趣?有请阅读小编为你编辑的老干妈拆骨鸡美亚•焕新厨房,唤醒美味的做法,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
大道至简也许文艺范的烹饪更吸引眼球,但叔的要求是简单而好吃,跳过步骤,追求结果。
材料:
嫩鸡半只,老干妈辣子鸡适量,生抽适量,葱花适量,
老干妈拆骨鸡美亚•焕新厨房,唤醒美味的做法的做法步骤:
步骤1,鸡洗净,处理干净
步骤2,鸡腿,鸡翅,鸡胸切开,用不粘锅煎至两面焦黄,换小火,盖盖子焖熟
步骤3,出锅,放凉用手撕去骨
步骤4,加入调料拌匀
步骤5,成品,是不是很简单?
步骤6,焦脆的鸡皮加上鲜嫩的鸡肉,配上麻辣味汁绝味
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豆豉鲮鱼油麦菜美亚·焕新厨房,唤醒美味的做法
香酥的鲮鱼做成罐头,少不了豆豉来搭配,这种独特的味道,让很多朋友都赞不绝口,一道经典的豆豉鲮鱼油麦菜,教给米亚炒锅,就是厨房小白都能做的成功。
材料:
豆豉鲮鱼半盒,油麦菜300克,食用油1小勺,盐少许,
豆豉鲮鱼油麦菜美亚·焕新厨房,唤醒美味的做法的做法步骤:
步骤1,经典30厘米家用尺寸,简洁又帅气的米亚炒锅到家。
步骤2,豆豉鲮鱼的罐头,选用一半的量。
步骤3,鲮鱼用剪刀或手撕成小块。
步骤4,油麦菜300克,切两段洗净,沥干水分备用。
步骤5,达到7.8厘米的深度,完全不用担心爆炒时油点的飞溅。
步骤6,坐热油锅,放少许食用油,烧热后倒入油麦菜,大火爆炒。
步骤7,油麦菜变软缩小后倒入豆豉鲮鱼。
步骤8,加入少许盐,快火翻炒。
步骤9,可以看到,耐磨的涂层,爆炒完全不粘,这样状态,用厨房用纸擦干净锅子即可,都不用清洗。
步骤10,如此轻松的炒菜,任谁都会爱上做饭的感觉。
糖醋里脊#MEYER·焕新厨房,唤醒美味#的做法
里脊肉嫩嫩的,用来做糖醋里脊外焦里嫩,特别是裹着浓郁的糖醋汁,更加开胃了。糖醋汁的调配没有太多的比例,完全可以按照个人的喜好来放。喜欢吃甜的,可以多来点甜,所以酸口的,多放几滴醋也可心。少量的酱油和番茄酱用来调颜色。美亚炒锅特别适合家庭,做工精致,手感舒适,不轻不重的手感,受热很均匀。手柄的设计很人性化,特别适合劲小的人把握。锅的不粘效果特好,炒完菜之后,用温水一冲就很干净。
材料:
猪里脊400克,腌肉用盐1克,腌肉用白糖1小勺,腌肉用料酒少许,腌肉用鸡蛋1个,裹肉用淀粉适量,糖醋汁用葱花少许,糖醋汁用白糖30克,糖醋汁用米醋30克,糖醋汁用酱油20克,糖醋汁用盐2克,糖醋汁用番茄酱20克,糖醋汁用清水适量,糖醋汁用淀粉一小勺,糖醋汁用白芝麻一撮,,
糖醋里脊#MEYER·焕新厨房,唤醒美味#的做法的做法步骤:
步骤1,猪里脊切成小拇指粗细,要横刀切,不要顺着肉丝切
步骤2,肉条加1克盐,一小勺白糖,少许料酒,拌匀,腌15分钟
步骤3,加入一个鸡蛋
步骤4,混合均匀,腌10分钟
步骤5,腌肉的时候来调一下糖醋汁:白糖30克,米醋30克,酱油20克,盐2克番茄酱一大勺,适量的清水稀释一下料汁;醋可以用白醋,最好不用陈醋;混合好的料汁可以尝一尝酸甜口,酌情调整;另一碗舀一小勺淀粉加清水备用
步骤6,准备两张盘子,一张盘子里放淀粉,将肉条裹满淀粉后放入另一张盘子里,将全部的肉条都裹满淀粉
步骤7,炒锅中倒小半锅油,7、8成热时,将肉条一根根的夹入油锅中,待肉条变硬定型后就可捞出,400克的肉条要分三次炸完。这锅子导热快且均匀,很快就可以炸完啦
步骤8,油锅中的油重新中火加热,将炸好的肉条全部入锅中复炸一遍,表面有些焦黄就捞出
步骤9,锅中留底油,将葱花煸炒出香味
步骤10,将调好的糖醋汁倒入锅中,煮开
步骤11,淋入水淀粉使糖醋汁变浓稠
步骤12,将肉条倒入锅中,均匀粘裹上糖醋汁,这锅的不粘涂层很厉害,完全没有糊底粘锅,最后再撒一把芝麻
步骤13,酸甜开胃,吃着过瘾
步骤14,煮完后,趁热用湿布一抹一擦,锅子清洁非常方便!一起来做吧
抹茶牛轧糖#MEYER·焕新厨房,唤醒美味# 的做法
最新入手的美亚“MEYER不粘锅,试手做了个抹茶牛轧糖。小时候就特别喜欢吃牛轧糖,长大后爱上了抹茶的清香。做牛轧糖最重要的就是有一口好的不粘锅,美亚“MEYER不粘锅完全出乎我的意料,做完牛轧糖之后,整个锅还像是没有用过的时候的样子,超级干净!
材料:
棉花糖150克,抹茶粉6克,全脂奶粉100克,黄油25克,花生米110克,,
抹茶牛轧糖#MEYER·焕新厨房,唤醒美味# 的做法的做法步骤:
步骤1,美亚“MEYER"不粘锅高大上的外包装!
步骤2,准备好食材:棉花糖150克,抹茶粉6克,全脂奶粉100克,花生碎110克,黄油25克;
步骤3,抹茶粉与全脂奶粉混合搅拌均匀,备用;
步骤4,黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化;
步骤5,倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化;
步骤6,棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀,倒入抹茶粉和奶粉混合物,搅拌均匀,在这边挑选锅很重要,比如美亚不粘锅,才能达到搅拌的时候完全不粘;
步骤7,电磁炉关火后,立即加入花生碎,搅拌均匀;
步骤8,搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里,用擀面杖擀平表面;
步骤9,等牛轧糖完全晾凉之后,根据自己的喜好,切成你需要的大小及形状!
步骤10,牛轧糖切好之后,包上一张食用糯米纸,再放入牛轧糖包装纸里面,包好即可!
步骤11,成品图
步骤12,成品图竖图
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